ખોરાક Archives

નાસ્તામાં અથવા ડિનર તરીકે બંગાળી વેજ ચાપ ટ્રાય કરો, જાણો રેસીપી

December 1, 2025 revoi editor

આજકાલ ચાપ એક લોકપ્રિય વાનગી બની ગઈ છે, જેનો ઉપયોગ સ્ટાર્ટર અથવા ડિનર તરીકે થાય છે. બંગાળી વેજ ચાપ એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી પણ છે જેનો આનંદ તમે ક્રન્ચી શાકભાજી અથવા કટલેટ તરીકે માણી શકો છો. આ ઉપરાંત, જો તમે ઘરે પાર્ટીનું આયોજન કરી રહ્યા છો, તો તેના માટે સેવા આપવા માટે આ એક સારો વિકલ્પ […]

ખોરાક

શિયાળામાં સ્પેશ્યલ વટાણાના પરાઠા બનાવો, જાણો રેસીપી

November 30, 2025 revoi editor

શિયાળામાં લીલા વટાણા જોવાથી જ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ ખાવાની ક્રેવિંગ છાય છે. પછી ભલે તે શાકભાજી હોય કે ચાટ, લીલા વટાણા એક મુખ્ય વસ્તુ છે. તેથી, જો તમને આ શિયાળામાં ગરમા ગરમ પરાઠાની ક્રેવિંગના હોય, તો તમે ઘરે આ વટાણાના પરાઠા ઝડપથી બનાવી શકો છો. તમે આ વટાણાના પરાઠાને શાકભાજી અથવા ચટણી સાથે પીરસી શકો છો. […]

ખોરાક

રાજસ્થાની કઢીની આ સરળ રેસીપી વારંવાર ખાવાની ઈચ્છા કરાવશે

November 29, 2025 revoi editor

#Rajasthani curry recipe વાત જ્યારે મસાલેદાર, ચટપટા ખોરાકની આવે છે, ત્યારે રાજસ્થાન ઘણીવાર સૌથી પહેલા મનમાં આવે છે. કારણ કે અહીંની દરેક વાનગી સ્વાદિષ્ટ હોય છે. રાજસ્થાન વિશે એવું કહેવામાં આવે છે કે અહીં કેટલીક એવી વાનગીઓ છે જેનો સ્વાદ દરેક વ્યક્તિએ જીવનમાં એકવાર તો ચાખવો જ જોઈએ. તે વાનગીઓની યાદીમાં રાજસ્થાની કઢીનું નામ પણ […]

ખોરાક

શિયાળામાં બાળકોને રાગીના પૂડલા ખવડાવો, તે ફિટ અને સ્વસ્થ રહેશે, જાણો રેસિપી

November 28, 2025 revoi editor

આ શિયાળામાં, બાળકોના સ્વાસ્થ્યની ખાસ કાળજી લેવાની જરૂર છે. ડોક્ટરો પણ માને છે કે રાગી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. તે પ્રોટીન અને પોષણથી ભરપૂર છે. રાગીમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, ફાઇબર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ હોય છે, જે શરીરને તાત્કાલિક ઉર્જા પ્રદાન કરે છે. શિયાળાની ઋતુમાં, તમે તમારા બાળકોને બ્રેકફાસ્ટમાં કે ડિનરમાં રાગીની ખીચડી અથવા રાગીના પૂડલા […]

ખોરાક

રોજ એક જ શાકભાજી ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો ટ્રાય કરો આ સતરંગી શાક, જાણો રેસીપી

November 27, 2025 revoi editor

જો તમે સ્વસ્થ ભોજન અને શાકભાજીના શોખીન છો, તો આ રેસીપી તમારા માટે એક સંપૂર્ણ રેસીપી છે. આ રેસીપીમાં સાત અલગ અલગ શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે અને તમને પોષણનો મોટો ડોઝ આપે છે. આ રેસીપી, જે તૈયાર કરવામાં 30 મિનિટથી ઓછા સમય લે છે, તે લંચ અથવા ડિનર માટે સરળતાથી તૈયાર કરી શકાય છે. તમે […]

