1. Home
  2. Tag "kithen tips"

કિચન ટિપ્સઃ- રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલમાં દાલફ્રાય બનાવી છે તો જોઈલો આ પરફેક્ટ અને ઈઝી રેસિપી

લીલી મેખીની ભાજી વાળી બનાવો દાળ ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ઘી પણ ઠંડીની મોસમ આવતાની સાથે જ ગરમા ગરમ ભોજનની મજા સૌ કોઈને ગમે છે, આ સાથે જ પોષ્ટિક આહાર લેવાથી શરીર તંદુરસ્ત પણ બને છે, એમા પણ દાળ કઠોળ આહારમાં લેવાથી શરીરને પુરતા પ્રમાણમાં પોશષક તત્વો મળી રહે છે, ત્યારે આજે વાત કરીશું હગરમા ગરમ […]

કિચન ટિપ્સઃ- રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલમાં વ્હાઈટ સોસ પાસ્તા બનાવા હોય તો જોઈલો આ પરફેક્ટ રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- આજકાલ અનલિમીટેડ ફૂડનો ક્રેઝ વધ્યો છે ખાસ કરીને જ્યારે તમે આ પ્રકારની રેસ્ટોરન્ટમાં જતા હોવ ત્યા તમને અનેક જાતના પાસ્તા ખાવા મળે છે જેમાં એક હોય છે વ્હાઈટ સોસ પાસ્ચા જે ક્રિમી અને ચિઝી હોય છે જો તમે ઈચ્છો તો આ જ પાસ્તા સેમ ટૂ સેમ સ્વાદ વાળઆ ઘરે જ બનાવી શકો છો. […]

કિચન ટિપ્સઃ નાસ્તામાં બનાવો મલ્ટિગ્રેઈન ચકરી, ક્રિસ્પી અને 15 દિસ સુધી કરી શકાસે સ્ટોર

સાહિન મુલતાની- આજે આપણે એક સાદી અને સરળ રીતે ઘંઉ સહીત અનેક મિક્સ  લોટની ચકરી બનાવવાની રેસિપી જોઈશું, જે ઘરની સામગ્રીમાંથી જ તૈયાર થશે અને ખાવામાં ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ હશે.આ ચકરીને તમે 15 દિવસ સુધી સ્ટોર પમ કરી શકો છો. ઘઉંની ચકરી બનાવવા માટેની સામગ્રી 400 ગ્રામ – ઘઉંનો લો઼ટ 100 ગ્રામ – ચણાનો […]

કિચન ટિપ્સઃ- સરળ રીતે બનાવો આ દહીં વાળી બટાકાની સબજી , જે વ્રતમાં પણ ખાઈ શકાશે

સાહિન મુલતાની- સામાન્ય રીતે નવરાત્રીના નવે નવ દિવસ ઘણા લોકો ઉપવાસ કરતા હોય છે, ખાસ સાબુદાણા અને બટાકાની વાનગીઓ ફાસ્ટમાં ખાય છે જો કે આજે એક એવી સબજી બનાવીશું જેમાં બટાકા અને દહીં પણ હોવાથી દિવસ દરમિયાન એનર્જી બરપુર રહે થે.તો ચાલો જાણીએ બટાકાનો આ દહીં વાળો નાસ્તો બનાવાની પરફેક્ટ રીત. સામગ્રી 4 નંગ – […]

કિચન ટિપ્સઃ-  અળવીના પાનના પકોડા બનાવવા માટે જોઈલો આ ઈઝી રીત, ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી બનશે પકોળા

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે સૌ કોઈએ પાતળા તો ખાધા જ હશે  જો કે આ પત્તરવેલીના પાન એટલે કે અળવીના પાનના પકોડા પમ ખૂબ સરસ બને છે, ભજીયાની જેમ તેના પકોડા બનાવવામાં આવે છે તો ચાલો જોઈએ અળવીના પાનના કપોડા બનાવાની રીત  સામગ્રી 4 થી 5 નંગ અળવીના પાન 1 ચમચી લસણની પેસ્ટ 1 ચમચી આદુની પેસ્ […]

