1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

શિયાળામાં ઘરે પણ બનાવી શકો છો ચ્યવનપ્રાશ, આ રેસીપી નોંધી લો

શિયાળા દરમિયાન શરદી, ખાંસી, ચેપ અને વધતા પ્રદૂષણથી બચવા માટે ઘણા લોકો ચ્યવનપ્રાશનું સેવન કરવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ બજારમાં ઉપલબ્ધ ચ્યવનપ્રાશની ગુણવત્તા અંગે વારંવાર પ્રશ્નો ઉભા થાય છે: શું તે અસલી છે કે ભેળસેળયુક્ત? આવી સ્થિતિમાં, શ્રેષ્ઠ રસ્તો એ છે કે તેને ઘરે બનાવવો. ઘરે ચ્યવનપ્રાશ બનાવવા માટે, પહેલા ગૂસબેરીને સારી રીતે ધોઈ લો […]

ભારતીય ફૂડનો ડંકો: દુનિયાની બેસ્ટ ક્યુઝિન યાદીમાં ભારત 13માં ક્રમે

નવી દિલ્હીઃ ભારત તેની રહેણીકરણી, સંસ્કૃતિ અને ભાષાઓમાં જેટલી વિવિધતા ધરાવે છે, તેટલો જ બદલાવ અહીંના સ્વાદમાં પણ જોવા મળે છે. દરેક સ્થળની પોતાની પરંપરાગત અને અનોખી વાનગીઓ ભારતીય ફૂડ કલ્ચરને વિશ્વમાં ખાસ ઓળખ અપાવે છે. હવે ફૂડ પ્લેટફોર્મ ‘ટેસ્ટ એટલસ’ દ્વારા દુનિયાના 100 દેશોના શ્રેષ્ઠ ભોજનની નવી યાદી જાહેર કરવામાં આવી છે, જેમાં ભારતે […]

બનારસી દમ આલુનો સ્વાદ ચોક્કસ ટ્રાય કરો, જાણો સરળ રેસીપી

તમે બનારસી પાન વિશે ઘણી વાર સાંભળ્યું હશે, પણ શું તમે ક્યારેય બનારસી દમ આલુ ચાખ્યું છે? જો નહીં, તો આજે જ ઘરે અજમાવી જુઓ. તેને તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ ઓછો સમય લાગે છે. તેમાં ડુંગળી કે લસણ પણ હોતું નથી. તેથી, બનારસી દમ આલુ તે લોકો પણ ખાઈ શકે છે જેઓ ડુંગળી અને લસણ […]

કીવીમાંથી સ્વાદિષ્ટ હલવો બનાવો, સ્વાદ મળશે અને સ્વસ્થ રહેશો, જાણો રેસિપી

કીવી એક એવું ફળ છે જે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને છે. કીવી આખું વર્ષ બજારમાં મળે છે, અને તેમાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે કીવી ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ડેન્ગ્યુ સાથે સંકળાયેલા પ્લેટલેટ કાઉન્ટમાં ઘટાડો કરવા માટે ડોક્ટરો કીવી ખાવાની ભલામણ કરે છે. તમે ઘણી વખત કીવી ફળ […]

બાળકો માટે સ્વાદિષ્ટ ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા બનાવો, જાણો સરળ રેસીપી

પાસ્તા બધાને ખૂબ ગમે છે, પછી ભલે તે બાળકો હોય કે મોટા. જો તમારા બાળકો રજાઓમાં સતત તમારી પાસે કંઈક ખાસ માંગતા હોય, તો અમે અહીં એક સરસ પાસ્તા રેસીપી શેર કરવા માટે છીએ. આ રેસીપી બાળકો અને મોટા બંનેને ખૂબ જ પસંદ છે. આ રેસીપી ટોમેટો ગાર્લિક પાસ્તા છે. તમે તેને સપ્તાહના અંતે નાસ્તામાં […]

ચટપટું અને ટેસ્ટી ખાવા માંગતા હો, તો ઝડપથી બેક કરેલા રીંગણ બનાવો, જાણો સરળ રેસીપી

રીંગણ એક એવી શાકભાજી છે જે સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ બંને છે. તે બાળકો અને પુખ્ત વયના બંનેને ખૂબ ગમે છે. તમે રીંગણ ભરત અને રીંગણ કઢી જેવી વિવિધ પ્રકારની રીંગણની વાનગીઓ ખાધી હશે. આજે, અમે તમને રીંગણ બનાવવાની એક નવી રીત બતાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જો તમે કંઈક નવું અને મસાલેદાર શોધી રહ્યા છો, તો […]

શિયાળામાં પોસ્ટીક લીલા ચણાનું શાક આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક, જાણો રેસીપી

શિયાળાની ઋતુમાં બજારમાં તાજા અને લીલા ચણા મોટા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. કાળા ચણા તો તમે અનેકવાર બનાવ્યા હશે, પરંતુ શું તમે લીલા ચણાનું સ્વાદિષ્ટ શાક ક્યારેય ટ્રાય કર્યું છે? તાજા લીલા ચણા સ્વાદમાં મૃદુ, પૌષ્ટિક અને ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. મસાલા સાથે પકાવતાં તેનો સ્વાદ ઘરના દરેક સભ્યને ભાવશે. અમે તમને શિયાળાના દિવસોમાં […]

નાસ્તામાં અથવા ડિનર તરીકે બંગાળી વેજ ચાપ ટ્રાય કરો, જાણો રેસીપી

આજકાલ ચાપ એક લોકપ્રિય વાનગી બની ગઈ છે, જેનો ઉપયોગ સ્ટાર્ટર અથવા ડિનર તરીકે થાય છે. બંગાળી વેજ ચાપ એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી પણ છે જેનો આનંદ તમે ક્રન્ચી શાકભાજી અથવા કટલેટ તરીકે માણી શકો છો. આ ઉપરાંત, જો તમે ઘરે પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો તેના માટે સેવા આપવા માટે આ એક સારો વિકલ્પ […]

શિયાળામાં સ્પેશ્યલ વટાણાના પરાઠા બનાવો, જાણો રેસીપી

શિયાળામાં લીલા વટાણા જોવાથી જ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ ખાવાની ક્રેવિંગ છાય છે. પછી ભલે તે શાકભાજી હોય કે ચાટ, લીલા વટાણા એક મુખ્ય વસ્તુ છે. તેથી, જો તમને આ શિયાળામાં ગરમા ગરમ પરાઠાની ક્રેવિંગના હોય, તો તમે ઘરે આ વટાણાના પરાઠા ઝડપથી બનાવી શકો છો. તમે આ વટાણાના પરાઠાને શાકભાજી અથવા ચટણી સાથે પીરસી શકો છો. […]

રાજસ્થાની કઢીની આ સરળ રેસીપી વારંવાર ખાવાની ઈચ્છા કરાવશે

#Rajasthani curry recipe વાત જ્યારે મસાલેદાર, ચટપટા ખોરાકની આવે છે, ત્યારે રાજસ્થાન ઘણીવાર સૌથી પહેલા મનમાં આવે છે. કારણ કે અહીંની દરેક વાનગી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. રાજસ્થાન વિશે એવું કહેવામાં આવે છે કે અહીં કેટલીક એવી વાનગીઓ છે જેનો સ્વાદ દરેક વ્યક્તિએ જીવનમાં એકવાર તો ચાખવો જ જોઈએ. તે વાનગીઓની યાદીમાં રાજસ્થાની કઢીનું નામ પણ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code