ખોરાક Archives

ઘરે બનાવો ઓડિશાના પ્રખ્યાત પખાલા રાઇસ, જાણો રેસીપી

June 25, 2026 revoi editor

રેસીપી, 25 જૂન 2026: Pakhala Rice Recipe ઋતુ બદલાતી હોય ત્યારે પેટને આરામ આપતી વાનગી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ માટે ઘણા લોકો દહીં ભાત ખાય છે જે પાચન માટે સારું માનવામાં આવે છે. જો તમે દહીં ભાતને એક અલગ ટ્વિસ્ટ આપવા માંગતા હો તો તમે પખાલા ભાતની રેસીપી ટ્રાય કરી શકો છો. ઓડિશાની […]

ખોરાક

રોજ-રોજના એ જ કંટાળાજનક ભોજનમાંથી મુક્તિ આપશે આ 5 ઝટપટ અને હેલ્ધી રેસિપીઝ

June 24, 2026 revoi editor

સવારની દોડધામમાં ઓફિસ માટે લંચ બોક્સ (ટિફિન) તૈયાર કરવું એ કોઈ મોટા ટાસ્કથી કમ નથી હોતું. સમયના અભાવે ઘણીવાર આપણે કાં તો બહારનું અનહેલ્ધી જંક ફૂડ ખાઈ લઈએ છીએ અથવા તો રોજ એ જ ઘરે બનેલું કંટાળાજનક ભોજન ટિફિનમાં લઈ જઈએ છીએ. જોકે, ઓફિસમાં દિવસભર એનર્જીથી ભરપૂર રહેવા અને કામ પર ફોકસ કરવા માટે ન્યુટ્રિશિયસ […]

ખોરાક

ઘરે બનાવો બહારથી ક્રિસ્પી અંદરથી નરમ મજેદાર કાચા કેળાના ભજીયા

June 24, 2026 revoi editor

રેસીપી, 23 જૂન 2026: બટાકા વડા કે બટાકાના ભજીયા ખાઈને કંટાળ્યા હોવ અથવા ચિપ્સના ભજીયા સિવાય કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માંગતા હોવ, તો કાચા કેળાના આ મસાલેદાર ભજીયા એક પર્ફેક્ટ છે. કેળા પચવામાં હળવા અને સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી હોય છે. આ રેસીપીમાં કેળાને બાફીને જીરું, ધાણાજીરું, કાશ્મીરી મરચું અને ગરમ મસાલાના ચટાકેદાર વઘાર સાથે એકદમ […]

ખોરાક

ચોમાસામાં સાંજની ચા સાથે માણો આ 5 ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ભજીયા-ગોટાની લિજ્જત, નોંધી લો રેસિપી

June 23, 2026 revoi editor

રિમઝિમ વરસતો વરસાદ, બારીમાંથી આવતી ઠંડી હવાની લહેરખી અને હાથમાં ગરમાગરમ ચાની ચુસ્કી… આ અહેસાસ જ મનને ખુશ કરી દેવા માટે કાફી છે. પરંતુ, જો આ કડક ચાની સાથે ગરમાગરમ, ક્રિસ્પી ભજીયા (પકોડા) મળી જાય તો ચોમાસાની મજા ચાર ગણી વધી જાય છે. વરસાદની ઋતુ અને ભજીયાનો સંબંધ દાયકાઓ જૂનો છે. આકાશમાં કાળાડિબાંગ વાદળો ઘેરાય […]

ખોરાક

ઘરમાં રાખેલી સોજીમાંથી મિનિટોમાં બનાવો આ 3 ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી સ્નેક્સ

June 23, 2026 revoi editor

સાંજના 6 વાગતાની સાથે જ પેટમાં જે નાની-નાની ભૂખ લાગે છે, તેનો કોઈ મુકાબલો નથી. પરંતુ સૌથી મોટી મુશ્કેલી એ સમયે આવે છે જ્યારે એ સમજાતું નથી કે ચા સાથે શું ખાવાં? રોજ-રોજ એ જ કંટાળાજનક બિસ્કિટ અથવા લારી પર મળતો અનહેલ્ધી ખોરાક ખાઈને આપણે કંટાળી જઈએ છીએ અને સ્વાસ્થ્યની ચિંતા પણ સતાવે છે. જો […]

