1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

વરસાદની મોસમમાં બનાવો આ 6 પ્રકારના ગરમાગરમ ભજીયા, ચોમાસાની મજા થઈ જશે બમણી

ચોમાસાની શરૂઆત થતાં જ આકાશમાંથી વરસતા વરસાદના ટીપાંની સાથે ભારતીય ઘરોમાં ગરમાગરમ ચા અને ભજીયાની ફરમાઈશ શરૂ થઈ જાય છે. વરસાદની મજા ત્યારે જ પૂરી થાય જ્યારે પ્લેટમાં સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી ભજીયા પીરસવામાં આવે. જો તમે પણ આ મોન્સૂનને યાદગાર બનાવવા માંગો છો, તો આજે અમે તમને 6 અલગ-અલગ પ્રકારના ભજીયા વિશે જણાવીશું, જે તમારા […]

સવારના નાસ્તામાં ફટાફટ બનાવો ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 11 જૂન 2026: Quinoa Vegetable Khichdi સવાર ઘણીવાર ખૂબ વ્યસ્ત અને ભાગદોડ ભરેલી હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, સૌથી મોટી સમસ્યા નાસ્તાને લઇને રહે છે. ઘણી વખત સમજાતું નથી કે એવું શું બનાવવું જે ઓછા સમયમાં બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ હોય. આ કિસ્સામાં તમે ક્વિનોઆ વેજીટેબલ ખીચડી બનાવી શકો છો. ક્વિનોઆને સુપરફૂડ માનવામાં આવે છે, જે […]

સાંજના નાસ્તામાં કંઈક નવું ટ્રાય કરવું છે? મિનિટોમાં બનાવો ટેસ્ટી અને હેલ્ધી મસાલા પીનટ ચાટ

સાંજની ચાની મજા ત્યારે જ બમણી થઈ જાય છે જ્યારે તેની સાથે કંઈક ચટપટું, ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ ખાવા મળે. પરંતુ રોજ-રોજ એક જ પ્રકારના બિસ્કિટ કે પેકેજ્ડ સ્નેક્સ ખાઈને લોકો અવારનવાર કંટાળી જતા હોય છે. જો તમારી સાથે પણ એવું જ થતું હોય અને તમે સાંજની ચા સાથે કંઈક નવું, ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ટ્રાય કરવા […]

ઘરે ફટાફટ બનાવો ચટાકેદાર કેપ્સીકમનું શાક, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 10 જૂન 2026: Spicy Capsicum sabji મોટાભાગે કેપ્સિકમનો ઉપયોગ આપણે ચાઇનીઝ, પિઝા કે સંભારામાં જ કરતા હોઈએ છીએ, પરંતુ ચણાનો લોટ અને દહીંના મિશ્રણ સાથે બનતું આ કેપ્સિકમનું શાક ખાવામાં અદ્ભુત લાગે છે. કેપ્સીકમનું શાક દહીંના કારણે આ શાકમાં સરસ ક્રીમી ટેક્સચર અને હળવી ખટાશ આવે છે, જ્યારે શેકેલો ચણાનો લોટ તેની ગ્રેવીને ઘટ્ટ […]

નાસ્તામાં સમોસા-કચોરીને કહો બાય-બાય: ઘરે જ મિનિટોમાં બનાવો સુપર હેલ્ધી બેસન-ઓટ્સ પ્રોટીન પેનકેક

રોજ સાંજના પાંચ વાગતાની સાથે જ મોટાભાગના લોકોના પેટમાં ભૂખના લીધે ઉંદરડા દોડવા લાગે છે. આ આકરા સમયે આપણું મન અવારનવાર સમોસા, કચોરી, ભજિયા અથવા ચા-બિસ્કિટ જેવા અનહેલ્ધી ખોરાક તરફ દોડી જાય છે. આ બધી તળેલી વસ્તુઓ ક્યારેક ક્યારેક ખાવામાં આવે તો ઠીક છે, પરંતુ જ્યારે તેનો નિયમિત આહાર તરીકે ઉપયોગ શરૂ થઈ જાય, ત્યારે […]

