આપણા શરીર માટે ઘણા મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ જરૂરી છે, જેમાંથી એક પ્રોટીન છે. પ્રોટીન ઘણા બધા એમિનો એસિડથી બનેલું હોય છે જે શરીરમાં બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ તરીકે કામ કરે છે. જો તમે સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માંગતા હોવ તો તમારા આહારમાં પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. પરંતુ આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ખોરાક દ્વારા આપણી પ્રોટીનની જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકતા નથી. આવી સ્થિતિમાં, મોટાભાગના લોકો પ્રોટીન સપ્લિમેન્ટ્સનો આશરો લે છે.
વર્કઆઉટ પહેલાં કે પછી પ્રોટીન શેક પીવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
પ્રોટીન શેક પીવાનો યોગ્ય સમય કયો છે – વર્કઆઉટ પહેલાં કે પછી? એક્સપર્ટ મુજબ બોડી બિલ્ડીંગ કરતા લોકો માટે પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે અને તેમને સામાન્ય લોકો કરતા દરરોજ વધુ પ્રોટીન લેવાની જરૂર હોય છે. પરંતુ એક વાત ધ્યાનમાં રાખવા જેવી છે કે પ્રોટીનની જરૂરિયાતના 70 થી 80 ટકા ખોરાક દ્વારા પૂર્ણ થવી જોઈએ અને બાકીનું તમે સપ્લિમેન્ટ્સ દ્વારા લઈ શકો છો.
પ્રોટીન શેક વિશે હેલ્થ એક્સપર્ટ શું કહ્યું?
હેલ્થ એક્સપર્ટ સ્પષ્ટપણે કહે છે કે તમે કસરત કરી રહ્યા છો તે સારી વાત છે પરંતુ આ સાથે, તમારા આહારનું પણ ખાસ ધ્યાન રાખો. આ સિવાય, જો તમે પ્રોટીન શેક લઈ રહ્યા છો, તો પછી તમે તેને વર્કઆઉટ પછી લઈ રહ્યા છો કે પહેલા, તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. સ્નાયુઓ અને શરીરની પુનઃપ્રાપ્તિ માટે પ્રોટીન ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તમે તમારી રોજિંદી જરૂરિયાતો મુજબ તેને પૂર્ણ કરી શકો છો કે નહીં? જો તમે તમારા શરીર મુજબ ખોરાક દ્વારા તમારા દૈનિક પ્રોટીનનું સેવન પૂર્ણ કરો છો, તો શેક દ્વારા વધારાનું પ્રોટીન લેવાની જરૂર નથી. જે લોકો વર્કઆઉટ કરે છે તેમના માટે પ્રોટીન લેવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી સ્નાયુઓ ગુમાવ્યા વિના ચરબી ઓછી થઈ શકે.
પ્રોટીન શેક અંગે ડોક્ટરની ખાસ સલાહ
જીમ ટ્રેનર ડૉક્ટર નથી હોતો, તેથી જો કોઈ વ્યક્તિ જીમમાં જોડાય છે અને ટ્રેનરની સલાહ મુજબ તેના આહારમાં પ્રોટીન વધારે છે, તો આ પદ્ધતિ એકદમ ખોટી છે. પ્રોટીનનું સેવન વધારતા પહેલા, ડૉક્ટરની સલાહ જરૂરી છે કારણ કે જ્યારે પણ ડૉક્ટર કોઈ વ્યક્તિના પ્રોટીનનું સેવન વધારે છે, ત્યારે તે પહેલાં તેઓ કેટલાક ટેસ્ટ કરે છે અને તેના આધારે પ્રોટીન પાવડર લેવાની સલાહ આપે છે. જ્યારે જીમ ટ્રેનર્સ કોઈ પણ ટેસ્ટ વગર પ્રોટીન પાવડર પીવાનું કહે છે. જેની સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અને ગંભીર અસર પડે છે. ડાયેટિશિયનો સ્પષ્ટપણે કહે છે કે કોઈપણ પાવડર પર આધાર રાખવાને બદલે પ્રોટીનના કુદરતી સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરવો હંમેશા વધુ ફાયદાકારક છે.