ભારતીય ઘરોમાં ખાવાની થાળી અથાણાં અને ચટણી વિના અધૂરી માનવામાં આવે છે. દરેક ઋતુમાં અલગ-અલગ પ્રકારની ચટણીઓ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળામાં જ્યાં તીખી અને મસાલેદાર ચટણીઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, ત્યાં ઉનાળામાં લોકો ટેન્ગી (ખાટી-મીઠી) અને રિફ્રેશિંગ ફ્લેવર વધુ પસંદ કરે છે. ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં જ્યારે ખાવાની ઈચ્છા ઓછી થઈ જાય છે, ત્યારે આ પાંચ […]