panipuri Archives

પાણીપુરી સાથે અલગ-અલગ પ્રકારના પાણી ટ્રાય કરો, જાણો રેસિપી

October 6, 2025 revoi editor

પાણીપુરી એ ભારતનો નેશનલ ફૂડ છે. કાશ્મીરથી કન્યાકુમારી સુધી, દેશના દરેક ભાગમાં લોકો તેને અલગ અલગ નામો અને સ્વાદ સાથે માણે છે. મસાલેદાર બાફેલા બટાકા અને બાફેલા ચણાથી ભરપૂર, મસાલેદાર મીઠા અને ખાટા પાણી સાથે પીરસવામાં આવતી, આ વાનગી બધાને ખૂબ ગમે છે. અહીં કેટલીક રસપ્રદ અને વિવિધ પ્રકારની પાણી વાનગીઓ છે જે તમે ઘરે […]

ખોરાક

ઘરે બનાવો મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવી પાણીપુરી, નોંધી લો રેસીપી

April 2, 2025 revoi editor

પાણીપુરી હોય કે ગોલ ગપ્પા, ભાગ્યે જ કોઈ એવી વ્યક્તિ હશે જેને તે ખાવાનું પસંદ ન હોય. આ એક એવું સ્ટ્રીટ ફૂડ છે જે દરેકને ખાવાનું ગમે છે. તે ફક્ત તેના મસાલેદાર અને ખાટા સ્વાદ માટે જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ હલકું છે અને તાજગીથી ભરપૂર છે. હવે લોકો તેને સ્વસ્થ સ્ટ્રીટ […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સ – ચટાકેદાર લારી જેવી જ પાણીપુરીનો ટેસ્ટ ઘરે જોઈતો હોય તો આ ટેસ્ટી પાણી બનાવની જોઇલો રીત

November 24, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલ્તાની – સામાન્ય રીતે પાણી પુરી એવી વસ્તુ છે કે જે સૌ કોઇની પ્રિય છે , ખાસ કરીને પાણી પુરીમાં સૌથી મહત્વની બાબત પાણી છે, બટચાકાનો મસાલો તો તમે એકલા બટાકા, વટાણા બટાકા કે ચણા બટાકામાંથછી બનાવી લેશો પણ જો પાણી જ સ્વાદિષ્ટ નહી હોય તો પાણીપુરીની મજા બગડી જાય છે, આજે એક મિક્સ […]

ગુજરાતી

ગૂગલે બનાવ્યું પાણીપુરીનું ડુડલ,જાણો શું છે આ પાછળનું કારણ

July 12, 2023 Vinayak Barot

પાણીપુરી સૌ કોઈનું પ્રિય ફૂડ છે. તેનું નામ સંભાળતા જ લોકોના મોઢામાં પાણી પણ આવી જાય છે. અને એમાં પણ યુવતીઓ અને મહિલાઓ પાણીપુરીના ખાવાના ખુબ જ શોખીન હોય છે.પાણીપુરીને દરેક શહેરમાં અલગ-અલગ નામે ઓળખાય છે. ત્યારે આજે ગૂગલે પાણીપુરી પર મજેદાર ડૂડલ બનાવ્યું છે આ સાથે યૂઝર્સને મજેદાર ટાસ્ક આપી રહ્યું છે. આ પાછળનું […]

ખોરાક

પાણીપુરીને બીજા ઘણા રાજ્યોમાં ઓળખાય છે અલગ અલગ નામથી,જાણો પાણી પુરી વિશે રપસપ્રદ વાતો

November 4, 2022 Vinayak Barot

જૂદા જૂદા રાજ્યોમાં પાની પુરીના નામ પણ છથે અલગ ક્યાક પતાશા, તો ક્યાક પૂચકી પણ કહેવાય છે પાણીપુરી નામ પડતાની સાથે જ આપણા સૌ કોઈના મોઢામાં પાણી આવીજ જાય, એક રિસર્ચ પ્રમાણે ભારતમાં પાણી પુરી ખાનારાઓની સંખ્યા ખૂબ છે, ઘરે ઘરમાં પાણીપુરી ખાવામાં આવે છે પહેલા તો માત્ર કહેવાતું હતચું કે સ્ત્રીઓ જ પાણીપુરી ખાવાની […]

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- તમને પણ મરચાની રાયતી ભાવે છે, તો જોઈલો કાઠીયાવાડી સ્ટાઈલમાં મરચા આથવાની આ ઈઝી રીત

