ભારતીય રસોડામાં એવા ઘણા મસાલા મોજૂદ છે જે ખાવાનો સ્વાદ બમણો તો કરે જ છે, પરંતુ અન્ય ઘણા ફાયદાઓ પણ ધરાવે છે. આમાંથી એક તજના પાન છે, જેનો ઉપયોગ ખોરાકને વધુ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે થાય છે. આ સિવાય તજ ઔષધિ તરીકે પણ કામ કરે છે. તેનો ઉકાળો અને ચા અનેક રોગોમાં ખૂબ જ […]