1. Home
  2. Tag "kithen tips"

કિચન ટિપ્સઃ- હવે જ્યારે ઘરમાં રિંગણ ન હોય ત્યારે ટામેટામાંથી બનાવો આ ટેસ્ટી ટામેટાનું ભરથું

સાહિન મુલતાનીઃ- સામાન્ય રીતે આપણે ટામેટા દરેક શાકમાં વાપરતા હોઈએ છીએ આ સહીત ટામેટાની અવનવી વાનગી પણ બને છે પણ આજે ટામેટાની એક અગલ જ પ્રકારની ચટણી બનાવતા શીખીશું જે રોટી સાથે અને ખીચડી સાથએ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે સામગ્રી 4 નંગ ટામેટા 15 થી 20 નંગ – લસણની છોલેલી કળી 1 ચમચી – […]

કિચન ટિપ્સઃ- ભોજનમાં જો ભાત વધી ગયા હોય તો જોઈલો તેમાંથી રાયતું બનાવાની આ રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- સામાન્ય રીતે આપણે રસોઈ બનાવીએ છીએ ત્યારે ઘણી વખત રાઈસ બચતા હોય છે કેટલીક ગૃહિણીઓ તેમાંથી અવનવી વાનગીઓ બનાવી દે છે પણ આજે ભાચતનું રાયતું બનાવવાની રીત જોઈશું જે હેલ્ધી પણ હશે અને ટેસ્ટી પણ જેને તમે આમ જ ખાય શકશો અને રોટી સાથે પણ તો ચાલો જોઈએ કઈ રીતે બને છે આ […]

કિચન ટિપ્સઃ- બેસનના વેજીસથી ભરપુર અને ટેસ્ટી ચીલા બનાવવા માટે જોઈલો આ સિમ્પલ રેસિપી

સાહિન મુલતાનીઃ- બેસનની અનેક વાનગીઓ આપણે ખાતા હોઈએ છીએ જો કે આ એજ બેસન અને વેજીસથી ભરપુર ચીલા બનાવાની રીત જોઈએ, આ ચીલા તમે સવારે નાસ્તામાં કે સાંજે ભોજન તરીકે પણ ખાય શકો છો વેજીસ ભરપુર રહોવાથી પેટ ભરાય જાય છે અને હેલ્ઘી પણ હોય છે. સામગ્રી 3 કપ બેસન 1 નંગ ડુંગળી જીણી સમારેલી […]

કિચન ટિપ્સઃ- વટાણા નહી પરંતુ ચણાનો પણ બને છે રગડો, જાણીલો ટેસ્ટી ચણા રગડો બનાવાની સહેલી રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- દિવસ હવે લાંબો થઈ ચૂકયો છે સાંજ પડતાની સાથે ભૂખ પણ ખૂબ લાગે છે અને આવી સ્થિતિમાં સ્વાભવિક વાત છે કે ગરમાગરમ વાનગીઓ ખાવાનું મન થાય છે, એ પણ બનાવવાનો કંટાળો આવે છે એટલે આપણે ઈઝિ રીત જોઈએ છે કે જે જલ્દી બનાવી શકાય ,તો ચાલો આજે જોઈએ ચણાનો ગરમા ગરમ રગડો બનાવવાની […]

કિચન ટિપ્સઃ- પનીર ખાવાનું  મન થયું છે અને ઘરમાં પનીર નથી તો હવે બેસનની મદદ થી આ રીતે બનાવો પનીર મસાલાનું શાક

સાહિન મુલતાનીઃ-  સામગ્રી બેસનનું પનીર બનાવા માટે  1 વાટકો ચણાનો લોટ 1 વાટકો – પાણી સ્વાદ પ્રમાણે – મીઠું 1 ચમચી લીલા મચરાની પેસ્ટ સૌ પ્રથમ ચણાના લોટને એક બાઉલમાં લઈલો ત્યાર બાદ તેમાં જરુર પ્રમાણે પાણી ઉમેરતા જાવો અને ઘટ્ટ પેસ્ટ તૈયાર કરો તેમાં મીઠું 2 ચમચી તેલ અને લીલા મરચાની પેસ્ટ ઉમેરીને મિક્સ […]

