1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

કેરીની સીઝનમાં ટ્રાય કરો સ્પેશિયલ મેંગો રસમલાઈ, જાણો રેસીપી

ઉનાળાની સીઝનમાં કેરીમાંથી અવનવી વાનગીઓ અને ડેઝર્ટ બનાવવામાં આવે છે, પણ શું તમે ક્યારેય ‘મેંગો રસમલાઈ’ ચાખી છે? જો નહિ, તો આ મેંગો સીઝનમાં તમારે આ અદ્ભુત સ્વીટ ડીશ જરૂર ટ્રાય કરવી જોઈએ. આ રસમલાઈ બનાવવાની રીત પરંપરાગત રસમલાઈ જેવી જ છે, બસ તેની રબડીમાં પાકેલી કેરીની પ્યુરે ઉમેરવાની હોય છે. ઘરમાં બાળકોથી લઈને વડીલો […]

PCOS થી પરેશાન છો તો ખાલી પેટ આ ખાસ વસ્તુ ખાઓ, અઠવાડિયામાં દેખાશે ફાયદો

PCOS સાથે જીવવા માટે જીવનશૈલીમાં ખાસ ફેરફારો જરૂરી છે. પણ ડાયટ પર સમાન ભાર આપવો જોઈએ. પૌષ્ટિક ખોરાકથી ભરપૂર યોગ્ય પોષણયુક્ત આહાર એકંદર આરોગ્ય લાવી શકે છે. બદામ એક ડ્રાય ફ્રુટ છે જેને ભૂલવું ન જોઈએ. તે દિવસભર પેશાબનું સ્તર જાળવી રાખે છે. અને આ રીતે PCOS આહારને પ્રોત્સાહન આપવાનું એક સરળ અને કાર્યક્ષમ માધ્યમ […]

ઘરે બનાવો મસાલેદાર ટામેટા લસણીયા ભાત, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 30 મે 2026: Spicy Tomato Garlic Rice જ્યારે લંચ કે ડિનરમાં કંઈક ઝટપટ અને એકદમ ટેસ્ટી બનાવવું હોય, ત્યારે ટામેટા લસણીયા ભાત બેસ્ટ ચોઇસ છે. ટામેટાની ખટાશ, લસણની તીખી ફ્લેવર અને ટીક્કા મસાલાનો ચટાકો આ ભાતને રેસ્ટોરન્ટ જેવો સ્વાદ આપે છે. જો અગાઉ બનેલા બચ્યા હોય, તો આ રેસીપી માત્ર 10 મિનિટમાં તૈયાર થઈ […]

ગરમી જેટલી વધશે, તેટલી જ વધુ એનર્જી આપશે આ 4 ફળો

ભારતમાં ઉનાળાનો પ્રારંભ થઈ ગયો છે અને સૂર્યપ્રકાશ ધીમે ધીમે વધી રહ્યો છે. ઉનાળામાં શરીરમાં ખૂબ પરસેવો થાય છે. જે શરીરમાં પાણીની ઉણપનું કારણ બની શકે છે. આના કારણે થાક, નબળાઈ, ચક્કર, ચક્કર, પેટમાં બળતરા થઈ શકે છે. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, વ્યક્તિને હીટ સ્ટ્રોક પણ થઈ શકે છે, જે ખૂબ ખતરનાક બની શકે છે. ડાયેટિશિયનોએ આ […]

ઉનાળામાં ગૂંદ દવાથી ઓછું નથી, તે ઘણી બીમારીઓને રાખે છે દૂર

ઉનાળાની ગરમીથી શરીરને ઠંડક આપવા માટે ઘણા દેસી નુસ્ખા આજે પણ અત્યંત અસરકારક માનવામાં આવે છે. ગૂંદ તેમાંથી એક છે. તે એક કુદરતી રેઝિન છે, અને તેની ઠંડક અસર હોય છે. ગૂંદ શરીરને અંદરથી ઠંડુ રાખવાની સાથે સાથે અનેક રોગોથી પણ રક્ષણ આપે છે. શરીરને ઠંડુ રાખે છે – ગૂંદમાં ઠંડકની અસર હોય છે. તે […]

ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક આપતો મગની દાળનો સૂપ, જાણો રેસીપી

રેસીપી, 29 મે 2026: Mung bean soup recipe તીવ્ર ગરમી અને સતત વધતા તાપમાને લોકોનું જીવન દુ:ખી બનાવી દીધું છે. આવા હવામાનમાં, શરીરને ઠંડુ અને હાઇડ્રેટેડ રાખવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. નિષ્ણાતો ઉનાળા (summer) દરમિયાન હળવો, પૌષ્ટિક અને સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક ખાવાની પણ ભલામણ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, મગની દાળનો સૂપ એક બેસ્ટ ઓપ્શન સાબિત […]

ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં ગોળનું પાણી પીવાથી આરોગ્યને થાય છે અનેક ફાયદા

ગોળ ખાવાથી શરીરને ગરમી મળે છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે ઉનાળામાં પણ ગોળ ખાઈ શકો છો. ગરમીઓમાં ગોળનું સેવન કરવાથી સ્વાસ્થ્યને મબલખ ફાયદા થાય છે. ગોળનું પાણી બોડીને પ્રાકૃતિક રૂપે ઠંડુ રાખવામાં મદદ કરે છે. ગરમીમાં ગોળનું પાણી પીવાથી તમે આખો દિવસ તાજગી અનુભવો છો. શું તમને પણ ઉનાળામાં તમારી એનર્જી ઓછી […]

બાળકો માટે ઘરે જ બનાવો ચણાના દાળની કચોરી, નોંધો રેસીપી

લોકો કચોરી ખૂબ જ શોખથી ખાય છે. જો તમે પણ નાસ્તામાં સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવા માંગતા હો, તો તમારે ચણા દાળની કચોરી અજમાવવી જોઈએ. આ એક સ્વાદિષ્ટ અને મસાલેદાર નાસ્તો છે જે તમે રવિવારના નાસ્તામાં બનાવી શકો છો. • સામગ્રી મેંદો – 2 કપ મીઠું – અડધી ચમચી અજમો – 1 ચમચી તેલ – 3 ચમચી […]

ઉનાળામાં ઘરે બનાવો આ 5 પ્રકારની હેલ્ધી ચાટ, જાણો રેસીપી

ઉનાળાની ઋતુમાં તમારા આહાર પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ સમયે તમારા આહારમાં હળવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. જેના કારણે તમારા શરીરને ઠંડક મળે છે અને હાઇડ્રેશન અને ઉર્જા પણ જળવાઈ રહે છે. પરંતુ કેટલાક લોકોને મસાલેદાર ખોરાક ખાવાનું મન થાય છે. આવી સ્થિતિમાં લોકો બહારથી મસાલેદાર ચાટ ખાય છે. પરંતુ તેને રોજ […]

આયર્ન અને એન્ટીઓક્સિડેંટથી ભરપૂર બીટના હલવાથી આરોગ્યને થાય છે અનેક ફાયદા

‘બીટરૂટ હલવો’ એક અનોખી અને સ્વાદિષ્ટ ભારતીય મીઠાઈ છે, જે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદનું ઉત્તમ મિશ્રણ છે. તેજસ્વી લાલ રંગ અને હળવી મીઠાશ સાથે, આ હલવો ફક્ત સ્વાદમાં વધારો કરશે જ નહીં પરંતુ શરીરને પોષણ પણ આપશે. બીટરૂટની કુદરતી મીઠાશ તેને બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી દરેકને પ્રિય બનાવે છે. ચાલો આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવવાના […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code