ખોરાક Archives

આ સરળ રેસીપી વડે મિનિટોમાં સેવ-ટામેટાનું શાક બનાવો, ઘરે ઢાબા જેવો સ્વાદ મળશે

November 15, 2025 revoi editor

સેવ-ટામેટાના શાકની ખાસિયત તેનો મસાલેદાર, તીખો અને થોડો મીઠો સ્વાદ છે. ટામેટાંની ખટાસ, મસાલાઓનું તીખાપણું અને અંતે ઉમેરવામાં આવતી ક્રિસ્પી સેવની અનોખી રચના તેને દાળ-ભાત અથવા સાદા શાકભાજીથી અલગ બનાવે છે. આ ખાસ કરીને એવા દિવસો માટે ઉત્તમ છે જ્યારે ફ્રીજમાં લીલા શાકભાજી ન હોય અથવા રાંધવા માટે વધુ સમય ન હોય. સેવ-ટામેટાનું શાક બનાવવા […]

ખોરાક

બાળકને સ્વસ્થ ખોરાક ખવડાવવાનું શરૂ કરો, નાસ્તામાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ બ્રોકોલી પનીર

November 13, 2025 revoi editor

પનીર લગભગ દરેકની પસંદ હોય છે. બ્રોકોલી પનીર એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી છે જેને સ્ટિર-ફ્રાય અથવા કરી તરીકે બનાવી શકાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને તેને નાસ્તા તરીકે પીરસી શકાય છે. તેથી તમારે આ પનીરની હેલ્ધી રેસિપી ચોક્કસ ટ્રાય કરવી જોઈએ. બ્રોકોલી પનીર સામગ્રી 1 1/2 કપ બ્રોકોલી 3 ચમચી […]

ખોરાક

શિયાળામાં આરોગ્ય માટે અમૃત સમાન સૂંઠના લાડુ ખાવાથી શરદી-ખાંસી થશે દૂર

November 11, 2025 revoi editor

શિયાળાની ઋતુ શરૂ થતાં જ શરીરમાં ઠંડીની અસર વધવા લાગે છે. આવા સમયમાં શરદી, ઉધરસ, તાવ અને સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા સામાન્ય બની જાય છે. પરંતુ જો આ સમયથી જ કેટલાક દેશી ઉપચાર શરૂ કરી દેવામાં આવે તો આખો શિયાળો તંદુરસ્ત રહી શકાય છે. આપણા ઘરોમાં શિયાળામાં “વસાણા” ખાવાની પરંપરા છે, જેમાં મેથી પાક, ગુંદર પાક, […]

Agency News

શિલ્પા શેટ્ટી ગાંધીનગર ગિફ્ટ સિટીમાં રેસ્ટોરાં ખોલશે

November 11, 2025 revoi editor

ગાંધીનગર, 11 નવેમ્બર, 2025: Shilpa Shetty restaurant in Gandhinagar GIFT City. ગાંધીનગર ગિફ્ટ સિટી દેશ અને દુનિયાના બિઝનેસ માંધાતાઓને સતત આકર્ષી રહ્યું છે. ગુજરાતના પ્રથમ સ્માર્ટ સિટી તરીકે ઓળખ પ્રસ્થાપિત કરી ચૂકેલા ગિફ્ટ સિટીમાં હવે ગ્લેમરનો ઉમેરો થવાનો છે. સુપ્રસિદ્ધ અભિનેત્રી શિલ્પા શેટ્ટી પણ હવે ગિફ્ટ સિટીમાં બિઝનેસ કરવા આતુર છે. શિલ્પા શેટ્ટીની ભાગીદારીમાં ચાલતા […]

ખોરાક

શિયાળામાં આ પાંચ પ્રકારની ચટણીમાં સ્વાદમાં વધારાની સાથે આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારક

November 10, 2025 revoi editor

ચટણી ભારતીય રસોઈનો અવિભાજ્ય ભાગ છે. ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા સાથે આ આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે, કારણ કે ચટણીમાં તેલનો ઉપયોગ બહુ ઓછો થાય છે. કોથમી-પુદીના થી લઈને કાચી કેરી, આંબલી, નાળિયેર કે ટમેટાની ચટણી દરેકમાં છે પોષક તત્વો અને ઔષધીય ગુણ હોય છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં બનેલી કેટલીક ચટણીઓ સ્વાદમાં તીખી પણ આરોગ્ય […]

