સુરતઃ ગુજરાતમાં તમામ શહેરો જુદા જુદા પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે પ્રખ્યાત હોય છે. ભાવનગરના ગાંઠિયા, રાજકોટના પેંડા, જામનગરની કચોરી, નડિયાદનું ભૂંસુ અને સુરત શહેર ઘારી અને ખાજા માટે પણ જાણીતુ છે. સુરતી લોકો સીઝન પ્રમાણે ચીજ વસ્તુઓ આરોગતા હોય છે. ચોમાસાની સીઝનમાં લોકો કેરીના રસ સાથે ખાજા પર લીંબુનો રસ નાંખીને ખાતા હોય છે. આ […]