1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ભારતમાં દર ત્રીજી વ્યક્તિ કેમ છે એસિડિટીથી પરેશાન? જાણો ખાલી પેટે ચા પીવાની ગંભીર અસર

આજની ભાગદોડ ભરેલી જીંદગીમાં ગેસ, એસિડિટી અને અપચો જેવી પાચનની સમસ્યાઓ સામાન્ય બની ગઈ છે. એક રિસર્ચ અનુસાર, ભારતની લગભગ 15 થી 30 ટકા વસ્તી કાયમી ધોરણે ગેસ અને એસિડિટીથી પીડાય છે. એટલું જ નહીં, નવા સંશોધનો દર્શાવે છે કે 60 થી 70 ટકા ભારતીયો અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછી એક વાર પેટ ફૂલવું, છાતીમાં બળતરા કે […]

બાળકોની નાની ભૂખ માટે બેસ્ટ છે આ દેશી સ્ટાઈલ મસાલા મેકરોની, જાણો રેસીપી

સાંજના 6 વાગે એટલે ઘરના દરેક ખૂણેથી એક જ અવાજ સંભળાય છે, “મમ્મી, બહુ ભૂખ લાગી છે, કંઈક ટેસ્ટી ખાવા આપને!” જ્યારે બાળકો ભૂખને કારણે જીદ કરે છે, ત્યારે મોટાભાગના વાલીઓ ઉતાવળમાં તેમને બિસ્કિટ, સમોસા કે બહારના મોમોઝ ખવડાવી દેતા હોય છે. આ વસ્તુઓ સ્વાદમાં તો સારી લાગે છે, પરંતુ દરરોજ ખાવાથી બાળકના સ્વાસ્થ્ય પર […]

ઘરે બનાવો ચણાનું ગ્રેવી વાળું શાક, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 15 જૂન 2026: દેશી કાળા ચણા સ્વાસ્થ્ય માટે પૌષ્ટિક છે, પણ જ્યારે તેને ટામેટાં, ડુંગળી, આદુ, લસણ અને ખાસ ભારતીય મસાલાની રિચ ગ્રેવીમાં બનાવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો સ્વાદ કોઈ ધાબા સ્ટાઇલ સબ્જીને પણ ટક્કર મારે તેવો હોય છે. કાળા ચણાનું શાકને ટેસ્ટી બનાવવા માટે ચણાને બરાબર બાફવા અને ગ્રેવીને ધીમા તાપે તેલ છૂટું […]

બાળકોને સ્કૂલના નાસ્તા માટે બનાવો સોફ્ટ ચોકલેટ ઈડલી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 14 જૂન 2026: Soft Chocolate Idli Recipe ઘરમાં નાના બાળકોને અવારનવાર કંઈક ગળ્યું કે ચોકલેટી ફ્લેવર વાળું ખાવાનું મન થતું રહે છે. આવામાં બહારની કેમિકલવાળી ચોકલેટ કે જંક ફૂડ આપવાને બદલે તમે ઘરે જ હેલ્ધી ચોકલેટ ઈડલી બનાવી શકો છો. આ રેસીપી દક્ષિણ ભારતીય પરંપરાગત ઈડલી અને બાળકોની ફેવરિટ ચોકલેટનું એક અદભુત ફ્યુઝન છે […]

બપોરની વધેલી દાળ હવે ફેંકવી નહીં પડે, રાત્રે બનાવો સુપર ટેસ્ટી અને હેલ્ધી દાળ પરાઠા

અવારનવાર ઘરોમાં બપોરના ભોજનમાં બનાવેલી દાળ બચી જતી હોય છે. સામાન્ય રીતે રાત્રે એ જ દાળ ફરી ગરમ કરીને ખાવાનું કોઈને મન થતું નથી, જેના કારણે ગૃહિણીઓ પાસે તેને ફેંકી દેવા સિવાય કોઈ વિકલ્પ બચતો નથી. જો તમારા ઘરમાં પણ અવારનવાર આવું થતું હોય અને તમે અન્નની આ બગાડને રોકવા માંગતા હોવ, તો આ લેખ […]

ઘરે બનાવો કર્ણાટકના સ્પેશિયલ વાંગી ભાત, જાણો સરળ રેસીપી

રેસીપી, 13 જૂન 2026: Karnataka style vangi bath recipe દક્ષિણ ભારતીય ભોજન તેના અનોખા સ્વાદ અને પરંપરાગત રસોઈ પદ્ધતિઓ માટે પ્રખ્યાત છે. આજે દેશ અને દુનિયાભરના લોકો દક્ષિણ ભારતીય વાનગીઓનો ખૂબ જ ઉત્સાહથી આનંદ માણે છે. ઇડલી, ઢોસા અને વડા જેવા ખોરાક વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. આવી જ એક વાનગી વાંગી ભાત છે, જે તેના અનોખા […]

બાળકો અને પરિવાર માટે ઝટપટ બનાવો ન્યુટ્રિશનથી ભરપૂર દલિયા વેજ ઉપમા, નોંધી લો રેસીપી

જો તમે પણ દરરોજ સવારે એ મૂંઝવણમાં રહો છો કે નાસ્તામાં એવું શું બનાવવું જે ટેસ્ટી હોવાની સાથે-સાથે હેલ્ધી પણ હોય, તો ‘દલિયા વેજ ઉપમા’ તમારા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. ફાઈબર, વિટામિન્સ અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર આ નાસ્તો પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે અને શરીરને દિવસભર એનર્જી […]

વરસાદની મોસમમાં બનાવો આ 6 પ્રકારના ગરમાગરમ ભજીયા, ચોમાસાની મજા થઈ જશે બમણી

ચોમાસાની શરૂઆત થતાં જ આકાશમાંથી વરસતા વરસાદના ટીપાંની સાથે ભારતીય ઘરોમાં ગરમાગરમ ચા અને ભજીયાની ફરમાઈશ શરૂ થઈ જાય છે. વરસાદની મજા ત્યારે જ પૂરી થાય જ્યારે પ્લેટમાં સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ભજીયા પીરસવામાં આવે. જો તમે પણ આ મોન્સૂનને યાદગાર બનાવવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને 6 અલગ-અલગ પ્રકારના ભજીયા વિશે જણાવીશું, જે તમારા […]

સવારના નાસ્તામાં ફટાફટ બનાવો ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 11 જૂન 2026: Quinoa Vegetable Khichdi સવાર ઘણીવાર ખૂબ વ્યસ્ત અને ભાગદોડ ભરેલી હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, સૌથી મોટી સમસ્યા નાસ્તાને લઇને રહે છે. ઘણી વખત સમજાતું નથી કે એવું શું બનાવવું જે ઓછા સમયમાં બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ હોય. આ કિસ્સામાં તમે ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી બનાવી શકો છો. ક્વિનોઆને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે, જે […]

સાંજના નાસ્તામાં કંઈક નવું ટ્રાય કરવું છે? મિનિટોમાં બનાવો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મસાલા પીનટ ચાટ

સાંજની ચાની મજા ત્યારે જ બમણી થઈ જાય છે જ્યારે તેની સાથે કંઈક ચટપટું, ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ ખાવા મળે. પરંતુ રોજ-રોજ એક જ પ્રકારના બિસ્કિટ કે પેકેજ્ડ સ્નેક્સ ખાઈને લોકો અવારનવાર કંટાળી જતા હોય છે. જો તમારી સાથે પણ એવું જ થતું હોય અને તમે સાંજની ચા સાથે કંઈક નવું, ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ટ્રાય કરવા […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code