1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

અયોગ્ય ભોજન શરીરને અંદરથી કરે છે ખરાબ, જાણો કયા અંગ માટે કયો ખોરાક છે ગુણકારી

આપણું શરીર કોઈ એક સામાન્ય મશીન જેવું નથી, પરંતુ તે અનેક નાના-મોટા શારીરિક તંત્રોનો એક અદ્ભુત સમૂહ છે, જ્યાં શરીરના પ્રત્યેક અંગનું પોતાનું ચોક્કસ કાર્ય અને તેની આગવી જરૂરિયાતો હોય છે. આપણે રોજિંદા જીવનમાં જે ખોરાક ગ્રહણ કરીએ છીએ, તે જ નક્કી કરે છે કે આપણા ફેફસાં કેટલી સરળતાથી કામ કરશે, યકૃત (લિવર) કેટલું સારી […]

રોજની ચાથી કંટાળ્યા છો? અપનાવો આ 5 હેલ્ધી અને ટેસ્ટી હોટ ડ્રિંક્સ

સવારની શરૂઆત હોય કે સાંજનો સમય, મોટાભાગના લોકોની દિનચર્યા ચા વગર અધૂરી માનવામાં આવે છે. કેટલાક શોખીનો તો દિવસમાં અનેક વખત ચા પીવાનું પસંદ કરતા હોય છે. જો કે, મર્યાદિત માત્રામાં ચાનું સેવન નુકસાનકારક નથી હોતું, પરંતુ જરૂરિયાત કરતાં વધારે ચા પીવાથી લોકોને ગેસ, એસિડિટી, ઊંઘ ન આવવાની સમસ્યા કે બેચેની જેવી તકલીફોનો સામનો કરવો […]

બાળકોની જંક ફૂડ છોડાવીને પૌષ્ટિક આહાર તરફ વાળવાની અનોખી રીતો અને 5 હેલ્ધી રેસિપી

આજના સમયમાં મોટાભાગના બાળકો પિઝા, બર્ગર, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ચિપ્સ અને અન્ય જંક ફૂડ ખાવાના શોખીન બની ગયા છે. સ્વાદ સારો હોવાને કારણે બાળકો વારંવાર આ ચીજો ખાવાની જીદ કરતા હોય છે, પરંતુ રોજબરોજનું જંક ફૂડ બાળકોના શરીરમાં જરૂરી પોષક તત્વોની ઉણપ સર્જે છે. જો સમયસર બાળકોની ડાયેટમાં ઘરનું પૌષ્ટિક ખાનું સામેલ ન કરવામાં આવે તો […]

બાળકોના નાસ્તા માટે બનાવો ચીઝ મગદાળ ચિપ્સ, જાણો રેસીપી  

રેસીપી, 23 જુલાઈ 2026: બાળકો ટિફિનમાં કંઈક નવું માંગતા હોય તો તમે આ યુનિ વસ્તુ ટ્રાય કરી શકો છો, એના માટે ચીઝ મગદાળ ચિપ્સ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મેંદા કે બટાકાની ચીપ્સ કરતા આ મગની દાળમાંથી બનતી ચિપ્સ વધારે હેલ્ધી અને પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. મગની દાળ ક્રિસ્પી લાગે છે અને ચીઝી મસાલો આ ચિપ્સને […]

સવારના નાસ્તામાં બનાવો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી રાગી પૅનકૅક: જાણો તેની સરળ રેસિપી

જો તમે તમારા દિવસની શરૂઆત કોઈ હેલ્ધી અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર નાસ્તા સાથે કરવા માંગતા હો, તો ‘રાગી પૅનકૅક’ તમારા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. રાગીમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને અન્ય આવશ્યક પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે માત્ર હાડકાંને મજબૂત નથી કરતા પરંતુ પાચનતંત્રને પણ સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. […]

