બજાર જેવો ચટપટો પેરી પેરી મસાલો હવે ઘરે આ રીતે બનાવો
આજકાલ લારી-ગલ્લાથી લઈને મોટી હોટલોમાં ‘પેરી પેરી’ ફ્લેવરની ખૂબ જ બોલબાલા છે. ખાસ કરીને સ્નેક્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, પોપકોર્ન, સેન્ડવીચ અને પાસ્તા જેવી વાનગીઓમાં આ મસાલો સ્વાદમાં ચાર ચાંદ લગાવી દે છે. બજારમાં પેરી પેરી મસાલો આસાનીથી મળી જાય છે, પરંતુ તેમાં આર્ટિફિશિયલ ફ્લેવર અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ભેળવેલા હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. […]