ખોરાક

ઘરે બનાવો ક્રિસ્પી-મસાલેદાર પ્રોટીનથી ભરપૂર સોયા પકોડા, જાણો રેસીપી

June 22, 2026 revoi editor

રેસીપી, 22 જૂન 2026: Crispy-Spicy Protein-Rich Soya Pakoda Recipe સોયા પકોડા ખુબજ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન રેસીપી છે. બાળકો સોયાબીનનું શાક ખાવામાં આનાકાની કરતા હોય છે, પરંતુ જ્યારે આ જ સોયા ચંક્સને આદુ-લસણ, લાલ મરચાની પેસ્ટ અને મસાલા સાથે મેરીનેટ કરીને ક્રિસ્પી તળવામાં આવે છે, ત્યારે તે રેસ્ટોરન્ટ જેવા ચટાકેદાર લાગે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર […]

ખોરાક

સાંજે લાગી હોય હલકી ભૂખ? માત્ર 5 મિનિટમાં બનાવો સ્ટ્રીટ સ્ટાઈલ ચટાકેદાર પાપડી ચાટ

June 22, 2026 revoi editor

સાંજે 6 વાગ્યાનો સમય એવો હોય છે જ્યારે બપોરનું લંચ પચી ગયું હોય છે અને રાત્રિના ડિનરમાં હજી ઘણો સમય બાકી હોય છે. આ સમયે પેટમાં હલકી ભૂખ લાગે છે અને મન કંઈક એવું ખાવા માટે તલપાપડ થાય છે જે ઝટપટ બની જાય, ચટાકેદાર હોય અને જેમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ જેવો અસલી સ્વાદ હોય. જો તમે […]

ખોરાક

ઘરે બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ કાજુ મસાલા સબ્જી, જાણો રેસીપી

June 21, 2026 revoi editor

રેસીપી, 19 જૂન 2026: Cashew Masala Sabji Recipe શાક સ્વાદિષ્ટ હોય તો ભોજન કરવાની મજા જ અલગ હોય છે. હોટેલ રેસ્ટોરેન્ટ હોય કે લગ્ન પ્રસંગના મેનૂમાં એક પંજાબી સ્ટાઇલ સબ્જી ચોક્કસ હોય છે. પંજાબી સબ્જીનો તીખો ચટપટો સ્વાદ, સુગંધ અને રંગ દરેકને આકર્ષિત કરે છે. પનીર ભુરજી, પાલક પનીર, દાલ મખની સૌથી લોકપ્રિય પંજાબી સમજી […]

ખોરાક

આખા મસાલા ઉમેરીને ઘરે બનાવો પેશાવરી છોલે, જાણો રેસીપી

June 20, 2026 revoi editor

રેસીપી, 20 જૂન 2026: Peshawari Chole recipe જો તમે ચણા ખાવાના શોખીન છે તો તમે પેશાવરી છોલેનું નામ સાંભળ્યું જ હશે. પેશાવરી છોલે તેની જાડી ગ્રેવી, મસાલાના અદભૂત સ્વાદ અને ખાસ દેશી તડકાને કારણે ઉત્તર ભારતમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે. આ વાનગી તેના યુનિક મસાલા અને ઓછી આંચ પર રાંધવાની રીતને કારણે એક લાજવાબ સ્વાદ આપે […]

ખોરાક

ઘરે નાની-મોટી પાર્ટી માટે બનાવો ખાસ ક્રીમી દહીં કબાબ, નોંધી લો રેસિપી

June 18, 2026 revoi editor

સાંજના નાસ્તામાં કે ઘરમાં નાની-મોટી પાર્ટી હોય ત્યારે ભજિયા અને આલૂ કટલેસ ખાઈને કંટાળી ગયા છો? તો આ વખતે મહેમાનો માટે કંઈક શાહી અને સ્વાદિષ્ટ ટ્રાય કરો. તો કંઈક નવુ ટ્રાય કરવુ હોય તો દહીં કબાબ બનાવવો. આ કબાબ બહારથી જેટલા ક્રિસ્પી અને કુરકુરા હોય છે, અંદરથી તેટલા જ સોફ્ટ અને ક્રીમી હોય છે. તેનો […]