ગાજરનું અથાણું એક અલગ પ્રકારનું અથાણું છે, જે તેની મીઠાશ અને મસાલાના સંતુલિત સ્વાદને કારણે ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. ઉનાળામાં, જ્યારે ગાજર સુકાવવા લાગે છે, ત્યારે તેનું અથાણું બનાવવાથી ખૂબ જ ફાયદો થાય છે. ગાજરનું અથાણું માત્ર ખોરાકનો સ્વાદ જ નથી વધારતું, પરંતુ તેમાં રહેલા વિટામિન A અને અન્ય પોષક તત્વો પણ સ્વાસ્થ્ય […]