ઘરે બનાવો ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી પોટેટો ફ્રાઈઝ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 07 જૂન 2026: Crispy Potato Fries Recipe નાના બાળકોથી લઈને મોટા લોકો સુધી સાંજના નાસ્તામાં બટાકાના નાસ્તાનું હંમેશા ખાસ સ્થાન રહ્યું છે. ખાસ કરીને ઘણા લોકો વિચારે છે કે વિશ્વ વિખ્યાત ‘KFC’ રેસ્ટોરન્ટમાં વેચાતા પોટેટો ફ્રાઈસનો ક્રિસ્પી સ્વાદ ઘરે કેવી રીતે લાવવો. આ સંદર્ભમાં યુટ્યુબ પ્લેટફોર્મ ‘ટીકડાઈ કિચન’ એ ‘KFC સ્ટાઇલ પોટેટો ફ્રાઈસ’ બનાવવાની […]

ઘરે બનાવો ઇન્સ્ટન્ટ સેવ ખમણી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 07 જૂન 2026: Instant Save Khamani Recipe ગુજરાતની પ્રખ્યાત સુરતી ફરસાણ સેવ ખમણી નું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય! ચણાની દાળ અને ચટાકેદાર મસાલાઓથી બનતી આ વાનગી સવારના નાસ્તા માટે અથવા સાંજે હળવી ભૂખ માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે. સામાન્ય રીતે સેવ ખમણી બનાવવામાં ઘણો સમય લાગે છે, પણ આ ઇન્સ્ટન્ટ સેવ ખમણી […]

સાંજની ભૂખ માટે બેસ્ટ છે આ 5 હેલ્ધી સ્નેક્સ: સ્વાદ સાથે આરોગ્ય પણ જળવાશે, જાણો ઝટપટ બનતી રેસિપી

દિવસભરની ભાગદોડ પછી સાંજના સમયે નાની-મોટી ભૂખ લાગવી સ્વાભાવિક છે. આ સમયે મોટાભાગે લોકો ચા સાથે બિસ્કિટ, વેફર્સ કે તળેલો નાસ્તો પસંદ કરતા હોય છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો તમે સાંજની આ ‘ઇવનિંગ ક્રેવિંગ’ ને શાંત કરવા માટે કંઈક ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ઓપ્શન શોધી રહ્યા છો, તો ઘરમાં જ ઉપલબ્ધ […]

ઘરે બનાવો હિમાચલ પ્રદેશની પ્રખ્યાત વાનગી તુડકિયા ભાત, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 06 જૂન 2026: Tudkiya Bhat Recipe હિમાચલ પ્રદેશ માત્ર તેની સુંદર ખીણો અને સંસ્કૃતિ માટે જ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ ત્યાંનું ભોજન પણ પ્રખ્યાત છે. હિમાચલ પ્રદેશની પરંપરાગત વાનગીઓમાંની એક તુડકિયા ભાત પણ છે, જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પરંપરાગત ચોખાની વાનગી છે. તેને પુલાવ અને ખીચડીનું એક અનોખું મિશ્રણ માનવામાં આવે છે, જે ચોખા, મસાલા […]

કેન્સર-હાર્ટ એટેક જેવી જીવલેણ બીમારીઓથીબચાવી શકે છે બટાકાની છાલ, જાણો ફાયદા….

બટાકા જ નહીં તેની છાલ પણ ખુબ જ ઉપયોગી છે. સ્કિન અને વાળને જાળવવાની ગુણવત્તા તેમનામાં જોવા મળે છે. તેનાથી સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણા ફાયદા થાય છે. તેની છાલમાં બીમારીથી લડવાની ક્ષમતા હોય છે. બટાકાની છાલથી ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ અને સોડિયમની માત્રામાં ઘણી ઓછી કરે છે. તમે છાલને ફેકી દો છો તો પહેલા તેના ફાયદા વિશે જાણો. […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code