1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

આ ખાદ્ય પદાર્થો તમને સમય કરતાં વહેલા વૃદ્ધ બનાવી શકે છે: ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલથી નાની ઉંમરે ગંભીર બીમારીઓનું જોખમ

આજકાલની ભાગદોડભરી અને ખરાબ લાઇફસ્ટાઇલ તેમજ ખોટા ખાન-પાનના કારણે નાની ઉંમરે જ લોકો અનેક ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો ભોગ બની રહ્યા છે. સમયની સાથે શરીરના સેલ્સ (કોષો) અને ટિશ્યૂમાં કુદરતી બદલાવ આવે છે, જેના કારણે શરીરની શક્તિ ધીમે-ધીમે ઘટવા લાગે છે. પરંતુ, તબીબી નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે આપણી રોજિંદી ખાવા-પીવાની આદતો આ પ્રક્રિયાને ખૂબ જ ઝડપી […]

જાંબુની સિઝનમાં ઘરે બનાવો જાંબુ સોજીનો હલવો, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 27 જૂન 2026: આ જાંબુની સિઝન છે તેથી જો તમે જાંબુનો હલવો બનાવવાનો અને ખાવાનો પ્રયાસ ન કર્યો હોય તો તમે ચૂકી જશો. લોકો સામાન્ય રીતે જાંબુને ફળ તરીકે ખાય છે અથવા તેનો ઉપયોગ પીણાં, જામ અને સ્મૂધી બનાવવા માટે કરે છે. જોકે તેમાંથી સ્વાદિષ્ટ હલવો બનાવવાથી મીઠાઈનો અનુભવ ખરેખર રસપ્રદ બની શકે છે. […]

વરસાદની સીઝનમાં ઘરે બનાવો ક્રિસ્પી ચોખાના ભજીયા, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 01 જુલાઈ 2026: Rice bhajiya recipe ચોખાના ભજીયા એ વરસાદની ઋતુમાં કે નાસ્તા માટે એક ઉત્તમ ઓપ્શન છે. ચણાના લોટના ભજીયા ક્યારેક પેટમાં ભારે પડે છે, પરંતુ ચોખા અને બાફેલા બટાકાના મિશ્રણમાંથી બનતા આ ભજીયા ખાવામાં હલકા અને અતિશય ક્રિસ્પી બને છે. ચોખાના ભજીયામાં ઉમેરેલી ડુંગળી, લીલા મરચાં, ચીલી ફ્લેક્સ અને લીંબુનો રસ તેને એકદમ […]

નાસ્તામાં બનાવો પ્રોટીન અને આયર્નથી ભરપૂર ટેસ્ટી મગ પાલકની પૂરી

જો તમે દરરોજ સવારે એ જ પરોઠા અને બોરિંગ નાસ્તો ખાઈને કંટાળી ગયા છો અને કંઈક એવું ટ્રાય કરવા માંગો છો જે સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે હેલ્ધી પણ હોય, તો ‘મગ પાલકની પૂરી’ તમારા માટે એક બેસ્ટ ઓપ્શન સાબિત થઈ શકે છે. મગની દાળમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન જોવા મળે છે, જ્યારે પાલકમાં આયર્નનું પ્રમાણ ખૂબ વધારે […]

રાત્રિના ભોજનમાં કરો આ 5 હેલ્ધી અને ટેસ્ટી ફેરફાર, બ્લડ શુગર લેવલ ક્યારેય નહીં વધે

આજના આધુનિક સમયમાં ડાયાબિટીસ એક અત્યંત સામાન્ય અને ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા બની ચૂકી છે. આજે વિશ્વની એક બહુ મોટી વસ્તી આ સાયલન્ટ કિલર બીમારીનો સામનો કરી રહી છે. જ્યારે વાત બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રણમાં રાખવાની આવે છે, ત્યારે સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે આપણે આપણી ખાવા-પીવાની આદતો પર કંટ્રોલ રાખવો શરૂ કરીએ. અવારનવાર જોવા […]

