આજકાલ સોશિયલ મીડિયા પર સ્વાસ્થ્ય અને સુખાકારી સાથે જોડાયેલી વાતો વાયરલ થઈ રહી છે. ક્યારેક કોઈ ચયાપચય વધારવાનો રસ્તો જણાવી રહ્યું છે, તો ક્યારેક વજન ઘટાડવાનો. આમાંથી એક વસ્તુ ચિયા સીટ્સ છે, જેને આજકાલ સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે સભાન લોકોમાં સુપરફૂડ તરીકે ખૂબ પસંદ કરવામાં આવી રહી છે. ખાસ કરીને સવારે વહેલા ખાલી પેટે પલાળેલા ચિયા સીટ્સ ખાવાનો ટ્રેન્ડ ઝડપથી વધી રહ્યો છે. પરંતુ પ્રશ્ન એ છે કે, જો તમે 21 દિવસ સુધી દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ચિયા સીટ્સ ખાઓ છો, તો તેની તમારા શરીર પર શું અસર પડે છે? શું તે ખરેખર વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે કે માત્ર બીજો કોઈ સોશિયલ મીડિયા ટ્રેન્ડ? ચાલો જાણીએ કે તેના ફાયદા શું છે?
સિનિયર ડાયેટિશિયનના જણાવ્યા અનુસાર, ચિયા સીટ્સ ખરેખર એક સુપરફૂડ છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે. તે વજન ઘટાડવાથી લઈને બ્લડ સુગર કંટ્રોલ સુધી દરેક બાબતમાં મદદ કરે છે. તે ચયાપચયને પણ વેગ આપે છે. ચિયા સીટ્સમાં ફાઇબર, પ્રોટીન, ઓમેગા-૩ ફેટી એસિડ, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ઘણા બધા વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. તેમાં કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફોસ્ફરસ પણ હોય છે. ડાયેટિશિયન વધુમાં કહે છે કે કોઈપણ ઉંમરના લોકો તેનું સેવન કરી શકે છે. જોકે, તેને મર્યાદિત માત્રામાં પાણીમાં પલાળી રાખો. જો આપણે કંઈપણ શરૂ કરીએ, તો તે સતત 21 દિવસ સુધી કરવું જરૂરી છે. જો તમને પરિણામ જોઈતું હોય તો. તમને 21 દિવસ પછી જ પરિણામો દેખાવાનું શરૂ થાય છે, પછી ભલે તે સકારાત્મક હોય કે નકારાત્મક. જો તમે દરરોજ સવારે ખાલી પેટે ચિયા સીટ્સનું સેવન કરો છો, તો તમને 21 દિવસ પછી તેના પરિણામો દેખાવાનું શરૂ થશે. પરંતુ તમારે તે કોઈપણ ગેપ વિના કરવું પડશે.
• 21 દિવસ સુધી ચિયા સીટ્સ લેવાના ફાયદા
ચિયા સીટ્સ ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે. જ્યારે તમે તેને ખાલી પેટે લો છો, ત્યારે તે પેટમાં જાય છે અને જેલ જેવું સ્વરૂપ લે છે, જે પાચનમાં સુધારો કરે છે. વજન ઘટાડી રહેલા લોકો માટે આ એક સારો વિકલ્પ છે, કારણ કે પલાળેલા ચિયા સીટ્સ પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું અનુભવ કરાવે છે. આ વારંવાર ખોરાકની તૃષ્ણાને અટકાવે છે અને તમે ઓછી કેલરીનો વપરાશ કરો છો, જે વજન ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. તે જ સમયે, ચિયા બીજનું સેવન બ્લડ સુગર અને કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે પણ ફાયદાકારક છે. સવારે ખાલી પેટે ચિયા સીટ્સ ખાવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે. આનાથી તમે દિવસભર સક્રિય રહેશો.