1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવું ટેસ્ટી પનીર શિમલા મિર્ચ, જાણો રેસીપી

ઉત્તર ભારતીય વાનગીઓમાં પનીર શિમલા મિર્ચ એક એવી સબ્જી છે જે તેના રંગ, સુગંધ અને લાજવાબ સ્વાદ માટે જાણીતી છે. જ્યારે ઘરે જ રેસ્ટોરન્ટ જેવું જમવાનું બનાવવાની ઈચ્છા થાય, ત્યારે આ રેસીપી બેસ્ટ વિકલ્પ છે. મુલાયમ પનીર અને ક્રંચી શિમલા મિર્ચનું પરફેક્ટ કોમ્બિનેશન મસાલાઓ સાથે મળીને શાનદાર ફ્લેવર આપે છે. આ વાનગીની ખાસિયત એ છે […]

ઉનાળાની ગરમીમાં પેટને ઠંડક આપશે આ 6 અકસીર ચીજો, સ્વાદની સાથે પોષણનો છે ખજાનો

જેમ ઉનાળો આવતા આપણે પહેરવેશ બદલીએ છીએ, તેમ આપણા ખોરાકમાં પણ ફેરફાર કરવો અનિવાર્ય છે. ગરમીમાં ડિહાઈડ્રેશન અને પાચનની સમસ્યાઓથી બચવા માટે પ્રકૃતિએ આપણને એવી ઘણી વસ્તુઓ આપી છે જેની તાસીર ઠંડી હોય છે. અહીં એવી 6 વસ્તુઓ વિશે માહિતી આપવામાં આવી છે જે ઉનાળામાં તમારા પેટને એસી (AC) જેવી ઠંડક આપશે. બિલીનું ફળ (બેલ) […]

મેંગો મસ્તાની રેસીપી: ઉનાળાની ગરમીમાં ઠંડક આપશે આ રોયલ ડ્રિંક

ઉનાળો હોય અને કેરીની વાત ન નીકળે તેવું ભાગ્યે જ બને. આ સિઝનમાં બાળકોથી લઈને વડીલો સુધી દરેકને પ્રિય એવી ‘મેંગો મસ્તાની’ ઘરે બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. આ માત્ર એક ડ્રિંક નથી, પણ એક ક્રીમી ડેઝર્ટ છે જે પીધા પછી તમે પણ ખુશીથી મસ્ત થઈ જશો. સામગ્રી કેરીના ટુકડા: ½ કપ (બ્લેન્ડ કરવા માટે) […]

દહીં પાપડી ચાટ રેસીપી, આ રીતે બનાવો ચટાકેદાર નાસ્તો !

રેસીપી, 30 માર્ચ 2026: ઉનાળાની ગરમી શરુ થઇ ગઈ છે, બાળકોના સમર વેકેશન પણ પડી ગયા  છે. ત્યારે તેઓને કંઈક ચટપટું ખાવાની ઈચ્છા થાય છે, આ સમયે બાળકો પણ ખાસ વાનગીઓની વિનંતી કરે છે. જો તમે તમારા બાળકોને કંઈક મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ ખાવા માંગતા હો, તો સમર સ્પેશિયલ દહીં પાપડી ચાટ બનાવી શકો છો. દહીં […]

સમર સ્પેશિયલ ઓરેન્જ પાણીપુરી રેસીપી, ગરમીમાં બોડી રહેશે હાઈડ્રેટેડ, આ રીતે ઘરે જ બનાવો!

