મેથી, જેને અંગ્રેજીમાં Fenugreek કહેવાય છે, તે એક ફાયદાકારક અને પૌષ્ટિક શાકભાજી છે જેનો ઉપયોગ ભારતીય રસોડામાં ઘણો થાય છે. મેથીના પાન, માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તેનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. પોષણનો ભંડારઃ મેથીના પાન વિટામિન, ખનિજો, ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ અને પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ બધા તત્વો સ્વાસ્થ્ય માટે […]