1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ડિનરમાં બનાવો બીટનો સ્વાદિષ્ટ પુલાવ, જાણો સરળ રેસીપી

રાત્રિના ભોજનમાં જો તમે કંઈક નવું અને પૌષ્ટિક બનાવવા ઈચ્છતા હોવ, તો બીટરૂટ પુલાવ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ પુલાવ માત્ર દેખાવમાં જ સુંદર નથી, પણ તેનો સ્વાદ પણ લાજવાબ હોય છે. બાળકોથી લઈને મોટેરાં સુધી દરેકને આ વાનગી ખૂબ જ પસંદ આવશે. તમે આ ગરમા-ગરમ પુલાવને દાળ તડકા, દહીં અથવા રાયતા સાથે પીરસીને ડિનરને […]

ઉત્તર પ્રદેશની પ્રખ્યાત તહારી માત્ર 10 મિનિટમાં તૈયાર કરો, રેસીપી જાણો

રેસિપી, 04 ફેબ્રુઆરી 2026: જો તમે રોજ એક જ દાળ-સબઝી અને રોટલી ખાવાથી કંટાળી ગયા છો અને ડિનર માટે કંઈક નવું, સ્વાદિષ્ટ અને ઝડપથી તૈયાર કરવા માંગો છો, તો ઉત્તર પ્રદેશની પ્રખ્યાત વેજ તહારી તમારા માટે યોગ્ય વાનગી છે. તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ તો છે જ, પણ ખૂબ જ સ્વસ્થ પણ માનવામાં આવે છે. ઉત્તર ભારતમાં, […]

ઠંડીમાં માણો ગરમાગરમ કોબી-વટાણાના સૂપની મજા, જાણો રેસીપી

શિયાળાની ઠંડીમાં સાંજના સમયે જો ગરમાગરમ અને પૌષ્ટિક સૂપ મળી જાય તો મજા પડી જાય છે. ગૃહિણીઓ માટે રસોઈમાં કંઈક નવું અને હેલ્ધી બનાવવા માટે ‘કોબી-વટાણાનો સૂપ’ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. ઓછી મહેનત અને ઘરમાં રહેલી સાદી સામગ્રીથી બનતો આ સૂપ સ્વાદમાં પણ લાજવાબ હોય છે. આજે આપણે જાણીએ આ સૂપ બનાવવાની રેસીપી… સામગ્રીઃ એક […]

મરચાં-લસણનું અથાણું મિનિટોમાં તૈયાર કરો, રેસીપી શીખો

રેસિપી, 01 ફેબ્રુઆરી 2026: ભારતીય ભોજનમાં અથાણાંનું ખાસ સ્થાન છે. સાદી દાળ-ભાત હોય કે ગરમા ગરમ પરાઠા, અથાણાં ભોજનનો સ્વાદ ખૂબ જ વધારે છે. જો તમને મસાલેદાર, તીખું અને સુગંધિત ભોજન ગમે છે, તો મરચાં-લસણનું અથાણું તમારા માટે યોગ્ય છે. આ અથાણાની ખાસ વાત એ છે કે તેને બનાવવામાં વધુ સમય લાગતો નથી અને તેની […]

કેલ્શિયલની કમીને દૂર કરવા માટે પાલકને ભોજનમાં કરો સામેલ, હાડકા થશે મજબૂત

કેલ્શિયમ શરીર માટે એક અત્યંત આવશ્યક મિનરલ છે, જે હાડકાં અને દાંતને મજબૂત રાખવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેલ્શિયમ માત્ર હાડકાં માટે જ નહીં, પણ સ્નાયુઓની કામગીરી, નસના સંકેતોને સુચારૂ રાખવા અને હૃદયના ધબકારાને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ એટલું જ જરૂરી છે. જો શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ સર્જાય, તો હાડકાં […]

સાંજના ભોજનમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ કાબુલી ચણા પુલાવ, જાણો રેસિપી

રોજ રાત્રે ગૃહિણીઓને એક જ મૂંઝવણ હોય છે કે “આજે ડિનરમાં શું બનાવવું?” જો તમે પણ આ જ વિચારી રહ્યા હોવ, તો હવે ચિંતા છોડો. આજે અમે તમારા માટે લાવ્યા છીએ સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યનો સંગમ ધરાવતી ‘કાબુલી ચણા પુલાવ’ની રેસિપી. આ વાનગી માત્ર ટેસ્ટી જ નથી, પણ પોષક તત્વોથી પણ ભરપૂર છે. કાબુલી ચણા પ્રોટીન, […]

ઉપવાસમાં કંઈક ચટાકેદાર ખાવું છે? ટ્રાય કરો આ ક્રિસ્પી ફરાળી મસાલા શક્કરિયા ચિપ્સ

સામાન્ય રીતે ઉપવાસ કે વ્રત હોય ત્યારે આપણા મગજમાં બટેટાની સૂકી ભાજી, સાબુદાણાની ખીચડી કે રાજગરાનો શીરો જ આવે છે. વારંવાર એકનું એક રૂટિન ફરાળ ખાઈને કંટાળો આવવો સ્વાભાવિક છે. વળી, બહાર મળતું ફરાળ કેટલું શુદ્ધ હશે તે બાબતે પણ હંમેશા શંકા રહે છે. જો તમે પણ આ શિવરાત્રિ કે ઉપવાસ પર કંઈક નવું અને […]

ઠંડીથી બચવા માટે આ 4 દેશી સૂપ પીવો

રેસિપી, 30 જાન્યુઆરી 2026: દિલ્હીમાં વરસાદ પછી ઠંડી અચાનક વધી ગઈ છે. આવા હવામાનમાં, ગરમ કપડાં પહેરવા પૂરતા નથી; શરીરને અંદરથી ગરમ રાખવું પણ જરૂરી છે. હીટર અને બ્લોઅર કામચલાઉ રાહત આપે છે, પરંતુ તેમની અસરો લાંબા સમય સુધી ટકી શકતી નથી. આવી સ્થિતિમાં, ભારતીય સૂપને એક સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. તે માત્ર શરીરને […]

સાવધાન: આ 4 સફેદ વસ્તુઓ સ્વાસ્થ્ય માટે છે ધીમું ઝેર

આજના ફાસ્ટ ફૂડના યુગમાં આપણે અજાણતા જ એવી વસ્તુઓનું સેવન કરી રહ્યા છીએ જે જોવામાં આકર્ષક અને સ્વાદમાં મીઠી લાગે છે, પરંતુ અંદરથી આપણા શરીરને ખોખલું કરી રહી છે. નિષ્ણાતોના મતે ખાંડ તો નુકસાનકારક છે જ, પરંતુ ડાયટમાં સામેલ અન્ય 4 સફેદ વસ્તુઓ પણ ‘ઝેર’ થી ઓછી નથી. વધતું વજન, બ્લડ પ્રેશર અને નબળું પાચન […]

મટર પનીરથી કંટાળી ગયા હો, તો મટર મખાના બનાવો, રેસીપી શીખો

મટર મખાના રેસીપી, 29 જાન્યઆરી 2026: જો તમને મટર પનીરથી કંટાળો આવે છે, તો તમારે કંઈક નવું અજમાવવું જોઈએ. ઘણા ઘરોમાં મટર પનીર એક સામાન્ય વાનગી છે, પરંતુ જો તમે ખાવાના શોખીન છો અને કંઈક નવું અજમાવવા માંગો છો, તો મટર મખાના શબ્જી એક બેસ્ટ ઓપ્શન હોઈ શકે છે. મટર મખાના શબ્જી એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code