1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ઉનાળામાં વધારે કાજુ ખાવાથી શરીરને થાય છે આડઅસર

કાજુ ખાવાનું કોને પસંદ નથી પણ શું આપણે ઉનાળામાં કાજુ ખાઈ શકીએ? બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી, બધાને કાજુ ખાવાનું ગમે છે. કાજુ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. જેમ આપણે બધા જાણીએ છીએ કે કાજુનો ઉપયોગ મીઠાઈ, ખીર, સ્મૂધી વગેરેમાં ઘણી રીતે થઈ શકે છે. કેટલાક લોકો તેને શેકેલા […]

કાશ્મીરી દમઆલૂ આ રીતે ઘરે જ બનાવો, ઘરના તમામ પરિવારને ટેસ્ટ જરુર પસંદ આવશે

બટાકામાંથી બનેલી વાનગીઓ બાળકોથી લઈને મોટાઓ સુધી બધાને ગમે છે. તમે બટાકાની ઘણી વાનગીઓ અજમાવી હશે. પણ શું તમે કાશ્મીરી દમ આલૂનો સ્વાદ ચાખ્યો છે? તમારે આ રેસીપી એકવાર જરૂર અજમાવવી જોઈએ. તો ચાલો તેને બનાવવાની રીત જણાવીએ. • સામગ્રી નાના બટાકા – 12-14 દહીં – 1 કપ ખાડી પર્ણ – 1 કાશ્મીરી લાલ મરચું […]

ઉનાળામાં સ્વસ્થ અને મસાલેદાર કાચી કેરીનું સલાડ બનાવો

ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરને ઠંડુ અને સ્વસ્થ રાખવા માટે ખોરાકમાં ફેરફાર જરૂરી છે. આવી સ્થિતિમાં, એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે – કાચી કેરીનું સલાડ. તેનો સ્વાદ ખાટો અને મીઠો હોય છે અને તે યોગ્ય પાચન જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ રેસીપી ખાસ કરીને એવા લોકો માટે છે જેઓ સ્વસ્થ ઉનાળાના સલાડની શોધમાં છે, જેમાં સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય […]

કિડનીને સ્વસ્થ રાખવા માટે આહારમાં આ ખોરાકનો કરો સમાવેશ

કિડનીના સ્વસ્થ રાખવા માટે પોષ્ટીક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે યોગ્ય આહારનું પાલન કરો છો, તો કિડનીને ઘણી હદ સુધી સ્વસ્થ રાખી શકાય છે. આદુ: આદુમાં બળતરા વિરોધી ગુણ હોય છે. તેમાં રહેલા ગુણધર્મો ચેપ સામે લડવામાં અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. સફરજન : સફરજનમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઇબર હોય છે જે બ્લડ સુગર અને […]

પપૈયાને ખાલી પેટે ખાવાથી રક્ત પ્રવાહમાં થાય છે સુધારો

પપૈયામાં વિટામિન એ, વિટામિન સી, પેપેઇન અને ફાઇબર જેવા તત્વો જોવા મળે છે, જે તેને માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નહીં પણ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક બનાવે છે. તમે તમારા આહારમાં પપૈયાનો ઘણી રીતે સમાવેશ કરી શકો છો, પરંતુ સવારે ખાલી પેટ તેનું સેવન કરવું વધુ ફાયદાકારક છે. પરંતુ જો તમને અહીં જણાવેલ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ છે, તો […]

30 વર્ષની ઉંમર પછી સારા આરોગ્ય માટે આ ફુડને કરો સામેલ

૩૦ વર્ષની ઉંમર પછી શરીરમાં ઘણા ફેરફારો થવા લાગે છે. આ ઉંમરના લોકોનું ચયાપચય ધીમું થવા લાગે છે, ત્વચા તેની ચમક ગુમાવવા લાગે છે અને હાડકાં નબળા પડવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો યોગ્ય આહાર પર ધ્યાન આપવામાં આવે તો વધતી ઉંમરની અસરોને ઘણી હદ સુધી અટકાવી શકાય છે. બદામ અને સીડ્સઃ બદામ, અખરોટ, ચિયા […]

ઉનાળાની ઋતુમાં કેરીથી બનાવો આ સ્વાદીષ્ટ વાનગી

ઉનાળાની ઋતુમાં લોકો કેરીનો ખૂબ આનંદ માણે છે. પાકેલી કેરીમાંથી ઘણી બધી વાનગીઓ અને પીણાં બનાવવામાં આવે છે, જે ઉનાળામાં એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. પરંપરાગત રેસીપી શ્રીખંડનો સ્વાદ મોઢામાં પીગળી જાય છે અને જ્યારે કેરીની મોસમ હોય છે, ત્યારે આ મીઠાઈની મજા બમણી થઈ જાય છે કારણ કે કેરી શ્રીખંડનો સ્વાદ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે. […]

ઉનાળામાં તમને પણ ચક્કર આવે છે, તો ખાલી પેટે પીવો આ ખાસ પીણું

જ્યારે ગરમીનું તાપમાન વધવા લાગે છે, ત્યારે શરીરની ઉર્જા આપમેળે ઓછી થવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણું શરીર માત્ર ડિહાઇડ્રેશનનો શિકાર જ નથી બનતું, પરંતુ પોષણનો અભાવ પણ અનુભવવા લાગે છે. ઉનાળાની ગરમી વધતાં તમને આવી સમસ્યાઓનો સામનો ન કરવો પડે તે માટે, અમે તમને આદુ અને હળદરમાંથી બનેલા એક ખાસ પીણા વિશે જણાવવા જઈ […]

વઘારે પડતુ ઘી ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ગંભીર નુકશાન થાય છે

ઘરના વડીલો વારંવાર ઘી ખાવાની સલાહ આપતા. ઘી ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સારું રહે છે એટલું જ નહીં બીમારીઓ પણ દૂર રહે છે. ઘી ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પાચન, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ત્વચા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ઘી દરેક માટે સારું નથી. કેટલાક લોકોએ તેનાથી દૂર રહેવું […]

દરરોજ માત્ર એક જ દાડમ ખાવાથી આરોગ્યને થાય છે અનેકગણા ફાયદા

દાડમ ખાવાનું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લોકો તેને ખાય પણ છે. એક કહેવત પણ છે, “એક દાડમ, સો માંદા”. દાડમ માત્ર સ્વાદમાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. પરંતુ, ઘણા લોકો જાણતા નથી કે જો આપણે દરરોજ એક દાડમ ખાઈએ તો તેની આપણા શરીર પર શું […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code