nutrition Archives

વધતા વજનથી છુટકારો મેળવવા ડાયટમાં સામેલ કરો આ 6 સુપરફૂડ્સ

January 23, 2026 revoi editor

શિયાળાની ઋતુ આવતાની સાથે જ ઘણા લોકોની ફરિયાદ હોય છે કે તેમનું વજન વધવા લાગ્યું છે. વાસ્તવમાં, ઠંડીમાં લોકો થોડા આળસુ બની જાય છે અને ખોરાકમાં તળેલું, મસાલેદાર તેમજ ગળી વસ્તુઓનું પ્રમાણ વધી જાય છે. જો તમે પણ આ સમસ્યાથી બચવા માંગતા હોવ, તો શિયાળાના એવા ખોરાક વિશે જાણવું જરૂરી છે જે શરીરને અંદરથી ગરમ […]

revoinews

રાજ્યની ૧૩ હજારથી વધુ ગ્રામ પંચાયતોમાં ‘બાલિકા પંચાયત’ની રચના

January 23, 2026 revoi editor

ગાંધીનગર, 23 જાન્યુઆરી, 2026 – Balika Panchayat formed in Gujarat વિજ્ઞાન હોય કે વહીવટ, રમતગમત હોય કે રાષ્ટ્રની સુરક્ષા, દીકરીઓએ દરેક ક્ષેત્રમાં પોતાનું વર્ચસ્વ સાબિત કર્યું છે. વડાપ્રધાન નરેન્દ્રભાઈ મોદીના ‘બેટી બચાવો, બેટી પઢાવો’ અભિયાનના મંત્રને આત્મસાત કરી, ગુજરાત સરકાર દીકરીઓના જન્મને વધાવવાથી લઈને તેમને શિક્ષણ આપી આત્મનિર્ભર બનાવવા સુધીના તમામ પડાવ પર મક્કમતાથી કામ […]

ખોરાક

વેગન ડાયટમાં સામેલ કરો આ પ્લાન્ટ બેઝ્ડ આ પાંચ ફૂડ, પ્રોટીનની ઊણપ નહીં રહે

December 15, 2025 revoi editor

નોન-વેજને પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, પરંતુ આજના સમયમાં શાકાહાર અપનાવનારા લોકોની સંખ્યા વધી રહી છે, સાથે જ વીગન ડાયટ ફોલો કરનારા લોકોની સંખ્યામાં પણ મોટો વધારો થયો છે. જોકે, ઘણા લોકોને લાગે છે કે વીગન ડાયટમાં પ્રોટીનની પૂર્તિ કરવી એક મોટો પડકાર છે. શાકાહારીઓ ડેરી ઉત્પાદનો દ્વારા પ્રોટીન મેળવી શકે છે, પરંતુ વીગન […]

ખોરાક

ઉપવાસમાં સાબુદાણાની આ વાનગીઓ આરોગો, સ્વાદની સાથે પોષણ પણ મળશે.

July 23, 2025 revoi editor

ઉપવાસમાં જો તમે સાબુદાણાની ખીચડી અને ખીર ખાવા માંગતા નથી, તો તમે સાબુદાણાની ટિક્કી પણ બનાવી શકો છો. આ માટે, સાબુદાણા રાંધો અને તેમાં બટાકા, સિંધવ મીઠું અને ઉપવાસના મસાલા મિક્સ કરો. આ પછી, તેને ગોળ આકાર આપો. તમે તેને ગ્રીલ કરીને, પેન ફ્રાય કરીને અથવા એર ફ્રાય કરીને પણ ખાઈ શકો છો. જો તમે […]

ખોરાક

આ ફળોને ફ્રિજમાં રાખવાથા તેનો સ્વાદ અને પોષણ બંને બગડી જશે

June 22, 2025 revoi editor

ઘણી વાર આપણે ફળોને લાંબા સમય સુધી તાજા અને સુરક્ષિત રાખવા માટે સીધા ફ્રિજમાં રાખીએ છીએ. આ આદત સામાન્ય છે અને સલામત લાગે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેટલાક ફળોને ફ્રિજમાં રાખવાથી તેમના સ્વાદ અને પોષક તત્વો બગડી શકે છે? સફરજનને ફ્રિજમાં રાખવાથી, તેની કરકરી રચના ધીમે ધીમે નરમ થવા લાગે છે. ઉપરાંત, […]

