1. Home
  2. Tag "RECIPE"

લંચમાં બનાવો બંગાળનો સ્પેશિયલ બાસંતી પુલાવ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 17 જૂન 2026: Bengal’s special Basanti Pulao રસોડામાં કંઈક નવું અને ટેસ્ટી બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો? પશ્ચિમ બંગાળની પરંપરાગત અને સુગંધિત વાનગી ‘બાસંતી પુલાવ’ (Basanti Pulao) તમારા વીકેન્ડ અથવા તહેવારના મેનૂ માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. ઈન્ડિયન એક્સપ્રેસ ગુજરાતીના આ અહેવાલમાં શીખો કે કેવી રીતે ખૂબ જ આસાનીથી અને ઓછી સામગ્રીમાં કેસરી રંગનો આ શાહી […]

ઘરમાં વધેલી ઈડલીથી બનાવો ચટાકેદાર ઇડલી ચાટ, જાણો રેસીપી

ઘણીવાર ઘરમાં સવારના નાસ્તામાં કે સાંજના ભોજનમાં ઇડલી બનાવી હોય ત્યારે તે વધી જતી હોય છે. મોટાભાગે ગૃહિણીઓ આ વધેલી ઇડલીને ફેંકી દે છે અથવા તો તેને સામાન્ય રીતે વઘારીને (ફ્રાય કરીને) ખાઈ લેતી હોય છે. પરંતુ હવે તમારે એવું કરવાની બિલકુલ જરૂર નથી! આજે આપણે વધેલી ઇડલીમાંથી એક એવો લાજવાબ અને ચટાકેદાર સ્નેક બનાવતા […]

ઘરે બનાવો ચણાનું ગ્રેવી વાળું શાક, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 15 જૂન 2026: દેશી કાળા ચણા સ્વાસ્થ્ય માટે પૌષ્ટિક છે, પણ જ્યારે તેને ટામેટાં, ડુંગળી, આદુ, લસણ અને ખાસ ભારતીય મસાલાની રિચ ગ્રેવીમાં બનાવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ કોઈ ધાબા સ્ટાઇલ સબ્જીને પણ ટક્કર મારે તેવો હોય છે. કાળા ચણાનું શાકને ટેસ્ટી બનાવવા માટે ચણાને બરાબર બાફવા અને ગ્રેવીને ધીમા તાપે તેલ છૂટું […]

બાળકોને સ્કૂલના નાસ્તા માટે બનાવો સોફ્ટ ચોકલેટ ઈડલી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 14 જૂન 2026: Soft Chocolate Idli Recipe ઘરમાં નાના બાળકોને અવારનવાર કંઈક ગળ્યું કે ચોકલેટી ફ્લેવર વાળું ખાવાનું મન થતું રહે છે. આવામાં બહારની કેમિકલવાળી ચોકલેટ કે જંક ફૂડ આપવાને બદલે તમે ઘરે જ હેલ્ધી ચોકલેટ ઈડલી બનાવી શકો છો. આ રેસીપી દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત ઈડલી અને બાળકોની ફેવરિટ ચોકલેટનું એક અદભુત ફ્યુઝન છે […]

સવારના નાસ્તામાં ફટાફટ બનાવો ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 11 જૂન 2026: Quinoa Vegetable Khichdi સવાર ઘણીવાર ખૂબ વ્યસ્ત અને ભાગદોડ ભરેલી હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, સૌથી મોટી સમસ્યા નાસ્તાને લઇને રહે છે. ઘણી વખત સમજાતું નથી કે એવું શું બનાવવું જે ઓછા સમયમાં બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ હોય. આ કિસ્સામાં તમે ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી બનાવી શકો છો. ક્વિનોઆને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે, જે […]

ઘરે ફટાફટ બનાવો ચટાકેદાર કેપ્સીકમનું શાક, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 10 જૂન 2026: Spicy Capsicum sabji મોટાભાગે કેપ્સિકમનો ઉપયોગ આપણે ચાઇનીઝ, પિઝા કે સંભારામાં જ કરતા હોઈએ છીએ, પરંતુ ચણાનો લોટ અને દહીંના મિશ્રણ સાથે બનતું આ કેપ્સિકમનું શાક ખાવામાં અદ્ભુત લાગે છે. કેપ્સીકમનું શાક દહીંના કારણે આ શાકમાં સરસ ક્રીમી ટેક્સચર અને હળવી ખટાશ આવે છે, જ્યારે શેકેલો ચણાનો લોટ તેની ગ્રેવીને ઘટ્ટ […]

ઘરે બનાવો ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી પોટેટો ફ્રાઈઝ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 07 જૂન 2026: Crispy Potato Fries Recipe નાના બાળકોથી લઈને મોટા લોકો સુધી સાંજના નાસ્તામાં બટાકાના નાસ્તાનું હંમેશા ખાસ સ્થાન રહ્યું છે. ખાસ કરીને ઘણા લોકો વિચારે છે કે વિશ્વ વિખ્યાત ‘KFC’ રેસ્ટોરન્ટમાં વેચાતા પોટેટો ફ્રાઈસનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ઘરે કેવી રીતે લાવવો. આ સંદર્ભમાં યુટ્યુબ પ્લેટફોર્મ ‘ટીકડાઈ કિચન’ એ ‘KFC સ્ટાઇલ પોટેટો ફ્રાઈસ’ બનાવવાની […]

ઘરે બનાવો ઇન્સ્ટન્ટ સેવ ખમણી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 07 જૂન 2026: Instant Save Khamani Recipe ગુજરાતની પ્રખ્યાત સુરતી ફરસાણ સેવ ખમણી નું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય! ચણાની દાળ અને ચટાકેદાર મસાલાઓથી બનતી આ વાનગી સવારના નાસ્તા માટે અથવા સાંજે હળવી ભૂખ માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. સામાન્ય રીતે સેવ ખમણી બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે, પણ આ ઇન્સ્ટન્ટ સેવ ખમણી […]

ઘરે બનાવો હિમાચલ પ્રદેશની પ્રખ્યાત વાનગી તુડકિયા ભાત, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 06 જૂન 2026: Tudkiya Bhat Recipe હિમાચલ પ્રદેશ માત્ર તેની સુંદર ખીણો અને સંસ્કૃતિ માટે જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ ત્યાંનું ભોજન પણ પ્રખ્યાત છે. હિમાચલ પ્રદેશની પરંપરાગત વાનગીઓમાંની એક તુડકિયા ભાત પણ છે, જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પરંપરાગત ચોખાની વાનગી છે. તેને પુલાવ અને ખીચડીનું એક અનોખું મિશ્રણ માનવામાં આવે છે, જે ચોખા, મસાલા […]

ઘરે બનાવો સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ સરગવાની કઢી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 05 જૂન 2026: Sargavani Curry Recipe સરગવોએ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો ખજાનો છે, જેને આયુર્વેદમાં એક સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે આપણે સરગવાનો ઉપયોગ સંભાર કે શાકમાં કરીએ છીએ, પરંતુ ખાટી-મીઠી છાશ અને ચટાકેદાર લસણના વઘાર સાથે બનતી “સરગવાની કઢી” ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરી દે છે. સરગવાની કઢી સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે અને તેને […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code