ચોમાસાની ઋતુમાં ઘરે બનાવો મસાલેદાર સીંગ ભજીયા, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 22 જુલાઈ 2026: જો તમને નવરાશના સમયમાં અથવા સાંજના નાસ્તામાં ટેસ્ટી નમકીન ખાવાનો શોખ હોય તો બજાર જેવા જ ક્રિસ્પી સીંગ ભજીયા ઘરે ટ્રાય કરવા જ જોઈએ. મગફળી અને ચણાના લોટના પરફેક્ટ કોટિંગ સાથે બનતો આ મસાલેદાર નાસ્તો દરેક ઉંમરના લોકોને પસંદ આવે છે. વરસાદી મોસમમાં ચાની ચૂસકી સાથે આ નમકીનનો સ્વાદ બમણો થઈ […]

ઘરબેઠા મિનિટોમાં બનાવો નાળિયેરની 4 હેલ્ધી સ્વીટ ડીશ: સ્વાદ સાથે આરોગ્યની સંપૂર્ણ ગેરંટી

મીઠાઈ ખાવાના શોખીન લોકો માટે બજારમાં મળતી સ્વીટ્સમાં ખાંડ અને ફેટનું પ્રમાણ ચિંતાનો વિષય બનતું હોય છે. આવા સમયે જો ઘરે જ ઓછી ખાંડ અને પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપૂર સ્વીટ ડીશ બનાવવામાં આવે, તો સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્ય બંને સચવાય છે. નાળિયેરમાંથી બનેલી વાનગીઓ આ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, કારણ કે નાળિયેરમાં ફાઈબર, હેલ્થી ફેટ, મેંગેનીઝ, કોપર, […]

ચોમાસાની ઋતુમાં આ રીતે બનાવો ક્રિસ્પી અને ચટાકેદાર મકાઈના ભજીયા, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 19 જુલાઈ 2026: ચોમાસાની ઋતુ શરૂ થતાંની સાથે જ મોટાભાગના ઘરોમાં બટાકા અને ડુંગળીના ભજીયાની માંગ વધી જાય છે. વરસાદની ઋતુમાં ગરમા ગરમ ભજીયા ખાવાનો એક અનોખો આનંદ હોય છે. જોકે આ સમય દરમિયાન બટાકા અને ડુંગળીના ભજીયા દરેક ઘરમાં સામાન્ય રીતે જોવા મળે છે. તો શા માટે મકાઈના ભજીયાનો આનંદ ન માણવો? આ […]

સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો સુમેળ: કેમિકલયુક્ત ખાંડના વિકલ્પ તરીકે પરંપરાગત ગોળની મિઠાઈઓ ઉત્તમ

ભારતીય સંસ્કૃતિમાં ભોજન બાદ કંઈક મીઠું ખાવાની પરંપરા સદીઓ જૂની છે. તહેવારો હોય કે કોઈ ખાસ પ્રસંગ, મીઠાઈઓ વિના બધું અધૂરું લાગે છે. જોકે, વર્તમાન સમયમાં બજારમાં મળતી મોટાભાગની મીઠાઈઓમાં કેમિકલયુક્ત રિફાઇન્ડ ખાંડ અને હાનિકારક વનસ્પતિ ઘી કે તેલનો બેફામ ઉપયોગ થાય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત નુકસાનકારક છે. આ જ કારણે હવે જાગૃત નાગરિકો […]

ઘરે બનાવો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ઢોકળા પીઝા, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 18 જુલાઈ 2026: જો તમે ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી લાઈવ ઢોકળા અને ચીઝી ઈટાલિયન પિઝા બંને ભાવતું હોય તો આ બેસ્ટ કોમ્બિનેશન ટ્રાય કરી શકો છો તમને જરૂર ભાવશે! ઢોકળા પિઝા એ એક એવો હેલ્ધી અને ટેસ્ટી નાસ્તો છે જેમાં મેંદાના પિઝા બેઝને બદલે ઘરમાં જ બનેલા સોફ્ટ અને જાળીદાર ઢોકળાના બેઝનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code