ગુજરાતી

રાઈ અને આમળાના તેલથી વાળને મળે છે પુરતુ પોષણ, જાણો ફાયદા

June 18, 2025 revoi editor

વાળને મજબૂત અને સ્વસ્થ બનાવવા માટે, મોટાભાગના લોકો નારિયેળ અથવા રાઈ અને આમળા તેલનો ઉપયોગ કરે છે. આ બંને તેલ વાળ માટે અલગ અલગ રીતે ફાયદાકારક છે. સરસવના તેલમાં વિટામિન ઇ, એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ વાળ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. સરસવનું તેલ વાળને મજબૂત અને કાળા બનાવવામાં, […]

ગુજરાતી

સરસવ અને આમળાના તેલથી વાળને મળે છે પુરતુ પોષણ, જાણો ફાયદા

June 5, 2025 revoi editor

વાળને મજબૂત અને સ્વસ્થ બનાવવા માટે, મોટાભાગના લોકો નારિયેળ અથવા સરસવ અને આમળા તેલનો ઉપયોગ કરે છે. આ બંને તેલ વાળ માટે અલગ અલગ રીતે ફાયદાકારક છે. સરસવના તેલમાં વિટામિન ઇ, એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, ઓમેગા-3 અને ઓમેગા-6 ફેટી એસિડ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. આ વાળ માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. સરસવનું તેલ વાળને મજબૂત અને કાળા બનાવવામાં, […]

ખોરાક

સ્વાદની સાથે પોષણથી ભરપૂર માલ્ટાની આ રીતે બનાવો ટેસ્ટી ચટણી

December 13, 2024 revoi editor

માલ્ટા, જે પર્વતીય વિસ્તારોમાં જોવા મળે છે, જેને પડાહી સતંરા પણ કહેવામાં આવે છે, તે માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં પરંતુ પોષણમાં પણ સમૃદ્ધ છે. તેનો મીઠો અને ખાટો સ્વાદ તેને ચટણી માટે સંપૂર્ણ બનાવે છે. માલ્ટાની ચટણી ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરે છે અને તેને રોટલી, પરાંઠા કે ભાત સાથે સર્વ કરી શકાય છે. • સામગ્રી […]

ગુજરાતી

જો પોષણની કમી હોય તો જ દરરોજ મલ્ટી વિટામિન લેજો, વગર જરૂરતે લેવાથી થઇ શકે છે નુકસાન

July 15, 2024 revoi editor

જો તંદુરસ્ત લોકો દરરોજ મલ્ટીવિટામિન્સ લેતા હોય, તો તેનો અર્થ એ નથી કે તેઓ લાંબા સમય સુધી જીવશે. લગભગ બે દાયકા સુધી અમેરિકામાં ચાર લાખ લોકો પર કરવામાં આવેલા અભ્યાસ બાદ આ વાત સામે આવી છે. મહિલાઓમાં તેનો ઉપયોગ વધી રહ્યો હોવાનું પણ બહાર આવ્યું હતું. નેશનલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ઑફ હેલ્થ (NIH) ના અભ્યાસ મુજબ, લાંબા […]

ગુજરાત

ગુજરાતમાં 1લીથી 30મી સપ્ટેમ્બર સુધી પોષણ માટે અભિયાન, કૂપોષણને નાથવાના પ્રયાસો કરાશે

August 31, 2022 Vinayak Barot

ગાંધીનગરઃ ‘પોષણ અભિયાન’ અંતર્ગત રાજ્યભરમાં આગામી તા. 1લીથી 30 સપ્ટેમ્બર દરમિયાન પોષણ માસની ઊજવણી કરવામાં આવશે. જેમાં પોષણની વિવિધ થીમ હેઠળ ગ્રામ્ય સ્તરે સરપંચ અને ગ્રામ પંચાયતોને કેન્દ્ર સથાને રાખી “પોષણ પંચાયત” બનાવવા પર ભાર મુકવામાં આવશે. તેમ પ્રવક્તા મંત્રી જીતુ વાઘાણીએ ગાંધીનગર ખાતે પત્રકારોને સંબોધતા જણાવ્યું હતું. તેમણે પોષણ માસની વધુ વિગતો આપતાં કહ્યું […]