1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

જો તમારે વરસાદમાં કંઈક શાહી ખાવાનું હોય, તો ઘરે બાસ્કેટ ચાટ બનાવો, તેનો સ્વાદ એવો છે કે બધા કહેશે – વાહ, વાહ

લખનૌ અને તેના શાહી ભોજન વિશે વાત કર્યા વિના વાત કરવી અશક્ય છે. તે પણ જ્યારે સાંજે ભારે વરસાદ પડી રહ્યો હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું મન થાય છે. તેવી જ રીતે, તે સ્થળની એક પ્રખ્યાત વાનગી બાસ્કેટ ચાટ છે. જેને લોકો ખૂબ જ ઉત્સાહથી ખાય છે. તેનો સ્વાદ સામાન્ય ચાટ કરતા સંપૂર્ણપણે […]

માત્ર ખીચડી કે કઢી જ નહીં, મગની દાળમાંથી ઘણી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ બનાવી શકાય

મગની દાળ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાનથી ઓછી નથી. તેમાં વિટામિન એ, સી, ઇ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તમને સામાન્ય મગની દાળ ખાવાનું પસંદ નથી, તો તમે તેમાંથી વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકો છો. મગની દાળમાંથી સ્પ્રાઉટ્સ બનાવી શકાય છે. જે ખૂબ જ સ્વસ્થ હોય છે. તમે પલાળેલી […]

આ શાકભાજીને ઉકાળીને ખાવાથી શરીરને થાય છે અનેક ફાયદા

શાકભાજી આપણા રોજિંદા આહારનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. શાકભાજીનું સેવન કરવાથી આપણા શરીરમાં પોષક તત્વોની ઉણપ દૂર થઈ શકે છે, જેના કારણે આપણું શરીર સ્વસ્થ રહે છે અને વધુ સારી રીતે કાર્ય કરે છે. કેટલીક શાકભાજી પાણીમાં ઉકાળવાથી તેમાં રહેલા પોષક તત્વો વધે છે. જેનાથી આપણા શરીરને અનેક ફાયદા થાય છે. ઉકાળ્યા પછી ગાજરનું […]

આ 5 રોગોમાં ભૂલથી પણ ભીંડા ન ખાઓ, આ છે તેની આડઅસરો

ભીંડાની શાક એટલી સ્વાદિષ્ટ હોય છે કે બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી, દરેક વ્યક્તિ તેને ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. આ શાકની ખાસિયત એ છે કે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ખૂબ જ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે. જો આપણે તેમાં રહેલા પોષક તત્વો વિશે વાત કરીએ, તો ભીંડામાં પ્રોટીન, ફાઇબર, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, […]

વરસાદની ઋતુમાં આ 5 હેલ્ધી વસ્તુઓ ન ખાઓ, નહીં તો તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડશે

દરેક વ્યક્તિને વરસાદની ઋતુ ખૂબ ગમે છે જે શરીર અને મનને તડકા અને ગરમીથી રાહત આપે છે. તેમ છતાં, એ વાતનો ઇનકાર કરી શકાય નહીં કે વરસાદની ઋતુ પોતાની સાથે અનેક ગંભીર રોગોનું જોખમ પણ લાવે છે. આ ઋતુમાં લોકો શરદી, ખાંસી અને ફ્લૂ જેવી સમસ્યાઓનો ભોગ બને છે. તેની પાછળનું કારણ ખાન-પાન સંબંધિત સમસ્યાઓ […]

ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ મટર પનીર, જાણો રેસીપી

મટર પનીર એક એવી સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે જે દરેકના હૃદયને ખુશ કરે છે. તેની ક્રીમી ગ્રેવી અને મસાલાઓનું અદ્ભુત મિશ્રણ તેને દરેક તહેવાર અને ખાસ પ્રસંગની પહેલી પસંદગી બનાવે છે. તમે તેને ઘરે રેસ્ટોરન્ટ જેવું બનાવી શકો છો. આ રેસીપીમાં, તમને એક ખાસ રીત મળશે જેના દ્વારા તમારા વટાણાનું પનીર દરેક વખતે પરફેક્ટ અને ઝડપી […]

આ ફળોને ફ્રિજમાં રાખવાથા તેનો સ્વાદ અને પોષણ બંને બગડી જશે

ઘણી વાર આપણે ફળોને લાંબા સમય સુધી તાજા અને સુરક્ષિત રાખવા માટે સીધા ફ્રિજમાં રાખીએ છીએ. આ આદત સામાન્ય છે અને સલામત લાગે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક ફળોને ફ્રિજમાં રાખવાથી તેમના સ્વાદ અને પોષક તત્વો બગડી શકે છે? સફરજનને ફ્રિજમાં રાખવાથી, તેની કરકરી રચના ધીમે ધીમે નરમ થવા લાગે છે. ઉપરાંત, […]

યોગ કર્યા પછી શું ખાવું જોઈએ અને શું ન ખાવું જોઈએ? જાણો…

યોગ કરવાથી શરીરમાં ઘણા સકારાત્મક ફેરફારો જોવા મળે છે. જો તમે દિવસમાં થોડી મિનિટો માટે પણ યોગ કરો છો, તો તમારા શરીરને તેનાથી ઘણા ફાયદા થાય છે. પરંતુ ઘણી વખત તમે યોગ કરવાનું શરૂ કરો છો પરંતુ યોગ કર્યા પછી શું ખાવું તે જાણતા નથી. જો તમે યોગ કર્યા પછી કંઈપણ ખાઓ છો, તો તે […]

નાસ્તામાં ઝટપટ બનાવો પોટેટો ચીઝ સેન્ડવિચ, નોંધો રેસીપી

સેન્ડવિચ એક એવી રેસીપી છે જે તમે ઝડપથી બનાવી શકો છો. વરસાદના દિવસોમાં તમે બટાકાની ચીઝ સેન્ડવિચ બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સાંજે થોડી ભૂખ સંતોષવા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. બાળકોને પણ તે ખૂબ ગમશે અને તમે તેને લંચ બોક્સમાં પણ પેક કરી શકો છો. • બટાકાની ચીઝ સેન્ડવિચ […]

ચોમાસાની ઋતુમાં બપોરના સમયે ચા સાથે બનાવો આ ટેસ્ટી નાસ્તો

ચોમાસામાં ગરમાગરમ ચા સાથે ક્રિસ્પી વડા કે ભજીયા ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ હોય છે. વરસાદમાં બેસીને બારીમાંથી બહાર જોતી વખતે સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓનો આનંદ માણવાથી એક અલગ જ પ્રકારનો આરામ મળે છે. તો ચાલો આજે અમે તમને 5 ચોમાસાના ખાસ નાસ્તા વિશે જણાવીએ, જે તમે ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો અને વરસાદનો આનંદ માણી શકો […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code