એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપુર: કરીના છોડના બીજમાં ફ્લેવોનોઈડ્સ અને ફિનોલિક સંયોજનો જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે. આ એન્ટીઑકિસડન્ટો ઓક્સિડેટીવ તણાવ સાથે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જે ઘણીવાર ડાયાબિટીસ અને અન્ય પહેલાની સ્વાસ્થ્ય પરિસ્થિતિઓના વિકાસ સાથે જોડાયેલ હોય છે. ઓક્સિડેટીવ નુકસાન ઘટાડીને, કરીના છોડના બીજ બહેતર એકંદર મેટાબોલિક સ્વાસ્થ્યમાં ફાળો આપી શકે છે. બળતરા વિરોધી અસરો: દીર્ઘકાલીન […]