- ફેટી લિવર માટે ઓઈલી ફૂડ ખાવાનું ટાળો
- અખરોટનું સેવન આ ચરબીને દૂર કરે છે
આજકાલની ફઆસ્ટ લાઈફમાં આપણે આપણા ખોરાક પર ખાસ ધ્યાન આપવાનું હોય છે કારણે ફાસ્ટ ફૂડથી લઈને ઓઈલી નસ્તુઓ શરીરમાં ચરબીનું પ્રમાણ વધારે છે ખાસ કરીને જ્યારે ચરબી લિવર પર જમા થવાનું શરુ કરે છે ત્યારે હાર્ટને લગતી સમસ્યાઓનું પ્રમાણ વધે છેલિવરમાં ચરબીના વધારાને ફેટી લિવર ડિસીઝ કહેવામાં આવે છે.
આવો જાણીએ લીવર ફેટી છે કે નહીં તે કેવી રીતે ખબર પડે?
જ્યારે શરીરમાં હાજર કુલ ચરબી લિવરના વજનના 10 ટકાથી વધી જાય છે, તો તે સ્થિતિને ફેટી લિવર કહેવામાં આવે છે. લીવર પર ચરબી જમા થવાને કારણે ખોરાક પચાવવામાં મુશ્કેલી થાય છે અને દર્દીના પેટમાં દુખાવાની સાથે અન્ય લક્ષણો પણ દેખાય છે. જો સમસ્યા વધી જાય તો લીવરમાં બળતરા પણ થઈ શકે છે. જો તમે તમારા આહાર પર ધ્યાન આપો છો, તો તમે તેનાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.
ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ
સંશોધન જણાવે છે કે ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ ફેટી લીવર ધરાવતા લોકોમાં લીવર ફેટ લેવલ અને એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે. સૅલ્મોન, ટુના, સારડીન, ફ્લેક્સસીડ અને અખરોટ જેવી ચરબીયુક્ત માછલીઓ ઓમેગા 3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ ખોરાક છે.
એવોકાડો
એવોકાડોમાં હાજર તંદુરસ્ત ચરબી વજન ઘટાડવા અને ફેટી લીવર રોગ બંને માટે ઉત્તમ છે. તે બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો અને દ્રાવ્ય ફાઇબરથી પણ ભરેલું છે જે શરીરમાં ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.
અખરોટ
અખરોટમાં હાજર ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ ફેટી લીવરવાળા લોકોને મદદ કરી શકે છે. અભ્યાસ દર્શાવે છે કે નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગમાં અખરોટ ખાવાથી લીવરની કામગીરીમાં સુધારો થઈ શકે છે.
લસણ
આ સાથે, લસણના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો ફેટી લિવરની બીમારીવાળા લોકો માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.લસણનું દરરોજ થોડી માત્રામાં સેવન કરવાથી આ ચરબી ઓગાળવામાં મદદ કરે છે
બ્રોકોલી
ફેટી લિવર ધરાવતા લોકોએ તેમના આહારમાં વધુ શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. બ્રોકોલી એક એવી શાકભાજી છે જે તમને વજન ઘટાડવામાં તો મદદ કરશે જ પરંતુ ફેટી લીવરની બીમારીમાં પણ મદદ કરશે.તમે કોબીજ અને ડુંગળીને પણ ખાઈ શકો છો