1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ડ્રાયફ્રૂટ અને કેસરથી બનેલી આ ખીર બનાવો ઘરે, લાજવાબ બનશે સ્વાદ

જો તમે તહેવાર કે ખાસ પ્રસંગે મીઠાઈ બનાવવા વિચારી રહ્યા છો તો આજે અમે તમારી માટે લઈને આવ્યા છીએ શાહી ખીરની ખાસ રેસીપી, જેમાં ડ્રાયફ્રૂટ અને કેસરનો અદભૂત સંગમ છે. આ ખીરનો સ્વાદ એટલો મજેદાર છે કે પરિવારના સૌ સભ્યોને ખૂબ પસંદ આવશે. સામગ્રી દૂધ – 1 લિટર ચોખા ખાંડ – 100 ગ્રામ બદામ, કાજુ, […]

દિવાળી પર બજારમાં આવી રહ્યા છે નકલી ડેરી પ્રોડક્ટ, ઘરે આ રીતે બનાવો ક્રીમી પનીર

દિવાળી નજીક આવતાની સાથે જ બજાર મીઠાઈઓ અને ઉત્સવના ખોરાકથી છલકાઈ જાય છે. પરંતુ આ તહેવારોની વચ્ચે, ભેળસેળનો ભય પણ વધે છે. દેશની રાજધાની સહિત ઘણા શહેરોમાં નકલી ડેરી ઉત્પાદનો, ખાસ કરીને પનીર અને ઘીના મામલા સામે આવી રહ્યા છે. દુકાનો અને બજારોમાં ઉપલબ્ધ નકલી ડેરી ઉત્પાદનો અંગે, ફૂડ સેફ્ટી વિભાગે લોકોને ફક્ત ભરોસાપાત્ર દુકાનોમાંથી […]

દિવાળી પર ઘરે બનાવો સ્વાદિષ્ટ કાજુ કતરી, જાણો રેસીપી

દિવાળી પર પરિવાર અને પ્રિયજનો સાથે તહેવારની ખુશીઓ વહેંચવી પણ એક ખાસ પરંપરા છે. કોઈપણ તહેવાર મીઠાઈ વિના અધૂરો લાગે છે અને જ્યારે દિવાળીની વાત આવે છે, ત્યારે કાજુ કતરી જેવી શાહી મીઠાઈનો ઉલ્લેખ કર્યા વિના રહેવું અશક્ય છે. બજારમાં મળતી મીઠાઈઓમાં ખાંડ અને ભેળસેળ ભલે ઘણી બધી હોય, પરંતુ ઘરે બનાવેલી કાજુ કતરી માત્ર […]

ગોરખપુરમાં ભેળસેળ કરનારાઓ પર ફૂડ વિભાગે કાર્યવાહી કરી, 500 કિલો ખજૂર અને 15 ક્વિન્ટલ બગડેલી મીઠાઈ જપ્ત કરી

ઉત્તર પ્રદેશ: ઉત્તર પ્રદેશના ગોરખપુરમાં દિવાળીના તહેવાર પહેલા, ભેળસેળ કરનારાઓ હવે મીઠાઈઓ સાથે ડ્રાય ફ્રુટ્સના નામે બજારમાં મોત ફેલાવી રહ્યા છે. ઉત્તર પ્રદેશના ગોરખપુરમાં, દિલ્હીથી પ્રાઈવેટ બસમાં આવતી 5 ક્વિન્ટલ (500 કિલો) સડેલી ખજૂર અને 15 ક્વિન્ટલ સડેલી મીઠાઈ મળી આવી છે. આ મીઠાઈ પર ચાંદીના કામને બદલે એલ્યુમિનિયમનું કામ વપરાયું હતું. ગોરખપુરમાં સહાયક ખાદ્ય […]

શું તમે આ શાકભાજી ખોટી રીતે રાંધો છો? સાચી રીત શીખો

લોકો ઘણીવાર યોગ્ય ઘટકો જાણ્યા વિના ઘણી વસ્તુઓ રાંધવાનો અને ખાવાનો પ્રયાસ કરે છે. આ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક હોઈ શકે છે. કેટલીક શાકભાજી વિશે જાણો જે ખોટી રીતે રાંધવામાં આવે છે અને તમે ખાઈ રહ્યા હશો. કોબીજને ઘણીવાર ભારે મસાલાઓ સાથે અને લાંબા સમય સુધી રાંધવામાં આવે છે. આનાથી તેના વિટામિન સી અને […]

