1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

કચ્છના કાળા અડદિયા આકર્ષણનું કેન્દ્ર બન્યા, જાણો ફાયદા

શિયાળાની ગુલાબી ઠંડીની શરૂઆત થતા જ ખાણી-પીણીના શોખીનો માટે કચ્છી વસાણાંની મોસમ ખીલી છે. કચ્છ તેની વિવિધતાસભર વાનગીઓ માટે જાણીતું છે, પરંતુ હાલમાં શિયાળાની સીઝનમાં કચ્છના કાળા અડદિયા આકર્ષણનું કેન્દ્ર બન્યા છે. સ્વાસ્થ્યવર્ધક અને શક્તિવર્ધક એવા આ અડદિયા માત્ર ગુજરાત જ નહીં, પરંતુ રાષ્ટ્રીય અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે પણ ભારે ડિમાન્ડ ધરાવે છે. ઔષધિઓનો ખજાનો અને […]

ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ખાવા માંગતા હો, સોજીનો ઉપયોગ કરી આ પિઝા રેસીપી બનાવો

Recipe 07 જાન્યુઆરી 2026: પિઝા એ એક એવી વાનગી છે જે બાળકો અને મોટા બંનેને ખૂબ જ ગમે છે. પિઝાનો ઉલ્લેખ થતાં જ મોઢામાં પાણી આવી જાય છે, પરંતુ તેને ખાવાથી અનેક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ પણ ઉભી થાય છે. તો જો તમને પિઝા ખાવાની ઈચ્છા હોય અને તમે બહારથી બિનઆરોગ્યપ્રદ પિઝા ખાવા માંગતા ન હોવ, તો […]

ઘરે લસણનું અથાણું 10 મિનિટમાં બનાવો, રેસીપી નોંધી લો

Recipe 04 જાન્યુઆરી 2026: અથાણાં વગર ભોજનનો સ્વાદ જ નથી હોતો. અથાણાં ભારતીય ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે. અથાણાં એક પ્રખ્યાત મસાલેદાર ભારતીય વાનગી છે જે મસાલેદાર અને અતિ સ્વાદિષ્ટ બંને હોય છે. અથાણાં સામાન્ય રીતે આથો લાવવાની લાંબી પ્રક્રિયા હોય છે, જેને પૂર્ણ થવામાં ઘણો સમય લાગે છે. પરંતુ આજે, અમે એક એવી અથાણાની રેસીપી […]

આરોગ્ય સંજીવની: રાત્રે મોડા જમવાની આદત છે બીમારીઓનું ઘર

આજના ભાગદોડભર્યા જીવનમાં લોકો સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત તો થયા છે, પરંતુ ખાવા-પીવાના સમયની અનિયમિતતા હજુ પણ મોટી સમસ્યા છે. પોષણયુક્ત આહાર જેટલો જરૂરી છે, તેટલો જ તેને લેવાનો સાચો સમય પણ મહત્વનો છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, જો તમે યોગ્ય સમયે ભોજન લો છો, તો તમારી ‘ગટ હેલ્થ’ (પેટનું સ્વાસ્થ્ય) ઉત્તમ રહે છે અને પાચનતંત્ર મજબૂત […]

નાસ્તામાં બનાવો સ્પાઈસી રાઇસ સમોસા, બટાકાના સમોસાનો સ્વાદ ભૂલી જશો

Recipe 03 જાન્યુઆરી 2026: જો તમને નાસ્તા તરીકે ગરમા ગરમ સમોસા મળે તો ખૂબ સારું રહેશે. લોકો ઘણીવાર નાસ્તા તરીકે સમોસા ખાવાનું પસંદ કરે છે. સરસ અને મસાલેદાર બટાકાનું સ્ટફિંગ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સારું, જો આપણે સમોસાની જાતો વિશે વાત કરીએ, તો તેની યાદી લાંબી હશે, નોન-વેજથી લઈને મીઠા સુધી, દરેક પ્રકારના સમોસા […]