ઘરે બનાવો સાઉથ ઇન્ડિયન સ્ટાઇલ પોડી મસાલા રાઈસ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 28 જૂન 2026: South Indian Style Podi Masala Rice પોડી મસાલા રાઈસ એ સાઉથ ઇન્ડિયન સ્ટ્રીટ ફૂડ અને ઘરોમાં બનતી એક અત્યંત લોકપ્રિય, ક્વિક અને ફ્લેવરફુલ ડિશ છે. ‘પોડી’ એ અડદની દાળ, જીરું, મરી અને સૂકા મરચાંને શેકીને બનાવવામાં આવતો એક ખાસ સુગંધિત પાઉડર છે. પોડી મસાલા રાઈસ જ્યારે આ દેશી મસાલાને ઘી, રાઈ, […]

વર્કિંગ વુમન માટે બેસ્ટ ઓપ્શન: માત્ર 30 મિનિટમાં તૈયાર કરો આ હેલ્ધી ડિનર

આજની ભાગદોડભરી લાઈફસ્ટાઈલમાં ઓફિસનું કામ, ઘરની જવાબદારીઓ અને બાળકોની સંભાળ રાખવામાં મહિલાઓ એટલી વ્યસ્ત થઈ જાય છે કે ઘણીવાર પોતાના આહારની અવગણના થતી હોય છે. આખો દિવસ સખત કામ કર્યા પછી જ્યારે રાત્રે થાકીને ઘરે પાછા ફરીએ, ત્યારે રસોડામાં કલાકો સુધી ઊભા રહીને રસોઈ કરવાનું મન બિલકુલ થતું નથી. આવા સમયે, મોટાભાગના લોકો હોટલમાંથી અથવા […]

થાયરોઇડના દર્દીઓ વજન ઘટાડવાના ચક્કરમાં ન કરે આ મોટી ભૂલ: ભૂખ્યા રહેવાથી વધી શકે છે વજન

આજની ભાગદોડ ભરી જિંદગી અને અનિયમિત લાઈફસ્ટાઈલના કારણે થાયરોઇડ એક ખૂબ જ સામાન્ય સમસ્યા બની ગયું છે. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિને થાયરોઇડ ડિટેક્ટ થાય છે, ત્યારે સૌથી મોટી ચિંતા ઝડપથી વધતા વજનની હોય છે. વજન ઘટાડવાની ઉતાવળમાં ઘણા લોકો સૌથી મોટી ભૂલ એ કરે છે કે તેઓ લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા રહે છે અથવા સવારનો નાસ્તો […]

વરસાદની ઋતુમાં બાળકોને ભૂલથી પણ ન ખવડાવો આ 5 વસ્તુઓ, બીમારીઓનું વધશે જોખમ

કટોકટીની ગરમી બાદ વરસાદની એન્ટ્રી ભલે રાહત આપનારી હોય, પરંતુ આ ઋતુ નાના બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક પડકારો લઈને આવે છે. ચોમાસા દરમિયાન વાતાવરણમાં ભેજનું પ્રમાણ ખૂબ વધી જાય છે, જેના કારણે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ ઝડપથી ફેલાવા લાગે છે. મોટાઓની સરખામણીમાં બાળકોની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોવાથી આ ઋતુમાં તેમના આહાર અને સાફ-સફાઈ પર વિશેષ ધ્યાન […]

સવારના નાસ્તામાં આ રીતે બનાવો પનીર ગાર્લિક બ્રેડ રેસીપી

રેસીપી, 26 જૂન 2026: Paneer Garlic Bread Recipe  સવારના બ્રેકફાસ્ટ માટે જ નહીં, પરંતુ તમે સાંજે હળવી ભૂખ સંતોષવા માટે, બાળકોના સ્કૂલ લંચ અથવા નાની હાઉસ પાર્ટીમાં સ્ટાર્ટર તરીકે પનીર ગાર્લિક બ્રેડ પણ પીરસી શકો છો. પનીર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે, જ્યારે લસણ સ્વાસ્થ્ય માટે તેમજ સ્વાદ વધારવા માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને વધુ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code