લીચી સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંનેમાં ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે. એ વાત કોઈનાથી છુપી નથી કે લોકો પોતાની જાતને ફ્રેશ રાખવા માટે લીચી ખાય છે. કેટલાક ફળ એવા હોય છે જે ફક્ત ઋતુ પ્રમાણે જ મળે છે. જેમ કે કેરી અને લીચી ઉનાળામાં જ મળે છે. લોકો આ ફળ ખાવાનું ખૂબ પસંદ કરે છે.
લીચી એક મોસમી ફળ છે જેને લોકો મોસમ આવતા જ ખાવાનું પસંદ કરે છે. લીચીમાં અનેક પ્રકારના પોષક તત્વો હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામિન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમે પાચન સુધારવા માટે લીચી ખાઈ શકો છો કારણ કે તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે. સાથે જ તે કેન્સરનું જોખમ પણ ઘટાડે છે.
લીચી ખાવાથી ઈન્ફેક્શનનો ખતરો પણ ઓછો થાય છે અને તેનાથી ગળામાં દુખાવો, તાવ, શરદી વગેરે જેવી સમસ્યાઓથી પણ રાહત મળે છે. સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે તે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. લીચીમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન હોય છે. આ ઉપરાંત તેમાં વિટામીન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. જેના કારણે તેને ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. ચેપ જેવા ખતરનાક રોગો સામે લડવા માટે આ પૂરતું છે.