પાસ્તા બધાને ખૂબ ગમે છે, પછી ભલે તે બાળકો હોય કે મોટા. જો તમારા બાળકો રજાઓમાં સતત તમારી પાસે કંઈક ખાસ માંગતા હોય, તો અમે અહીં એક સરસ પાસ્તા રેસીપી શેર કરવા માટે છીએ. આ રેસીપી બાળકો અને મોટા બંનેને ખૂબ જ પસંદ છે. આ રેસીપી ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા છે. તમે તેને સપ્તાહના અંતે નાસ્તામાં કે લંચમાં પીરસી શકો છો.
ટામેટા-લસણનો સ્વાદ પાસ્તા (ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા રેસીપી) ના સ્વાદમાં ખૂબ જ વધારો કરે છે. બાળકો ઘણીવાર વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ જંક ફૂડની માંગ કરે છે. આ તેમના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક હોઈ શકે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેને ઘરે ઝડપથી તૈયાર કરી શકો છો.
ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા બનાવવા માટે સામગ્રી
પાસ્તા – 500 ગ્રામ
ચેરી ટામેટાં – 1/2 કિલોગ્રામ
ધાણા – 500 ગ્રામ (સમારેલા)
તુલસીના પાંદડા – 10
કાળી મરીનો ભૂકો – 1/4 ચમચી
પરમેસન ચીઝ – 1/2 કિલોગ્રામ
મીઠું – સ્વાદ મુજબ
ઓલિવ તેલ – ૨.5 કિલોગ્રામ
લસણ – 10 કળી
લવિંગ – 6 થી 7
ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા બનાવવાની રીત
- ટામેટા લસણ પાસ્તા બનાવવા માટે, તમારે ચેરી ટામેટાંની જરૂર પડશે.
- પાસ્તાને ઉકાળો અને તેને બાજુ પર રાખો.
- પછી, ચેરી ટામેટાંને કાપી લો અને પરમેસન ચીઝ છીણી લો.
- પછી, એક પેનમાં તેલ મૂકો અને તેમાં ટામેટાં અને લસણ ઉમેરો.
- તેને નરમ થવા દો અને પછી કાળા મરી પાવડર, ધાણાજીરું અને મીઠું ઉમેરો અને ટામેટાંનો છૂંદેલો ગ્રેવી બનાવો.
- પાસ્તા, છીણેલું ચીઝ અને તુલસીના પાન ઉમેરો અને ગ્રેવીને થોડી સુકાવા દો.
- તમારો ટામેટા લસણનો પાસ્તા તૈયાર છે.