સ્વાદની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રહેશે, રસોડામાં માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરો
આજના આધુનિકતાના યુગમાં, રસોડામાં સ્ટીલ, નોન-સ્ટીક અને પ્રેશર કૂકર જેવા વાસણો સામાન્ય બની ગયા છે. પરંતુ આયુર્વેદ અને વિજ્ઞાન આજે ફરી એકવાર પરંપરાગત માટીના વાસણો તરફ પાછા ફરવાની સલાહ આપી રહ્યા છે. માટીના વાસણોમાં રસોઈ બનાવવા અને ખાવાના ફાયદા ફક્ત સ્વાસ્થ્ય સાથે સંબંધિત નથી, પરંતુ સ્વાદ અને પરંપરાની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. માટીના […]