1. Home
  2. Tag "kithen tips"

કિચન ટિપ્સ – સાઉથ ગુજરાતના ફેમસ પોંક વડા બનાવો આ રીતે માત્ર 10 મિનિટમાં

લીલા પોંકના વડા બનાવો સરળ રીતે પોંક વડામાં ખૂબ ઓછી સામગ્રીની જરુર પડે છે   શિયાળાની સિઝન આવતાની સથે સાઉથ ગુજરાત બાજુ જૂવારના પોકની સિઝન પણ શરુ થાય છે, પોકએટલે લીલુ ધાન્ય ,ખાસ કરીને જૂવારનો પોક વધુ ખાવામાં આવે છે, જૂવાર જ્યારે લીલી હોય ત્યારેતેને ડુંડા સહિત કોલસા પર શેકીને જૂવારને કાઢી લેવામાં આવે તેને […]

કિચન ટિપ્સઃ- શિયાળાની સાંજે તમારા નાસ્તાને બનાવો હેલ્ધી ચણા ચાટ

ચણાને માત્ર થોડું તેલ અને લીલ મરચામાં વધારો બાફેલા ચણા કરતા મસાલેદાર ચણા ખાવામાં ટેસ્ટિ લાગશે બાફેલા ચણા આરોગ્ય માટે ખૂબજ ગુણકારી હોય છે, અનેક પ્રોટિન્સથી ભરેલા ચણા ખાવાથી આરોગ્યની ઘણી બધી બીમારીઓમાં રાહત પણ થાય છે,આ સાથે જ તેમાં આર્યનની માત્રા મોટા પ્રમાણમાં હોય છે જેથી ચણઆનું સેવન કરવાથી લોહીની ઊણપ સર્જાતી નથી, લોહી […]

કિચન ટિપ્સઃ જો દૂધ બગડી જાય તો હવે તેને ફેંકતા પહેલા તેના આટલા ઉપયોગ જોઈલો

સાહિન મુલતાનીઃ- દૂધ ફાટી જાય તો તેમાંથી પનીર બનાવી શકાય બગડેલા દૂધમાંથી માવો પણ બનાવી શકાય છે સામાન્ય રીતે ગૃહિણીઓ દૂઘને ગરમ કર્યા બાદ તે ઠંડૂ થાય પછી તેને ફ્રીઝમાં રાખે છે, જેથી મલાઈ જમા કરી શકાય , જો કે ઘણી વખત એવું બને છે કે,દૂધ દરમ કરતા કરતા જ બગડી જાય છએ. દૂધમાં ફોદા […]

કિચન ટિપ્સઃ શિયાળામાં બનાવો બાજરીની ખિચડી, હેલ્થ માટે પણ સારી અને બનાવામાં પણ સરળ

શિયાળામાં બનાવો બાજરીની ખિચડી ખૂબજ જલ્દી બની પણ જશે અને ખાવામામં પણ હશે હેલ્ધી   શિયાળાની સિઝનમાં હલ્કો અને હેલ્ધી ખોરાક શરીર માટે ખૂબ જ ગુણકારી હોય છે ત્યારે આજે આપણે એવા જ કોઈ ખોરાક વિશે વાત કરીશું, વજન ઘટાડવા માટે બાજરી ખૂબ જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. તેની સાથે અઠવાડિયામાં બે વાર ખાવાથી તમારી […]

કિચન ટિપ્સઃ- આ રીતે માત્ર 10 મિનિટમાં બનાવી દો ખટ્ટ મીઠું શિમલા મરચાનું શાક

  દરેક ગૃહિણીઓનો ફરીયાદ હોય છે કે રોજેરોજ ખાવામાં શું બનાવવું ,જો કે હાલ તો શિયાળાની ઋતુ હોવાથી બજારમાં ખૂબ જ પ્રમાણમાં શાકભાજી ઓ આવતા હોય છે, પરંતુ જો ક્યારેક વધુ મહેનત ન કરવી હોય અને હલકુ શાક કે કંઈક ખાવાનું મન થાય ત્યારે શું બનાવશો? તો આજે ઝટપટ બની જાય તેવા કેપ્સિકમના શાકની વાત […]

કિચન ટિપ્સઃ માત્ર 10 મિનિટમાં જ બનાવો સરગવાની સિંગનું આ બેસન વાળું ટેસ્ટી શાક, અને ખાવામાં પણ હેલ્ધી

