1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

વ્રત હોય કે તહેવાર: ઘરે જ બનાવો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મખાનાની ખીર

મખાના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે લોકો મખાનામાંથી બનેલા લાડુ, નમકીન અથવા તેની કરી બનાવીને ખાતા હોય છે. પરંતુ આજે અમે તમને મખાનામાંથી કંઈક મીઠું અને સ્વાદિષ્ટ બનાવવાની રીત જણાવીશું. જો તમે મીઠાઈ ખાવાના શોખીન છો, તો તમે ‘મખાનાની ખીર’ ટ્રાય કરી શકો છો. જરૂરી સામગ્રી એક મોટી ચમચી ઘી, […]

ઓછા ખર્ચે ઓછી મહેનતે ઘરે બનાવો ઓરેન્જ આઈસ્ક્રીમ, જાણો રેસીપી  

રેસીપી, 25 માર્ચ 2026: ઓરેન્જ અથવા સંતરા અથવા નારંગી વિટામિન સીથી ભરપરુ ફ્રૂટ છે, ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી બોડી હાઈડ્રેટેડ રહે છે અને શરીરને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે, ઉનાળામાં જો નારંગી એકલી કે જ્યુસ પીવો ન હોય તો તમે એમાંથી ઠંડો ઠંડો આઈસ્ક્રીમ બનાવી શકો છો. ઓરેન્જ આઈસ્ક્રીમ ઓછી મહેનતે ઓછી સામગ્રીમાં ઝટપટ તૈયાર થઇ […]

ઉનાળામાં ભોજનનો સ્વાદ બમણો કરશે આ 5 દેશી ચટણીઓ: ગરમીમાં આપશે ઠંડક

ભારતીય ઘરોમાં ખાવાની થાળી અથાણાં અને ચટણી વિના અધૂરી માનવામાં આવે છે. દરેક ઋતુમાં અલગ-અલગ પ્રકારની ચટણીઓ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળામાં જ્યાં તીખી અને મસાલેદાર ચટણીઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, ત્યાં ઉનાળામાં લોકો ટેન્ગી (ખાટી-મીઠી) અને રિફ્રેશિંગ ફ્લેવર વધુ પસંદ કરે છે. ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં જ્યારે ખાવાની ઈચ્છા ઓછી થઈ જાય છે, ત્યારે આ પાંચ […]

ઉનાળામાં અમૃત સમાન છે આ 5 દેશી શરબત, લૂ અને ગરમીથી આપશે ત્વરિત રાહત

ઉનાળાનો પારો જેમ જેમ વધી રહ્યો છે, તેમ તેમ શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવું પડકારજનક બની રહ્યું છે. ફ્રિજનું સીધું ઠંડુ પાણી પીવાને બદલે ભારતીય ઘરોમાં વર્ષોથી વપરાતા કુદરતી શરબતો માત્ર શરીરને ઠંડુ જ નથી રાખતા, પણ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સની પૂર્તિ કરી તરત જ એનર્જી પણ આપે છે. આ શરબતો પાચનમાં સુધારો કરે છે અને લૂ (હીટસ્ટ્રોક) થી પણ […]

નવરાત્રીમાં રાજગરાના લાડુ બનાવો, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 23 માર્ચ 2026: નવરાત્રિ આવવાની છે, આવી સ્થિતિમાં, દરેક ઘરમાં કોઈને કોઈ વ્યક્તિ નવરાત્રિ માટે ઉપવાસ રાખે છે, તેથી આવી સ્થિતિમાં, દરરોજ ખાવા માટે ફળો તૈયાર કરવા વિશે વિચારવું પડે છે, જો આપણે મીઠાઈની વાત કરીએ, તો તે કંઈક એવું હોવું જોઈએ જે શરૂઆતના દિવસોમાં તૈયાર કરવામાં આવે તો આખા નવ દિવસ સુધી ચાલે, […]