રેસીપી, 29 માર્ચ 2026: ઉનાળો (Summer) શરૂ થઇ ગયો છે, આ ઋતુમાં અસહ્ય ગરમીમાં ના કારણે ઠંડુ ખાવાની ઈચ્છા વધારે છે, પરંતુ ઘણાને ચટપટી અને ઠંડા પાણી વાળી પાણીપુરી ખાવાની પણ ક્રેવિંગ થતી હોય છે, એવામાં સંતરા અથવા નારંગીનો ઉપયોગ કરીને ઓરેન્જ પાણીપુરી બનાવી શકો છો. સંતરા અથવા નારંગીની પાણીપુરીથી તમારો ટેસ્ટ પણ સચવાઈ રહેશે […]

સુગર ફ્રી ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રેસીપી, ડાયાબિટીસમાં બિંદાસ ખવાશે

રેસીપી, 28 માર્ચ 2026: ઉનાળો શરૂ થઇ ગયો છે, ગરમીથી રાહત મેળવવા બધા સિઝનમાં ઠંડુ ખાવાનું વધારે પસંદ કરે છે, એમાં આઈસ્ક્રીમ તો નાનાથી લઈને મોટા બધાને ભાવે છે. અહીં ખાંડ વગર હેલ્ધી ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમની રેસીપી શેર કરી છે જે ઓછી સામગ્રીમાં બની જશે અને ખુબજ ટેસ્ટી બનશે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ પણ આ સુગર ફ્રી ચોકલેટ […]

તંદુરસ્તીનો મંત્ર: બદલાતી ઋતુમાં ઈમ્યુનિટી વધારશે આ 5 કુદરતી જ્યુસ

આજની ભાગદોડભરી જિંદગીમાં સ્વસ્થ રહેવું એ સૌથી મોટી પ્રાથમિકતા બની ગઈ છે. બદલાતી ઋતુ, ખોટી ખાનપાનની આદતો અને વધતા પ્રદૂષણને કારણે આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ (ઈમ્યુનિટી) નબળી પડી રહી છે. જાણીતા ડાયેટિશિયન મુસ્કાન કુમારીના જણાવ્યા અનુસાર, કુદરતી અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર જ્યુસનું સેવન શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે. આ પીણાં માત્ર બીમારીઓ સામે લડવાની શક્તિ જ […]

ઉનાળામાં ઘરે ઝટપટ તૈયાર કરો મસાલા શિકંજી, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 27 માર્ચ 2026: ઉનાળો શરૂ થયો છે અને ગરમીનો અહેસાસ પણ થઈ રહ્યો છે ત્યારે લોકો ગરમીથી બચવા માટે વિવિધ ઠંડા પીણાં પિતા હોય છે. જોકે, માર્કેટમાં ઠંડા પીણા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોય છે. જો તમે ઘરનું બનાવેલું સ્વાદિષ્ટ અને રિફ્રેશિંગ ડ્રિંક પીણું પીવા માંગો છો તો તમે ઘરે સરળતાથી શિકંજી બનાવી શકો છો. […]

બજાર જેવો ચટપટો પેરી પેરી મસાલો હવે ઘરે આ રીતે બનાવો

આજકાલ લારી-ગલ્લાથી લઈને મોટી હોટલોમાં ‘પેરી પેરી’ ફ્લેવરની ખૂબ જ બોલબાલા છે. ખાસ કરીને સ્નેક્સ, ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, પોપકોર્ન, સેન્ડવીચ અને પાસ્તા જેવી વાનગીઓમાં આ મસાલો સ્વાદમાં ચાર ચાંદ લગાવી દે છે. બજારમાં પેરી પેરી મસાલો આસાનીથી મળી જાય છે, પરંતુ તેમાં આર્ટિફિશિયલ ફ્લેવર અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ ભેળવેલા હોય છે જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. […]

ઓફિસથી આવ્યા પછી લાગેલી ભૂખ માટે બેસ્ટ છે આ ચણા પાપડી ચાટ, જાણો રેસીપી

વર્કિંગ વુમન માટે આખો દિવસ ઓફિસમાં કામ કર્યા પછી સાંજે ઘરે આવીને રસોડામાં શું બનાવવું તે એક મોટો પ્રશ્ન હોય છે. થાકને કારણે કંઈક એવું બનાવવાનું મન થાય જે ઝટપટ બની જાય અને ખાવામાં પણ ચટપટું હોય. જો તમે પણ સાંજના નાસ્તા કે હળવા ડિનર માટે કોઈ હેલ્ધી ઓપ્શન શોધી રહ્યા છો, તો ‘ચણા પાપડી […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code