સમુદ્રની વિશાળતાથી દરેક લોકો પ્રભાવિત થાય છે, પરંતુ તેનું પાણી ખારું કેમ છે તે જાણીને પણ લોકો પરેશાન છે. વાસ્તવમાં, દરિયાના પાણીના ખારાશ પાછળ ઘણી બધી કહાનીઓ છે, જેને જાણીને તમે ચોંકી જશો. તો ચાલો જાણીએ તેમાંથી એક વાર્તા વિશે.
શિવપુરાણ અનુસાર, એક સમય હતો જ્યારે માતા પાર્વતી ભગવાન શિવને મેળવવા માટે કઠોર તપસ્યા કરી રહ્યા હતા. તે દરમિયાન સમુદ્રદેવની નજર માતા પાર્વતી પર પડી અને તેમને જોઈને તેઓ મુગ્ધ થઈ ગયા. માતા પાર્વતીની તપસ્યા પૂર્ણ કર્યા બાદ તેણે લગ્નની ઈચ્છા વ્યક્ત કરી. પરંતુ દેવી શક્તિએ તેમનો પ્રસ્તાવ નકારી કાઢ્યો અને કહ્યું કે મેં ભગવાન શંકરને મારા સ્વામી તરીકે સ્વીકાર્યા છે.
આ વાત પર સમુદ્રદેવ ગુસ્સે થયા અને માતા પાર્વતીને કહ્યું, ‘આખરે એ શંભુમાં શું છે, જે મારામાં નથી. હું તમામ મનુષ્યોની તરસ છીપાવું છું. મારું પાત્ર દૂધ જેવું સફેદ છે.
હે પાર્વતી! મારા લગ્નના પ્રસ્તાવનો સ્વીકાર કરો. આ જોઈને માતા ખૂબ ગુસ્સે થઈ ગયા અને સમુદ્રદેવને શ્રાપ આપતાં કહ્યું, ‘જે મીઠા પાણી પર તને આટલું અભિમાન છે તે મીઠું પાણી હંમેશ માટે ખારું થઈ જશે, આ પાણી કોઈ પી શકશે નહીં.’
કહેવાય છે કે તે દિવસથી દરિયાનું પાણી હંમેશ માટે ખારું થઈ ગયું. આ સાથે એવું પણ કહેવાય છે કે સમુદ્ર મંથનની અસરથી દરિયાનું પાણી ખારું થઈ ગયું હતું.