નવરાત્રીના ઉપવાસમાં વધુ એનર્જીની જરૂર હોય, તો આ વાનગીઓ ખાઓ

રેસીપી, 22 માર્ચ 2026: નવરાત્રીના નવ દિવસના ઉપવાસ દરમિયાન ઉર્જાનો અભાવ અનુભવવો એ સામાન્ય બાબત છે. આ સમય દરમિયાન ઉર્જા જાળવી રાખવા અને સ્વસ્થ શરીર જાળવવા માટે યોગ્ય આહાર અને પ્રવાહીનું સેવન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. ઉપવાસ દરમિયાન સ્વસ્થ અને ઉર્જાવાન શરીર જાળવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ કરવાથી […]

આ 4 ઝટપટ રેસિપીઝ લંચબોક્સને બનાવશે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી

સવારના સમયે ઓફિસ જવાની ઉતાવળમાં સૌથી મોટો પ્રશ્ન એ હોય છે કે ટિફિનમાં એવું શું બનાવવું જે ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય અને ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ હોય. રોજબરોજની એ જ જૂની વાનગીઓથી કંટાળ્યા હોવ, તો આ કેટલાક હેલ્ધી અને સરળ રેસિપી આઈડિયાઝ તમારા લંચબોક્સ માટે શ્રેષ્ઠ સાબિત થઈ શકે છે. વેજ પુલાવ અને રાયતું જો તમારી […]

અમદાવાદ રિવરફ્રન્ટ ખાતે ‘મિલેટ મહોત્સવ-૨૦૨૬’નો ભવ્ય પ્રારંભ

અમદાવાદ, 21 માર્ચ, 2026 – Millet Mahotsav-2026 અમદાવાદના રિવરફ્રન્ટ ખાતે કૃષિમંત્રી જીતુભાઈ વાઘાણી તેમજ પૂર્વ સહકાર રાજ્યમંત્રી અને પ્રદેશ અધ્યક્ષ જગદીશભાઈ વિશ્વકર્માના હસ્તે રાજ્યકક્ષાના બે દિવસના ‘મિલેટ મહોત્સવ અને પ્રાકૃતિક ફાર્મર માર્કેટ-૨૦૨૬’નો પ્રારંભ કરવામાં આવ્યો હતો. આ પ્રસંગે કૃષિ અને પશુપાલન રાજ્યમંત્રી રમેશભાઈ કટારા પણ ઉપસ્થિત રહ્યા હતા. કાર્યક્રમના પ્રારંભે મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્રભાઈ પટેલે વિડિયો સંદેશ […]

સ્વીટ સેવિયાનથી લઈને શીર ખુર્મા સુધી, ઈદ માટે 5 સરળ રેસીપી આઈડિયા

રેસીપી, 21 માર્ચ 2026: ઈદનો તહેવાર આનંદ, હૂંફ અને મધુરતાથી ભરેલો હોય છે. જેમ જેમ રમઝાનનો પવિત્ર મહિનો પૂરો થાય છે, તેમ તેમ દરેક ઘરમાં ઈદનો ઉત્સાહ જોવા મળે છે. નવા કપડાં, મહેમાનોનો પ્રવાહ અને સૌથી અગત્યનું, વિવિધ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, ખાસ કરીને મીઠાઈઓનો આનંદ માણવાનું આ દિવસે વિશેષ મહત્વ છે. ઘણીવાર, ઈદનું નામ સાંભળતાં જ […]

વજન ઘટાડવા માટે બેસ્ટ છે આ 5 ટેસ્ટી અને હેલ્ધી સલાડ

વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં માત્ર કસરત જ નહીં, પરંતુ યોગ્ય ખાનપાન પણ તેટલું જ મહત્વનું છે. નિષ્ણાતોના મતે, જો તમે ફિઝિકલ એક્ટિવિટીની સાથે ડાયટ પર ધ્યાન આપો તો વજન ઝડપથી ઓછું કરી શકાય છે. વજન ઘટાડવા માટે પ્રોટીન અને ફાઈબર સૌથી મહત્વના ગણાય છે. સલાડ એક એવો વિકલ્પ છે જેમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને પોષક […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code