ચા એ ભારતીયોનું સૌથી પ્રિય પીણું છે. લગભગ 70 ટકા લોકો એવા છે જેમની સવાર ચા વગર અધૂરી રહે છે. સવારે ઉઠ્યા પછી સૌથી પહેલા ચાની જરૂર પડે છે, નહીં તો તેઓ પોતાનો દિવસ કેવી રીતે શરૂ કરશે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આખી દુનિયામાં સૌથી વધુ ચા ક્યાં પીવાય છે? તમે વિચારી રહ્યા હશો કે તે ચીન છે, પણ ના, તમે અહીં ખોટા છો.
જો આપણે ચાના ઉત્પાદનની વાત કરીએ તો ભારત બીજા ક્રમે આવે છે, જ્યારે ચીન પહેલા ક્રમે છે. પરંતુ જ્યારે આપણે ચાના વપરાશની વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આ બધા દેશો પાછળ રહી જાય છે. તુર્કી આ બાબતમાં આગળ છે. તુર્કીમાં ચાનો વપરાશ સૌથી વધુ છે. જો આપણે ડેટા પર વિશ્વાસ કરીએ તો, તુર્કીમાં પ્રતિ વ્યક્તિ ચાનો વાર્ષિક વપરાશ લગભગ 3.16 કિલો છે. જ્યારે ચાના ઉત્પાદનમાં તુર્કી વિશ્વમાં પાંચમા ક્રમે છે. આ યાદીમાં આયર્લેન્ડ બીજા ક્રમે છે. ત્યાં ચાનો વાર્ષિક માથાદીઠ વપરાશ 2.19 કિલો છે.
ચાના વપરાશની દ્રષ્ટિએ, બ્રિટન ત્રીજા નંબરે છે. ત્યાં દર વર્ષે એક વ્યક્તિ 1.94 કિલો ચા પીવે છે. જ્યારે પાકિસ્તાન પણ આ યાદીમાં ચોથા નંબરે છે. ચીન અને ભારત બે એવા દેશો છે જે સૌથી વધુ ચાનું ઉત્પાદન કરે છે, પરંતુ ચાના વપરાશની દ્રષ્ટિએ, તેઓ 10મા નંબરે પણ નથી આવતા. ભલે અહીં ઘણા ચા પ્રેમીઓ છે. દર વર્ષે ચા પીનારા લોકોની સૌથી વધુ સંખ્યાની દ્રષ્ટિએ, ચીન 19મા નંબરે આવે છે, જ્યારે ભારત 23મા નંબરે છે. ચીનમાં, ચાનો માથાદીઠ વપરાશ 0.57 કિલો છે, જ્યારે ભારતમાં તે 0.32 કિલો છે.