કિચન ટિપ્સઃ-લોંગ ટાઈમ સુધી બગડે નહી તેવા થેપલા બનાવા હોય તો એક વાર વાંચીલો આ સૌથી ઈઝી રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- થેપલા ગુજરાતીઓની પ્રિય વાનગી થે પ્રવાસ હોય કે ઘરમાં સવારનો નાસ્ચોહોય સૌ કોઈના પ્રિય હોય છે મેથીના થેપલા ,જો કે ઘણા લોકોને વિચાર આવતો હશે કે લોંગ ટાઈમ સાચવી શકાય અને બગડે નહી તો આજે જોઈએ ત્રણ લેટને મિક્સ કરીને આ થેપલા બનાવાની સૌથી સરળ રીત સામગ્રી 2 કપ – બાજરીનો લોટ 1 […]

કિચન ટિપ્સઃ- નવરાત્રીના ઉપવાસમાં ખીચું ખાવું છે, તો ચોખાના બદલે સાબુદાણાના લોટમાંથી આ રીતે બનાવો ખીચું

સાહિન મુલતાનીઃ- હવે નવરાત્રીનો આરંભ થવાને 4 દિવસ જ રહ્યા છે, માતાજીની ઉપાસનામાં અનેક લોકો ઇપવાસ કરતા હોય છે ત્યારે સૌ કોઈને તીખુ અને ટેસ્ટી ખાવાનું પણ ગમે છે, જો કે ખીચું એવી વસ્તુ છે જે નવરાત્રીમાં ઠેર ઠેર મળે છે પરંતુ ઉપવાસ વાળા લોકો આ ખાી નથી શકતા તો આજે જે લોકોને ખીચું ખાવાનું […]

કિચન ટિપ્સઃ- શું તમે ક્યારેય રવા-મેંદાની ગોબા પુરી ટ્રાય કરી છે,જે સ્વાદમાં હોય છે ક્રિસ્પી, સોલ્ટી  અને તીખી પણ, જોઈલો તો તેને બનાવાની આ રીત 

સાહિન મુલતાનીઃ-  સામાન્ય રીતે વર્કિંગ વૂમેન હોય તો ઘરમાં અનેક પ્રકારના નાસ્તાઓ બનાવીને રાખવા પડતા હોય છે જેથી કરીને બાળકો કે ઘરના પરિવારને બૂખજ ભૂખ લાગે ત્યારે તેઓ સરળતાથી કઈ પણ ખાય શકે, તો આજે એક એવી જ ગોબા પુરી ટ્રાય કરીશું,જે ખાવામાં ક્રિસ્પી અને સોલ્ટિ હોય છે.ખાસ કરીને આ પુરી ચા સાથે ખૂબ જ […]

કિચન ટિપ્સઃ-  મમરાના ટેસ્ટને વધુ ટેસ્ટી બનાવવા જોઈલો એ ત્રણ ફ્લેવરના મમરા વઘારવાની રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- મમરાને અલગ ફ્લેવરમાં વધારવાની રીત મમરા બનશે ટેસ્ટી મમરા એવી વસ્તુ છે જકે જે જ્યારે ભૂખ લાગે ત્યારે તરત જ વધારીને ખાવામાં આવે છે, સાથે જ તે તીખા મીઠા અલેગ એલગ બનાી શાકય છએ તો આજે મમરાને ટેસ્ટને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે લસણીયા, તીખા અને મીઠા ત્રણ ફ્લેવરના મમરા વધારવાની રીચત જોઈશું  1 […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે ઘરે મહેમાન આવ્યા હોય તો માત્ર 20 મિનિટમાં જ બનાવો આ પારલે બિસ્કિટમાંથી સરસમજાની બરફી

સાહિન મુલતાનીઃ-સામાન્ય રીતે ઘરે મહેમાન આવે ત્યારે આપણે માર્કેટમાંથી મીઠાઈઓ ઘરે ભોજનમાં લાવતા હોય છે,અથવા તો શીરો સોજી ઘરે બનાવતા હોઈએ છે પણ જો ક્યારેક અચાનક મહેમાન આવે અને ઘરે જ મીઠાઈ સારી બનાવી હોય તો આ માટે પારલેજી બિસ્કિટની બરફી બેસ્ટ ઓપ્શન છે,કારણ કે તે ઘરન ીસામગ્રીમાંથી બની જાય છે અને ઓછી મહેનત પણ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code