જાયફળ એક સુગંધિત મસાલો છે, જે ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ અને સુગંધ જ નહીં, પણ ઔષધીય ગુણધર્મોનો ભંડાર પણ છે. સામાન્ય રીતે શિયાળાની ઋતુમાં તેનો ઘણો ઉપયોગ થાય છે. પરંતુ ઘણીવાર લોકોના મનમાં એક પ્રશ્ન ઉદભવે છે કે શું ઉનાળામાં જાયફળનું સેવન કરી શકાય છે?
• શું આપણે ઉનાળામાં જાયફળ ખાઈ શકીએ?
હા, તમે ઉનાળામાં જાયફળનું સેવન કરી શકો છો, પરંતુ આ ઋતુમાં તેનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો. ખરેખર, જાયફળ ગરમ સ્વભાવ ધરાવે છે, તેથી ઉનાળામાં તેને વધુ પડતું ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. પરંતુ જો તે ખૂબ જ ઓછી માત્રામાં લેવામાં આવે તો તે શરીરને પણ ફાયદો પહોંચાડી શકે છે.
• ઉનાળામાં જાયફળના ફાયદા
પાચન સુધારે છેઃ ઉનાળામાં જાયફળનું સેવન કરવાથી પેટમાં ગેસ, અપચો અને પેટનો દુખાવો ઓછો થઈ શકે છે. પરંતુ આ સમય દરમિયાન, તેને મર્યાદિત માત્રામાં જ ખાવો જોઈએ.
ઊંઘમાં અસરકારકઃ જાયફળમાં રહેલું મિરિસ્ટિસિન નામનું તત્વ માનસિક શાંતિ આપે છે અને ઊંઘ સુધારે છે. ઉનાળાના દિવસોમાં અનિદ્રાની સમસ્યા ઓછી કરવા માટે, તેને દૂધમાં ઉમેરીને લો. આ તમને સારી અને ગાઢ ઊંઘ લાવવામાં મદદ કરશે.
ખીલથી છુટકારો મેળવોઃ જાયફળ પાવડર ચહેરા પર લગાવવાથી ઉનાળામાં થતા ખીલ અને ત્વચાના ચેપમાં રાહત મળે છે. આ માટે જાયફળને પીસીને તેની પેસ્ટ તમારા ચહેરા પર લગાવો. આનાથી તમને ઘણો ફાયદો થશે.
ખરાબ શ્વાસ ઓછો કરેઃ મોઢાની દુર્ગંધ દૂર કરવા માટે તમે જાયફળનું સેવન કરી શકો છો. મુખ્યત્વે ઉનાળામાં, જ્યારે મોં ઝડપથી સુકાઈ જાય છે, ત્યારે દુર્ગંધ તીવ્ર બને છે. આવી સ્થિતિમાં, જાયફળની સુગંધ મોંની દુર્ગંધ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
• ઉનાળામાં જાયફળની હાનિકારક અસરો
વધુ પડતું સેવન શરીરમાં ગરમી વધારી શકે છે. વધુ પડતું જાયફળ ખાવાથી ચક્કર આવી શકે છે. જો વધુ માત્રામાં તેનું સેવન કરવામાં આવે તો, તે ચક્કર, ઉબકા, મૂંઝવણ અથવા ઊંઘનું કારણ બની શકે છે. લાંબા સમય સુધી તેનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી લીવરને નુકસાન થઈ શકે છે.