કિચન ટિપ્સઃ સિમ્પલ સેન્ડવિચ ખાઈને કંટાળ્યા છો તો હવે બનાવો લેયર વાળી વેજીસ અને ચિઝથી લોડેડ ટેસ્ટી સેન્ડવિચ

સાહિન મુલતાનીઃ-  આજકાલ બાળકો બ્રેડ ખૂબ ખાતા થયા છે જો કે બ્રેડમાં મેંદો હોવાથી તે બાળકના પેટ માટે હાનિકારક છે,પરંતુ જો તમારા બાળકોને સેન્ડવીચ વધુ ભાવતી હોય તો આજે અને તમને રોટલીની સેન્ડવીચ બનાવાની સરળ રીત બતાવીશું જેનાથી બાળકનું પેટ પણ ભરાશે અને હેલ્થ પણ સારી રહેશે .  સામગ્રી (4 નંગ સેન્ડવીચ માટે)  4 નંગ  […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે ઘરે બનાવો લારી સ્ટાઈલ મિક્સ દાળના પૂબડલા, ટેસ્ટી અને ખાવામાં હેલ્ધી પણ

સાહીન મુલતાનીઃ- સામગ્રી 1 કપ – ચોખા 1 કપ – અળદ દાળ 2 કપ -ચણાની દાળ મીઠૂં – સ્વાદ પ્રમાણે 3 ચમચી – આદુ મરચાની પેસ્ટ 1 ચમચી – ચીલી ફ્લેક્સ અડધી ચમચી – હરદળ જરુર પ્રમાણે – લીલા ધાણા 2 નંગ – જીણા સમારેલા કાંદા રીત – સૌ પ્રથમ ચોખા અને બન્ને દાળને ઓછામાં […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે રેડિમેટ ઉપમાની જગ્યાએ આ રીતે બનાવો ઘરે જ ઉપમા તે પણ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

સાહિન મુલતાનીઃ- સામાન્ય રીતે સાંજે આપણાને ઘણી વખત ભૂખ લાગતી હોય છે, ઘણી વખત એવું પણ બને છે કે ઘરમાં કઈ નાસ્તો ન હોય , પરંતુ રવો એક એવી વસ્તુ છે કે જેને તમારે કિચનમાં રાખવો જોઈએ કારણ કે જ્યારે પણ અચાનક ખૂખ લાગે છે ત્યારે 10 થી 12 મિનિટમાં રવામાંથી ઘણી બઘી ડિશ બનાવીને […]

કિચન ટિપ્સઃ- હોળી પર બનાવો હવે કોપરા અને માવાના આ સ્વિટ ઘુઘરા

સાહીન મુલતાનીઃ- 3 દિવસ બાદ ઈદનો પકિવ્તર તહેવાર આવી રહ્યો છે આ દિવસે દરેક ઘરોમાં અવનવી વેયારટિો બનાવવામાં આવે છે જેમાંખાસ મીઠી ઈદ હોવાથઈ મીઠી વસ્તુઓ વધુ બને છે તો આજે જોઈએ કોપરાની છીમના ઘુઘરા બનાવાની પરફએક્ટ રીત જે તમારી ઈદના ઉમંગન કરશે બમણ ોઘરે આવતા મહેમાન આ ઘુઘરા ખાઈને ચોક્કસ કરશે તમારા વખાણ સામગ્રી […]

કિચન ટિપ્સઃ-આ રીતે બ્રેડમાંથી પણ બને છે પોટેટો ક્રિસ્પી રોલ, જાણીલો તેને બનાવાની રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે ઘણી રેસ્ટોરન્ટમાં બ્રેડ રોલ ખાધા હશે જો કે આ બ્રેડરોલ તમે ઘરે પણ સરળતાથી બનાવી શકો છો, એમા પણ જો તમારા ઘરે કોઈ મહેમાન આવ્યા હોય અવે સ્ટાટર્ડમાં તમે આ બ્રેડરોલ બનાવશો તો તમારી ડિશની શોભા વધી જશે,તો ચાલો જોઈએ બ્રેડરોલની રેસિપી સામગ્રી બ્રેડ – 6 નંગ( બ્રેડની ચારે તરફની કિનારીઓને ચપ્પુ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code