1. Home
  2. Tag "kithen tips"

કિચન ટિપ્સઃ- હવે ઈન્સ્ટન્ટ બનાવો કાકડી અને ડુંગળીની આ ચિઝી સેન્ડવીચ 

સાહિન મુલતાનીઃ- સેન્ડવીચ તો આપણા સૌ કોઈને ખૂબ પસંદ હોય છે આપણે ભાત ભાતની અવનવી સેન્ડવીચ ખાઘી છે પણ આજે જે સેન્ડવિચ બનાવીશું તેને બનાવતા માત્ર 10 મિનિટ થી પણ ઓછો સમય લાગે છે સાથે જ ખાવામાં ટેસ્ટી તો હોય જ છે અને બેઝિક સામગ્રીમાંથી બનીને રેડી પણ થઈ જાય છે. સામગ્રી 2 નંગ સેન્ડવીચ […]

કિચન ટિપ્સઃ- જો બાળકોને પાલકનું શાક નથી ભાવતું આ રીતે પાલકનીભાજીને બનાવો ટેસ્ટી અવને ચિઝી

સાહિન મુલતાનીઃ-  પાલકની ભાજી  કે જેને ખાવાથી અનેક પોષક તત્વો મળી રહે છે જો કે પાલકની ભાજી બાળકોને પસંદ આવતી નથી પરંતુ આજદે આ ભાજીને કંઈક અલગ રીતે બનાવીશું જેનાથી તેનો ટેસ્ટ વધવાની સાથે તે લૂકમા પણ બાળકોને ગમતી થશે. સામગ્રી 1 નંગ – પાલકની ઝુડી( સાફ કરીને તેના પાનને પાણીમાં બાફીને નીતારીલો) 2 ચમચા […]

કિચન ટિપ્સઃ- શું તમારા બાળકો એપલ નથી ભાવતા  તો લંચ બોક્સમાં આપો આ કર્ડ-એપલ સલાડ

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે સૌ કોઈ જાણીએ છીએ કે સફરજન અનેક ગુણોથી ભરપુર હોય છે ખાસ કરીને એવા બાળકો જે પોષ્ટિક આહાર લેતા નથી તેઓજો દિવસમાં એક એપલ ખાીલે તોય ઘણું છે,પણ આજકાલના ઘણા બાળકો એપલ ખાવામાં સમજતા નથી આવી સ્થિતિમાં તમે તેને એપલ રાયતું બનાવીને ખવડાવી શકો છો જે હેલ્ધી પણ છે. સામગ્રી 1 નંગ […]

કિચન ટિપ્સઃ- શું તમે બ્રેડ કોફ્તા ટ્રાય કર્યા છે જો નહી તો જાણીલો ગ્રેવી વાળા બ્રેડ કોફ્તા બનાવાની રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે સૌ કોઈએ પનીર કોફ્તા , કાજૂ કોફ્કા કે વેજ કોફ્તા ખૂબ ખાઘા હશે પણ જ્યારે ઘરમાં સબજી કે પનીર ન હોય ત્યારે બ્રેડનો યૂઝ કરીને તમે બ્રેડ કોફ્તા પણ બનાવી શકો છો તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવાની રીત સામગ્રી કોફ્તા બનાવવા માટે 10 નંગર – બ્રેડ 1 ચમચી – લસણ સમારેલું 1 […]

કિચન ટિપ્સઃ- નાના બાળકોને ભૂખ લાગે ત્યારે બનાવો આ શિંગોડાના લોટની રાબડી, પેટ પણ ભરાશે અને બાળક બનશે હેલ્ધી

શિંગોડાની રાબ ખાવામાં ખૂબ જ સરસ લાગે છે ખાવામાં હેલ્ઘી પણ હોય છે શિયાળામાં શિંગોડા ખૂબજ ગુણ કરે છે, તેનો લોટમાંથી અનેક વાનગીો બને છે, ખાસ કરીને શિયાળામાં શીંગોડાના લોટની રાબ પીવામાં આવે તો કમરનો દુખાવો મટે છે આ સાથે જ આરોગ્ય માટે તે હેલ્ધી પણ ગણાય છએ, આજે આપણે દૂઘ વાળી શિંગોડાના લોટની રાબ […]

