1. Home
  2. Tag "cardamom"

કેસર, એલચી અને કાજુની મદદથી બનાવો સ્વાદિષ્ટ ખીર

જ્યારે મીઠાશ અને પરંપરાગત સ્વાદની વાત આવે છે, ત્યારે કાજુની ખીર દરેક રસોડાનું ગૌરવ બની જાય છે. કેસરની સુગંધ, એલચીનો હળવો સ્વાદ અને કાજુની સમૃદ્ધિ આ ખીરને ખાસ બનાવે છે. એટલું ખાસ કે એક વાર ખાધા પછી, તમને વારંવાર ખાવાની ઇચ્છા થશે. તમને જણાવી દઈએ કે આ રેસીપી ફક્ત બનાવવામાં જ સરળ નથી પણ તે […]

જો તમે 1 મહિના સુધી ઈલાયચી ચાવશો તો થશે 6 મોટા ફાયદા

મોઢાની દુર્ગંધ દૂર થશે – ઈલાયચીમાં કુદરતી એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે મોઢામાં રહેલા બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે. તેનો તાજો સ્વાદ મોંની દુર્ગંધ દૂર કરે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરો – ઈલાયચીમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ફાઈબર હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે. પાચન મજબૂત બનાવે છે – જો […]

2 એલચી ચાવવાથી આ 5 સમસ્યાઓ મૂળમાંથી નાબૂદ થઈ જશે!

મોટાભાગના ઘરોમાં, લીલી એલચીનો ઉપયોગ ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ નાની મસાલેદાર કઠોળ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે? એલચી માત્ર સ્વાદમાં જ ઉત્તમ નથી, પરંતુ તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે. જો તમે પણ પેટની સમસ્યાઓ, શ્વાસની દુર્ગંધ અથવા વજન વધવાથી પરેશાન […]

શું એલચી ખાવી ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે? ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે જાણો

એલચી ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં ઉચ્ચ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. જે માત્ર ત્વચાના કોષોને નુકસાનથી બચાવે છે પરંતુ બળતરાને રોકવામાં પણ મદદ કરે છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ખાસ કરીને ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફીનોલ્સના સ્વરૂપમાં હોય છે. એલચી ખાવાથી તમે સમય પહેલા વૃદ્ધાવસ્થાથી બચી શકો છો. જો તમે ઈલાયચીમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ખાશો તો કરચલીઓ અને ડાર્ક […]

શું તમે પણ જમ્યા પછી ઈલાયચી ખાઓ છો? જાણો ફાયદા

મસાલેદાર ખોરાકનો સ્વાદ વધારવા માટે આપણે ઘણીવાર ઈલાયચીનો ઉપયોગ કરીએ છીએ જે મીઠા બની ગયા છે. એલચી હેલ્થ માટે ફાયદાકારક છે. ઘણા લોકો જમ્યા પછી ઈલાયચી ખાય છે કેમ કે તે માને છે કે ઈલાયચી ખાવાથી ખોરાક પચવામાં આસાની રહે છે ઈલાયચીના બીજ, તેલ અને અર્કમાં ઘણા પ્રકારના ઔષધીય ગુણો જોવા મળે છે. ખાલી 2 […]

શિયાળામાં એલચી વાળી ચા-અને દૂઘ સ્વાસ્થ્યને આ રીતે કરે છે ફાયદા ,જાણીલો તમે પણ ન ભૂલતા એલચી નાખવાનું

એલચીમાં અનેક ગુણો સમાયેલા છે એલચી પાચન શક્તિમાં વધારો કરે છે માઉથ ફ્રેસનર તરીકે તેનો ખાસ ઉપયોગ થાય છે મરી સમાસાલામાં ખાસ તરીકે એલચીનો ઉપયોગ પ્રાચીનકાળથી થતો આવ્યો છે, આ સાથે જ એલચીમાં અનેક ઔષધી ગુણો સમાયેલા હોય છે,ખાસ કરીને પાન મસાલાથી લઈને ઘરના કીચનમાં તેનું ખાસ સ્થાન રહેલું છે.તેની પોતાની એક ખાસ ખુશ્બુ છે […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code