1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ઘરે બનાવો સાઉથ ઇન્ડિયન સ્ટાઇલ પોડી મસાલા રાઈસ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 28 જૂન 2026: South Indian Style Podi Masala Rice પોડી મસાલા રાઈસ એ સાઉથ ઇન્ડિયન સ્ટ્રીટ ફૂડ અને ઘરોમાં બનતી એક અત્યંત લોકપ્રિય, ક્વિક અને ફ્લેવરફુલ ડિશ છે. ‘પોડી’ એ અડદની દાળ, જીરું, મરી અને સૂકા મરચાંને શેકીને બનાવવામાં આવતો એક ખાસ સુગંધિત પાઉડર છે. પોડી મસાલા રાઈસ જ્યારે આ દેશી મસાલાને ઘી, રાઈ, […]

વર્કિંગ વુમન માટે બેસ્ટ ઓપ્શન: માત્ર 30 મિનિટમાં તૈયાર કરો આ હેલ્ધી ડિનર

આજની ભાગદોડભરી લાઈફસ્ટાઈલમાં ઓફિસનું કામ, ઘરની જવાબદારીઓ અને બાળકોની સંભાળ રાખવામાં મહિલાઓ એટલી વ્યસ્ત થઈ જાય છે કે ઘણીવાર પોતાના આહારની અવગણના થતી હોય છે. આખો દિવસ સખત કામ કર્યા પછી જ્યારે રાત્રે થાકીને ઘરે પાછા ફરીએ, ત્યારે રસોડામાં કલાકો સુધી ઊભા રહીને રસોઈ કરવાનું મન બિલકુલ થતું નથી. આવા સમયે, મોટાભાગના લોકો હોટલમાંથી અથવા […]

થાયરોઇડના દર્દીઓ વજન ઘટાડવાના ચક્કરમાં ન કરે આ મોટી ભૂલ: ભૂખ્યા રહેવાથી વધી શકે છે વજન

આજની ભાગદોડ ભરી જિંદગી અને અનિયમિત લાઈફસ્ટાઈલના કારણે થાયરોઇડ એક ખૂબ જ સામાન્ય સમસ્યા બની ગયું છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિને થાયરોઇડ ડિટેક્ટ થાય છે, ત્યારે સૌથી મોટી ચિંતા ઝડપથી વધતા વજનની હોય છે. વજન ઘટાડવાની ઉતાવળમાં ઘણા લોકો સૌથી મોટી ભૂલ એ કરે છે કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહે છે અથવા સવારનો નાસ્તો […]

વરસાદની ઋતુમાં બાળકોને ભૂલથી પણ ન ખવડાવો આ 5 વસ્તુઓ, બીમારીઓનું વધશે જોખમ

કટોકટીની ગરમી બાદ વરસાદની એન્ટ્રી ભલે રાહત આપનારી હોય, પરંતુ આ ઋતુ નાના બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક પડકારો લઈને આવે છે. ચોમાસા દરમિયાન વાતાવરણમાં ભેજનું પ્રમાણ ખૂબ વધી જાય છે, જેના કારણે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ ઝડપથી ફેલાવા લાગે છે. મોટાઓની સરખામણીમાં બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોવાથી આ ઋતુમાં તેમના આહાર અને સાફ-સફાઈ પર વિશેષ ધ્યાન […]

સવારના નાસ્તામાં આ રીતે બનાવો પનીર ગાર્લિક બ્રેડ રેસીપી

રેસીપી, 26 જૂન 2026: Paneer Garlic Bread Recipe  સવારના બ્રેકફાસ્ટ માટે જ નહીં, પરંતુ તમે સાંજે હળવી ભૂખ સંતોષવા માટે, બાળકોના સ્કૂલ લંચ અથવા નાની હાઉસ પાર્ટીમાં સ્ટાર્ટર તરીકે પનીર ગાર્લિક બ્રેડ પણ પીરસી શકો છો. પનીર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જ્યારે લસણ સ્વાસ્થ્ય માટે તેમજ સ્વાદ વધારવા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને વધુ […]