ખોરાક

ભારતનું અસલી સુપરફૂડ એટલે દેશી ઘી, તેના અદભૂત ફાયદા જાણીને તમે પણ ચોંકી જશો

November 26, 2025 revoi editor

દેશી ઘીને ભારતનો અસલી સુપરફૂડ ગણાવવામાં આવ્યો છે, જે સદીઓથી તાકાત અને લાંબી ઉંમરનું પ્રતીક છે. તેમાં રહેલા ઓમેગા-3 અને વિટામિન K2 જેવા પોષક તત્વો તેને સંપૂર્ણ ઔષધિ બનાવે છે, જે પાચન સુધારે છે, મગજને પોષણ આપે છે અને સાંધાને મજબૂત કરે છે. આયુર્વેદ તેને ‘યોગવાહી’, ‘રસાયણ’ અને ત્રણેય દોષોને સંતુલિત કરનારું શ્રેષ્ઠ સ્નિગ્ધ તત્વ […]

ખોરાક

શિયાળામાં આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક ડ્રાયફ્રુડ લાડુ ટ્રાય કરો, જાણો રેસીપી

November 25, 2025 revoi editor

શિયાળામાં તાપમાન ઘટતાં લોકોમાં આરોગ્ય સંબંધિત તકલીફો વધતી જોવા મળે છે. ખાસ કરીને 40 વર્ષથી ઉપરના લોકોમાં હાડકાંનો દુખાવો, સાંધાનો દુખાવો અને કમરના દુખાવાની ફરિયાદ સામાન્ય બની જાય છે. આવી સમસ્યાઓમાં રાહત મેળવવા માટે દવાઓ પર આધાર રાખવાની સાથે કુદરતી અને સ્વાદિષ્ટ ઉપચાર તરીકે ‘ડ્રાયફ્રૂટ લાડુ’ ઉત્તમ વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. શિયાળામાં તેનો નિયમિત […]

ખોરાક

શિયાળાના આહારમાં પાલકનો સમાવેશ કરવાની 7 સ્માર્ટ રીતો

November 24, 2025 revoi editor

જો તમે વારંવાર ભોજન સાથે અથવા નાસ્તા તરીકે સલાડ ખાઓ છો, તો પાલકના પાન મુઠ્ઠીભર કાપીને, લીંબુનો રસ મીઠું છાંટીને ખાઓ. તમે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંનેનો આનંદ માણશો. ઓમેલેટમાં પાલકનું મિશ્રણ શ્રેષ્ઠ ન લાગે, પરંતુ એકવાર તમે તેને અજમાવી જુઓ, તો તે તમારા મનપસંદ ભોજનમાંથી એક બની જશે. આ મિશ્રણ વિટામિન K અને આયર્ન પૂરું […]

ખોરાક

સંડે સ્પેશ્યલમાં બનાવો લખનૌ અને કાનપુરની પ્રખ્યાત વાનગી મટર નિમોના, જાણો રેસિપી

November 23, 2025 revoi editor

શિયાળાની ઋતુ ખાવા માટે ઉત્તમ સમય માનવામાં છે. આ ઋતુમાં વિવિધ પ્રકારના શાકભાજી મળે છે જે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને હોય છે. અને શિયાળાની ઋતુમાં લીલા શાકભાજીનું વધુ સેવન કરવું વધુ સારું રહેશે, કારણ કે તેમાં સારી માત્રામાં આયર્ન અને આવા ઘણા પોષક તત્વો હોય છે જે શિયાળામાં તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવામાં તેમજ પાચનમાં સુધારો […]

ખોરાક

શિયાળામાં હૂંફનો અહેસાસ કરાવશે આ ગરમા ગરમ સૂપ, જાણો રેસિપી

November 22, 2025 revoi editor

ગરમાગરમ ચા હોય કે ગરમાગરમ સૂપ, જો કડકડતી ઠંડીમાં આની સાથે પીવાય તો ઋતુ પાર્ટી જેવી લાગે છે. એક એવી રેસીપી છે જે શિયાળામાં તમને ગરમાગરમ અનુભવ કરાવશે. આ એ જ સૂપ છે જે તમે હોટલ કે રેસ્ટોરન્ટમાં જાઓ ત્યારે પહેલા ઓર્ડર કરો છો. પરંતુ જો તમે ઘરે હોટેલ જેવો જ સ્વાદ ઇચ્છતા હોવ, તો […]