હવામાન બદલાતાની સાથે જ શરીરમાં જકડામણ અને થાક અનુભવાવા લાગે છે. ખાસ કરીને સવારે હાડકાંમાં શરદી અને ગળામાં દુખાવો થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, ઘરમાં હાજર બે ઔષધીય ઘટકો – સૂંઠ અને તુલસી – તમને રાહત આપી શકે છે. આમાંથી બનેલી ચા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ બદલાતા હવામાનમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે એક ઉત્તમ ઘરેલું ઉપાય પણ છે.
• સૂંઠ અને તુલસી ચાના ફાયદા
બદલાતા હવામાનમાં શરીરમાં અકડામણ દૂર કરે છે
શરદી, ખાંસી અને ગળાના દુખાવામાં રાહત આપે છે
પાચનશક્તિ મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને ઉર્જાવાન રાખે છે
સૂંઠ શરીરમાં ગરમી લાવે છે અને થાક દૂર કરે છે
તુલસી વાયરસ અને બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ આપે છે
• સૂંઠ અને તુલસીની ઔષધીય ચા બનાવવા માટે, તમારે આ જરૂરી ઘટકોની જરૂર છે
1 કપ પાણી
4-5 તુલસીના પાન
1/2 ચમચી સૂંઠ (સૂકા આદુનો પાવડર)
1 ચમચી મધ (ઇચ્છા મુજબ)
1/2 ચમચી સાદા ચાના પાન
• ચા બનાવાની રીત
સૌ પ્રથમ, એક પેનમાં 1 કપ પાણી લો. તેમાં તુલસીના પાન અને સૂકું આદુ ઉમેરો. જો તમને ચાનો સ્વાદ જોઈતો હોય, તો તેમાં થોડી ચાના પાન ઉમેરો. તેને ધીમા તાપે 5-7 મિનિટ માટે ઉકાળો. હવે ગેસ બંધ કરો અને ચાને ગાળી લો. ચા થોડી ગરમ થાય ત્યારે મધ ઉમેરો.
• ક્યારે અને કેવી રીતે પીવું?
સવારે ખાલી પેટે અથવા સાંજે ઠંડી લાગે ત્યારે લો.
દિવસમાં એક કે બે વાર તેનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે.
તે નિયમિત પીવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે.
જો તમે કોઈ દવા લઈ રહ્યા છો અથવા ગર્ભવતી છો, તો આ ચા પીતા પહેલા ચોક્કસપણે ડૉક્ટરની સલાહ લો.