ડાયેટ બગાડ્યા વગર નાસ્તામાં કચોરી-સમોસાને બદલે 5 હેલ્ધી સ્નેક્સને કરો સામેલ

જ્યારે વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે સૌથી મોટો પડકાર જીમ જવું નહીં, પરંતુ પોતાની ભૂખ પર નિયંત્રણ રાખવું છે. અવારનવાર એવું જોવા મળે છે કે લોકો સવારનો બ્રેકફાસ્ટ અને બપોરનું લંચ તો હેલ્ધી રીતે મેનેજ કરી લે છે, પરંતુ સાંજ પડતાં જ ભૂખ લાગતા કચોરી, સમોસા, વેફર્સ કે બિસ્કિટ ખાવા તરફ વળે છે. સાંજની […]

હવે માત્ર ઉંમર નહીં, પણ આ 5 મોટી ભૂલોના કારણે નાની ઉંમરે સફેદ થઈ રહ્યા છે વાળ

એક સમય હતો જ્યારે સફેદ વાળને વધતી ઉંમરની નિશાની માનવામાં આવતી હતી, પરંતુ હવે સ્થિતિ ઝડપથી બદલાઈ રહી છે. આજકાલ નાની ઉંમરના યુવાનોમાં પણ સમય પહેલા વાળ સફેદ થવાની સમસ્યા (પ્રી-મેચ્યોર ગ્રેઇંગ) ઝડપથી જોવા મળી રહી છે. ઘણા લોકોમાં 20 થી 30 વર્ષની ઉંમર પહેલા જ વાળ સફેદ થવા લાગે છે, જેને કારણે તેઓ ચિંતિત […]

ઉપવાસમાં ઝટપટ બનાવો બટાકા-શક્કરિયાની ટેસ્ટી ફરાળી ચાટ, નોંધી લો ઈન્સ્ટન્ટ રેસીપી

સામાન્ય રીતે વ્રત કે ઉપવાસ દરમિયાન લોકો ફરાળી ભોજન કરવાનું પસંદ કરતા હોય છે. મોટાભાગના ઘરોમાં ઉપવાસમાં સૂકી ભાજી, સાબુદાણાની ખીચડી કે સાબુદાણાના વડા જ બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ જો તમે દર વખતે એક સરખું ફરાળી આહાર ખાઈને કંટાળ્યા છો અને કંઈક ચટાકેદાર ખાવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને એક સ્વાદિષ્ટ અને ઝટપટ બની […]

ઘરે બનાવો ઓડિશાના પ્રખ્યાત પખાલા રાઇસ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 25 જૂન 2026: Pakhala Rice Recipe ઋતુ બદલાતી હોય ત્યારે પેટને આરામ આપતી વાનગી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ માટે ઘણા લોકો દહીં ભાત ખાય છે જે પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. જો તમે દહીં ભાતને એક અલગ ટ્વિસ્ટ આપવા માંગતા હો તો તમે પખાલા ભાતની રેસીપી ટ્રાય કરી શકો છો. ઓડિશાની […]

રોજ-રોજના એ જ કંટાળાજનક ભોજનમાંથી મુક્તિ આપશે આ 5 ઝટપટ અને હેલ્ધી રેસિપીઝ

સવારની દોડધામમાં ઓફિસ માટે લંચ બોક્સ (ટિફિન) તૈયાર કરવું એ કોઈ મોટા ટાસ્કથી કમ નથી હોતું. સમયના અભાવે ઘણીવાર આપણે કાં તો બહારનું અનહેલ્ધી જંક ફૂડ ખાઈ લઈએ છીએ અથવા તો રોજ એ જ ઘરે બનેલું કંટાળાજનક ભોજન ટિફિનમાં લઈ જઈએ છીએ. જોકે, ઓફિસમાં દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહેવા અને કામ પર ફોકસ કરવા માટે ન્યુટ્રિશિયસ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code