ખોરાક

લીલા મરચાનો હલવો : તીખાશ અને મીઠાશનો અનોખો મિલાપ, શિયાળામાં જરૂર અજમાવો આ નવીન ડેઝર્ટ રેસીપી

November 10, 2025 revoi editor

લીલા મરચા સામાન્ય રીતે તીખાશ માટે ઓળખાય છે તે ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા માટે સલાડ, તડકા કે અથાણાંમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય લીલા મરચાનો હલવો* ખાધો છે? હા, આ અનોખી ડેઝર્ટ રેસીપીમાં તીખાશ અને મીઠાશનો એવો અદ્ભુત સમન્વય છે જે સ્વાદે અવિસ્મરણીય બને છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ લીલા મરચામાં વિટામિન C, વિટામિન […]

ખોરાક

તમારા ભોજનને નવો વળાંક આપો, આ રીતે બનાવો તંદૂરી ઢોકળા

November 10, 2025 revoi editor

ઢોકળા એક ગુજરાતી વાનગી છે, પરંતુ તે સમગ્ર ભારતમાં લોકપ્રિય અને માણવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો તેને સ્વસ્થ નાસ્તા તરીકે પણ પસંદ કરે છે. જોકે, દેશના વિવિધ ભાગો તેને તેમના સ્વાદ અનુસાર બનાવે છે. પરંતુ જો તમે ક્લાસિક ઢોકળા ખાવાથી કંટાળી ગયા છો અને કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માંગો છો, તો અમે તમને તંદૂરી ઢોકળા […]

ખોરાક

પલાળેલી બદામના અદ્ભુત ફાયદા: એક મહિના સુધી અપનાવશો તો શરીર અને મગજમાં આવશે ફેરફાર

November 9, 2025 revoi editor

પૌષ્ટિક તત્ત્વોથી ભરપૂર બદામને “સુપરફૂડ” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન ઈ, ફાઇબર, પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ્સ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ઝીંક અને આયર્ન જેવા અનેક પોષક તત્ત્વો હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યથી લઈને ત્વચા સુધી માટે લાભકારી છે. પરંતુ નિષ્ણાતો કહે છે કે જો બદામને આખી રાત પલાળીને સવારે ખાવામાં આવે, તો તેના આરોગ્યલાભ અનેકગણા વધી જાય […]

ખોરાક

સાંજની નાની ભૂખ માટે સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ: બેસન કટોરી ચાટની ઘરગથ્થું રેસીપી લોકપ્રિય

November 8, 2025 revoi editor

ભારતીયો ખાવાના શોખીન તરીકે જાણીતા છે. સવારે અને રાત્રિના મુખ્ય ભોજન વચ્ચે સાંજના સમયે નાની ભૂખ લાગે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકો સ્ટ્રીટ ફૂડ તરફ દોડે છે. પરંતુ આ ફૂડ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. એવા સમયે જો તમે સ્વાદ સાથે હેલ્ધી વિકલ્પ શોધી રહ્યાં હો, તો બેસન કટોરી ચાટ એક ઉત્તમ પસંદગી બની […]

ખોરાક

ઘરે આ રીતે બનાવો હેલ્ધી પાલક પુલાવ, જાણો સરળ રેસીપી

November 8, 2025 revoi editor

અત્યાર સુઘી તમે કદાચ ક્રન્ચી શાકભાજી કે માંસ સાથેના પુલાવ વિશે સાંભળ્યું હશે. આ પુલાવમાં તમને શાકભાજી નહીં દેખાય આપણે પાલક પુલાવની વાત કરી રહ્યા છીએ. આ રેસીપી તમારા બાળકો જ્યારે કોઈ અલગ વાનગી માંગે ત્યારે તેમને ખાવા માટેની એક ફેવરીટ ડીશ છે. પાલક તેના પુષ્કળ સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બદામ સાથે […]