November 4, 2022 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાની- આથેલા મરચા એટલે કાઠીયાવાડની ઓળખ ,સૌરાષ્ટ્રની કોઈ પણ રેસ્ટોરન્ટમાં ખાવા જાઓ અને રાયતામાં મળચા ન હોય તેવું બને જ નહી. રાય વાળા ભરેલા મરચા ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે,ઘણી ગૃહિણીઓ કહે છે કે અમારાથી એવા મરચા બનતા જ નથી, તો આજે આ ઈઝી રીત મરચા ભરવાની લાવ્યા છીએ જે રીતથી તમે મરચા ભરશો […]

ગુજરાતી

ભારતના આ પડોશી દેશમાં પાણીપુરી ઉપર મુકાયો પ્રતિબંધ

August 17, 2022 Vinayak Barot

નવી દિલ્હીઃ ઉત્તર ભારતમાં યુવતી-મહિલાઓમાં પાણીપુરીનો વધારે ક્રેઝ જોવા મળે છે. પરંતુ ભારતના પડોશી દેશ નેપાળમાં પાણીપુરી ઉપર પ્રતિબંધ ફરમાવ્યો હોવાનું જાણવા મળે છે. સુત્રોના જણાવ્યા અનુસાર નેપાળની રાજધાની કાઠમંડુના લલિતપુર મેટ્રોપોલિટન સિટીમાં ‘પાણીપુરી’ના વેચાણ પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ મૂકવામાં આવ્યો છે. હકીકતમાં આ વિસ્તારના 12 લોકોને કોલેરાની બિમારી થઇ છે, ત્યારબાદ અહીં ‘પાણીપુરી’ના વેચાણ પર […]

ગુજરાતી

પાણાપુરી વાળા એ પાણી બચાવવા માટે અનોખી રીતે આપેલો મેસેજ સો.મીડિયામાં વાયરલ- ‘પાણીને બચાવો નહી તો, ખાલી પુરી જ રહી જશે’

June 2, 2022 Vinayak Barot

પાણીપુરી વાળાનો મેસેજ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ પાણી બચાવો નહી તો ખાલી પુરી જ રહી જશે પાણી બચાવવા માટે સરકાર અનેક જાહેરાતો જારી કરે છે,અવનવી રીતે જનતાને પાણીનો સંભાળીને ઉપયોગ કરવાના સૂચનો આપે છે. આ રીતે લોકોને પાણી બચાવવા માટે જાગૃત કરવામાં આવે છે.પાણી બચાવવાને લઈને સોશિયલ મીડિયા પર વિવિધ ટ્રેન્ડ અને મેસેજ વાયરલ થતા […]

ગુજરાત

પાણી પુરી બનાવતા કારીગરો પરપ્રાંત વતનમાં જતાં પકોડીના ઉત્પાદનમાં 50 ટકા ઘટાડો

May 31, 2022 Vinayak Barot

અમદાવાદઃ ગુજરાતમાં મોટાભાગની મહિલાઓને પાણી પુરીનો સ્વાદ પસંદ હોય છે. પાણી-પુરીના કોઈપણ સ્ટેન્ડ કે લારી પર મહિલાઓ તો જોવા મળશે જ, પાણી-પુરીના વ્યવસાય સાથે મોટાભાગે પરપ્રાંતના લોકો જોડાયેલા છે. હાલ ઉનાળાનું વેકેશન હોવાથી મોટાભાગના પરપ્રાંતના પાણી પુરી બનાવનારાઓ પોતાના વતન જતા રહ્યા છે. તેથી પકાડીની તંગી ઊભી થઈ છે. હજી 15 દિવસ સુધી અછત રહેવાની […]

main-qimg-408cf0d691f9d2bc9c211b4747c6ea70-lq

ગુજરાતી

શું તમને પાણીપુરીનો ઈતિહાસ ખબર છે? જાણો કેટલીક અજાણી વાત

May 25, 2022 Vinayak Barot

આપણા દેશમાં પાણીપુરી લોકોની મનપસંદ વસ્તુ બની રહી છે, લોકો તેને એટલી હદે પસંદ કરે છે કે સાંજના સમયે તો લારી પર ભીડ જામી જાય છે અને લોકોની લાઈન લાગે છે. આવામાં મોટાભાગના લોકોને ખબર હશે નહીં કે પાણીપુરીનો ઈતિહાસ શું છે અને તેને પહેલીવાર ક્યારે બનાવવામાં આવી હતી. જાણકારોના મંતવ્ય અનુસાર પાણીપુરીનો સંબંધ મહાભારતના […]