દરરોજ એક નવો ટેસ્ટ, લંચ માટે આ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રેસિપી ટ્રાય કરો

કામકાજના વ્યસ્ત દિવસ પછી, બપોરનું ભોજન એ એવો સમય છે જ્યારે આપણે કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને પેટ ભરેલું ખાવાની ઇચ્છા રાખીએ છીએ. નાસ્તો સામાન્ય રીતે ઉતાવળનો હોય છે, અને રાત્રિભોજન પહેલાં કંઈક સારું અને સ્વાદિષ્ટ ખાવું એ તેનો આનંદ માણવાની એક શ્રેષ્ઠ રીત છે. રોજ એક જ દાળ-ભાત કે રોટલી-શાક ખાવાથી કંટાળો આવી શકે છે. તો, […]

જો તમને કંઈક મીઠી વસ્તું ખાવાની ઈચ્છા થાય તો આ ક્રન્ચી ચોકલેટ રેસીપી ટ્રાય કરો

ક્રન્ચી ચોકલેટ રેસીપી જો તમને કંઈક મીઠી ખાવાની ઈચ્છા હોય, તો તમે ઘરે આ ચોકલેટ રેસીપી ચોક્કસ અજમાવી શકો છો. આ ડાર્ક કે મિલ્ક ચોકલેટ બનાવવા માટે, તમારે સૂકા ફળો અને બદામની જરૂર પડશે. કોઈપણ તહેવારના પ્રસંગે મીઠી વાનગીઓ એક ઉત્તમ ઉમેરો બની શકે છે. જો તમને બેક કરેલી વસ્તુ ખાવાનું મન ન થાય, તો […]

રાઈસ અને પનીરનું પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન પનીર ફ્રાઇડ રાઇસ, જાણો તેની સરળ રેસીપી

પનીર ફ્રાઇડ રાઇસ રેસીપી દરેક વ્યક્તિને રોજ એક જ ખોરાક ખાવાનો કંટાળો આવે છે. દરેક વ્યક્તિ દિવસમાં ઓછામાં ઓછું એક વાર સ્વાદિષ્ટ ભોજન ખાવાનું સપનું જુએ છે. રાત્રિભોજનમાં ભાતમાં નવો સ્વાદ કેવી રીતે ઉમેરી શકાય. પનીર ફ્રાઇડ રાઈસ સ્વાદિષ્ટ અને બનાવવામાં સરળ છે, જે ઘરે કેટલીક સરળ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકાય છે. હકીકતમાં, આ […]

ખાસ મહેમાનો માટે ચણા ટિક્કા મસાલા બનાવો, જાણો સરળ રેસીપી

તમે કદાચ ઘણા પ્રકારના ચણાના શાક ખાધા હશે, પરંતુ તમને એક ખૂબ જ ખાસ ચણાની ડિશ શેર કરવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમે કોઈપણ ખાસ પ્રસંગમાં મહેમાનો માટે બનાવી શકો છો. ચણા ટીક્કા મસાલા. આ લંચ અને ડિનર માટે પરફેક્ટ ડિશ છે. સામગ્રી 1 કપ પલાળેલા ચણા 1 સમારેલી ડુંગળી 2 સમારેલા ટામેટાં 1 ઇંચ […]

પાણીપુરી સાથે અલગ-અલગ પ્રકારના પાણી ટ્રાય કરો, જાણો રેસિપી

પાણીપુરી એ ભારતનો નેશનલ ફૂડ છે. કાશ્મીરથી કન્યાકુમારી સુધી, દેશના દરેક ભાગમાં લોકો તેને અલગ અલગ નામો અને સ્વાદ સાથે માણે છે. મસાલેદાર બાફેલા બટાકા અને બાફેલા ચણાથી ભરપૂર, મસાલેદાર મીઠા અને ખાટા પાણી સાથે પીરસવામાં આવતી, આ વાનગી બધાને ખૂબ ગમે છે. અહીં કેટલીક રસપ્રદ અને વિવિધ પ્રકારની પાણી વાનગીઓ છે જે તમે ઘરે […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code