કિચન ટિપ્સઃ- વરસતા વરસાદમાં બનાવો લીલામગના આ ભજીયા, ખાવામાં ટેસ્ટી અને બનાવવામાં તદ્દન સરળ

સાહિન મુલતાનીઃ- સામાન્ય રીતે વરસાદ પડે એટલે સૌ કોઈ ભજીયા અને દાળ વળાની ઘરમાં ડિમાન્ડ કરે, દાળવડા અને ભજીયા સૌ કોઈના ફેવરિટ હોય છે એમા પ ણજો બહાર વરસાદ વરસતો હોય અને ભજીયા મળી જાય તો તો મજા જ મજા, તો આજે બનાવીશુ લીલામગના દાળવડા, હવે તમે વિચારતા હશે ગ્રીન વડા, તો હા આ કોઈ […]

કિચન ટિપ્સઃ- વરસાદની સિઝનમાં ગરમા ગરમ લીલા વટાણા – લસણની ચટાકેદાર કચોરી બનાવી હોય તો જોઈલો આ રીત

સાહિન મુલતાનીઃ- આપણે સૌ કોઈએ કચોરી તો ઘણી ખાઘી હશે પણ આજે તમને લસણની ચટાકેદાર કચોરી બનાવાની રીત શીખવાડીશું આ કચોરી ખાતા જ તમને તીખો ટેસ્ટ આવશે અને ખાસ વરસતા વરસાદમાં આ કચોરી ખાવાની મજા બમણી બની જાય છએ. પહેલું સ્ટેપઃ- કચોરી બનાવા માટે પહેલા મેંદાની પુરી વણી લેવી જે માટે 1 નાનો વાટકો મેંદામાં […]

કિચન ટિપ્સઃ- વરસાદની સિઝનમાં બનાવો આ સ્પાઈસી રેડ આલુ વડા, ગરમ મસાલાથી ભરપુર બનાવવામાં પણ સરળ

સાહિન મુલતાનીઃ- બીટ આલુ વડા જે ખાવામાં ખૂબ ટેસ્ટિ હોય છે ઘરની બેઝિક સામગ્રીમાં બનીને રેડી થાય છે   ચોમાસું ાવતા જ ગરમા ગદરમ ભજીયા ખાવાની પણ સિઝન આવી જાય છે આજે બટાકા વડાથી થોડી હટકે રેસિપી જોઈશું જેમાં બીટનો પ મઉપયોગ કરવામાં આવશે આ વડા સ્પાઈસી અને ટેસ્ટી હોવાથી ખાવામાં ખૂબ મજા આવશે બીટ […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે ચોમાસાની સાંજે નાસ્તામાં બનાવો આ પોટેટો સ્મોલ ક્યૂબ, બનાવામાં ઈઝી ખાવામાં યમ્મી

સાહિન મુલતાનીઃ- ચોમાસામાં વરસતા વરસાદમાં સાંજ પડતાની સાથે જ આપણાને કઈક ગરમ ખાવાનું મન થાય છે આવી સ્થિતિમાં આપણે સૌથી ઈઝી બનાવી શકીએ તેવી વાનગી પ્રીફર કરીએ છે તો આજે બટાકાની ફ્રાયડ ક્યૂબ બનાવાની રીત જોઈશું.જેમાં માત્રા બટાકાની જરુર પડે છે અને બેઝિક મસાલાના ઉપગોય થાય છે. સામગ્રી 500 ગ્રામ બટાકા 4 ચમચી – કોર્ન […]

 કિચન ટિપ્સઃ-ચોમાસામાં ગરમા ગરમ કંઈક ખાવાનું મન થાય તો બનાવો ચોખા અને દાળના આ ટિક્કી વડા

સાહિન મુલતાની – ચોમાસામાં મેથીના ગોટા, ભજીયા પકોડા જેવું તેલમાં તળેલું ગરમા ગરમ ખાવાનું મન થાય છે અને એમા પમ જો તીખી ખાટ્ટી ચટણી અને તળેલા મરચા મળી જાય તો મજા બમણી થઈ જાય. તો આજે એક આ જ રીતે એક દાળ ચોખાના ટિક્કી વડા બનાવીશું જે ખાવાની ખૂબ મજા પડી જશે ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code