બાળકોને નાસ્તામાં ક્રિસ્પી વેજ સ્પ્રિંગ રોલ્સ બનાવો, જાણો સરળ રેસીપી

Recipe 02 જાન્યુઆરી 2026:  માતાઓ ઘણીવાર ફરિયાદ કરે છે કે તેમના બાળકો વારંવાર તેમનું લંચ પાછું આપે છે. આનું સૌથી સામાન્ય કારણ એ છે કે તેઓ નિયમિત નાસ્તાથી કંટાળી જાય છે. બાળકો ચાઇનીઝ ખોરાકનો આનંદ માણવા લાગે છે. જોકે, દરરોજ બજારમાંથી ખાવાથી તમને પૈસા તો ખર્ચ થાય જ છે, પણ તમારા બાળકોને પણ બીમાર થવાનું […]

ગાજરનો હલવો ખાઈને કંટાળી ગયા હોય તો ટ્રાય કરો લાડુ, જાણો રેસીપી

શિયાળાની મોસમમાં ગાજરનો હલવો દરેક ઘરમાં બને છે, પણ દર વખતે એક જ વસ્તુ ખાવી કંટાળાજનક બની શકે છે. આ વખતે ગાજરના હલવાને ‘ગાજરના લાડુ’ સાથે રિપ્લેસ કરો. આ લાડુ બનાવવા જેટલા સરળ છે, ખાવામાં તેટલા જ લિજ્જતદાર છે. માત્ર 10-15 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જતા આ લાડુ બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી સૌને પસંદ આવશે. ગાજર […]

શિયાળામાં બીમારીઓથી દૂર રહેવા માંગતા હો, તો ઘરે બનાવો જામફળનો સૂપ

Recipe 01 જાન્યુઆરી 2026: Guava Soup For Good Health ભારતમાં ઠંડીની ઋતુ ચાલું છે. આ ઋતુ પોતાની સાથે વિવિધ બીમારીઓ પણ લઈને આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારી જાતને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તમે તમારા રોજિંદા આહારમાં વિવિધ શાકભાજી અને ફળોમાંથી બનેલા સૂપનો સમાવેશ કરી શકો છો. જોકે શિયાળાની ઋતુમાં સામાન્ય રીતે દરેક ઘરમાં સૂપ બનાવવામાં આવે […]

બીમારીઓ માટે દેશી દવા છે આમળા રાયતા, જાણો તેના અદ્ભુત ફાયદા અને રેસીપી

recipe 31 ડિસેમ્બર 2025: Amla Raita recipe આજના ઝડપી જીવનમાં, દરેક વ્યક્તિ સ્વસ્થ રહેવા માંગે છે. બદલાતી જીવનશૈલી, બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતો અને તણાવને કારણે લોકો બીમાર પડવાની શક્યતા વધી રહી છે. ખાસ કરીને શિયાળાની ઋતુમાં, શરદી, ખાંસી, નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિ, પેટની સમસ્યાઓ અને સાંધાનો દુખાવો સામાન્ય બની જાય છે. આ સમય દરમિયાન, આપણે આપણા સ્વાસ્થ્યનું […]

ફળો છે કુદરતી ઔષધિનું ભાથું: દવાના બદલે ડાયેટમાં સામેલ કરો આ ફળો

આજના દોડધામભર્યા જીવનમાં લોકો નાની-મોટી બીમારીઓ માટે દવાઓ પર નિર્ભર રહેતા થયા છે. જોકે, સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો અને આપણા વડવાઓના મતે કુદરતી ફળો કોઈ પણ દવા કરતા ઓછા નથી. ફળો માત્ર સ્વાદ જ નથી આપતા, પરંતુ શરીરમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એનર્જીનો ખજાનો ભરે છે. સલાડ કે સ્મૂધી તરીકે ફળોનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં નોંધપાત્ર વધારો […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code