સરગવાની બેસન વાળઈ સિંગ માત્ર 10 મિનિચમાં બની જાય છે ખૂબ ઓછી સામગ્રી સાથે પ ણશાક ટેસ્ટી બને છે તેને બનાવવામાં વધુ સમય પણ લાગતો નથી શું તમે જાણો છો ચણાનું સેવન મધ સાથે કરવાથી તેનો બમણો ફાયદો થાય છે.જાણો કઈ રીતે શિયાળાની સિઝનમાં સરગવો ખાવાની મજા જ કંઈક ઓર હોય છે, કારણ કે તે […]

કિચન ટિપ્સઃ જો તમારા ભોજનમાં મસાલો વધુ પડી ગયો હોય તો હવે ચિંતા છોડો ,અપનાવો આ ટિપ્સ

સાહિન મુલતાની– શાક-દાળમાં મીઠૂં વધુ થઈ થઈ જાય તો રોટલીનો લુંઓ એડ કરી ગરમ કરીલો કોરું શાક જો ખારું થાય ચો તેમાં બેસ ઉમેરી સુધારી લો   સામાન્ય રીતે મહિલાઓ રસોઈમાં માહીર હોય છે, પોતાના કિચનમાં અવનવા પકવાન ,વાનગીઓ બનાવી પરિવારને ખુશ કરતી હોય છે, પરંતુ આ ભાગદોળ વાળા જીવનમાં અને પરિવારની દેખરેખ રાખવાની હાયબડીમાં […]

કિચન ટિપ્સઃ- તમારા આરોગ્યને તંદુરસ્ત રાખવા શિયાળાની સાંજે બનાવો આ રીતે ગોળ વાળી બ્લેક પેપર ટી 

મરી વાળી ચા નું સેવન શિયાળામાં ઉત્તમ શરદી ખાસી અને કફમાં આપે છે રાહત   તાજેતરમાં વાતાવરણમાં ઠંડીનું જોર વધ્યું છે, આવી સ્થિતિમાં આપણે ઘરે રહીને આપણી ખૂબ કાળજી રાખવાની જરુર છે, આ સાથે જ ખાસ આપણા ખોરાક પર ધ્યાન આપવાની જરુર છે, ગરમ ઉકાળાનું સેવન આપણા સ્વાસ્થ્યને આ સિઝનમાં તંદુરસ્ત રાખે છે, ખાસ કરીને […]

કિચન ટિપ્સ-શિયાળાની સાંજે ડુંગળી અને બટાકામાંથી આ રીતે બનાવો ટેસ્ટિ પકોડા

સાહિન મુલતાની- ડુંગળી બટાકામાંથી બનાવો પકોડા શિયાળામાં ગરમા ગરમ પકોડાની મજા માણો શિયાળાની શરુઆચ એટલે ગરમા ગરમ વાનગીઓ ખાવાની મોસમ, સૌ કોઈને ગરમા ગરમ નાસ્તો ગમતો હોય છે એમાં પણ સવારની ચા સાથે અને ખાસ કરીને સાંજના નાસ્તામાં જો પકોડા મળી જાય તો સાંજ સુધરી જાય, પણ ઘણી વખત વધુ મહેનત કરવા ભોગે ગૃહિણીઓ નાસ્તો […]

કિચન ટિપ્સઃ શિયાળામાં સાદા દૂધને ‘ઈન્યૂનિટી બૂસ્ટર મિલ્ક’ બનાવવા માટે આ રીતે ઘરે જ બનાવો ‘ડ્રાયફ્રૂટ મસાલો’

ડ્રાયફ્રૂટ મસાલાથી દૂધને બનાવો ઈમ્યૂનિટી બૂસ્ટર સવાર સાંજ એ મસાલા વાળા એક ગ્લાસ દૂધનું સેવન કરો   હાલ શિયાળીની સિઝન શરુ થઈ ચૂકી છે, ઠંડીના કારણે પણ કેટલાક ડ્રાયફ્રૂટ અને ગરમ ખોરાક લેતા હોય છે જેથી કરીને ઠંડીથી રક્ષણ મેળવી શકાય અને આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવી શકીએ. સવારના નાસ્તામાં સૌ કોઈ ચા કે દૂઘ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code