1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

બાળકને સ્વસ્થ ખોરાક ખવડાવવાનું શરૂ કરો, નાસ્તામાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ બ્રોકોલી પનીર

પનીર લગભગ દરેકની પસંદ હોય છે. બ્રોકોલી પનીર એક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ રેસિપી છે જેને સ્ટિર-ફ્રાય અથવા કરી તરીકે બનાવી શકાય છે. આ સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી રેસીપી બનાવવામાં સરળ છે અને તેને નાસ્તા તરીકે પીરસી શકાય છે. તેથી તમારે આ પનીરની હેલ્ધી રેસિપી ચોક્કસ ટ્રાય કરવી જોઈએ. બ્રોકોલી પનીર સામગ્રી 1 1/2 કપ બ્રોકોલી 3 ચમચી […]

શિયાળામાં આરોગ્ય માટે અમૃત સમાન સૂંઠના લાડુ ખાવાથી શરદી-ખાંસી થશે દૂર

શિયાળાની ઋતુ શરૂ થતાં જ શરીરમાં ઠંડીની અસર વધવા લાગે છે. આવા સમયમાં શરદી, ઉધરસ, તાવ અને સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા સામાન્ય બની જાય છે. પરંતુ જો આ સમયથી જ કેટલાક દેશી ઉપચાર શરૂ કરી દેવામાં આવે તો આખો શિયાળો તંદુરસ્ત રહી શકાય છે. આપણા ઘરોમાં શિયાળામાં “વસાણા” ખાવાની પરંપરા છે, જેમાં મેથી પાક, ગુંદર પાક, […]

શિલ્પા શેટ્ટી ગાંધીનગર ગિફ્ટ સિટીમાં રેસ્ટોરાં ખોલશે

ગાંધીનગર, 11 નવેમ્બર, 2025:  Shilpa Shetty restaurant in Gandhinagar GIFT City. ગાંધીનગર ગિફ્ટ સિટી  દેશ અને દુનિયાના બિઝનેસ માંધાતાઓને સતત આકર્ષી રહ્યું છે. ગુજરાતના પ્રથમ સ્માર્ટ સિટી તરીકે ઓળખ પ્રસ્થાપિત કરી ચૂકેલા ગિફ્ટ સિટીમાં હવે ગ્લેમરનો ઉમેરો થવાનો છે. સુપ્રસિદ્ધ અભિનેત્રી શિલ્પા શેટ્ટી પણ હવે ગિફ્ટ સિટીમાં બિઝનેસ કરવા આતુર છે. શિલ્પા શેટ્ટીની ભાગીદારીમાં ચાલતા […]

શિયાળામાં આ પાંચ પ્રકારની ચટણીમાં સ્વાદમાં વધારાની સાથે આરોગ્ય માટે પણ ફાયદાકારક

ચટણી ભારતીય રસોઈનો અવિભાજ્ય ભાગ છે. ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા સાથે આ આરોગ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે, કારણ કે ચટણીમાં તેલનો ઉપયોગ બહુ ઓછો થાય છે. કોથમી-પુદીના થી લઈને કાચી કેરી, આંબલી, નાળિયેર કે ટમેટાની ચટણી દરેકમાં છે પોષક તત્વો અને ઔષધીય ગુણ હોય છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં બનેલી કેટલીક ચટણીઓ સ્વાદમાં તીખી પણ આરોગ્ય […]

લીલા મરચાનો હલવો : તીખાશ અને મીઠાશનો અનોખો મિલાપ, શિયાળામાં જરૂર અજમાવો આ નવીન ડેઝર્ટ રેસીપી

લીલા મરચા સામાન્ય રીતે તીખાશ માટે ઓળખાય છે તે ભોજનમાં સ્વાદ વધારવા માટે સલાડ, તડકા કે અથાણાંમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય લીલા મરચાનો હલવો* ખાધો છે? હા, આ અનોખી ડેઝર્ટ રેસીપીમાં તીખાશ અને મીઠાશનો એવો અદ્ભુત સમન્વય છે જે સ્વાદે અવિસ્મરણીય બને છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના જણાવ્યા મુજબ લીલા મરચામાં વિટામિન C, વિટામિન […]

તમારા ભોજનને નવો વળાંક આપો, આ રીતે બનાવો તંદૂરી ઢોકળા

ઢોકળા એક ગુજરાતી વાનગી છે, પરંતુ તે સમગ્ર ભારતમાં લોકપ્રિય અને માણવામાં આવે છે. કેટલાક લોકો તેને સ્વસ્થ નાસ્તા તરીકે પણ પસંદ કરે છે. જોકે, દેશના વિવિધ ભાગો તેને તેમના સ્વાદ અનુસાર બનાવે છે. પરંતુ જો તમે ક્લાસિક ઢોકળા ખાવાથી કંટાળી ગયા છો અને કંઈક નવું ટ્રાય કરવા માંગો છો, તો અમે તમને તંદૂરી ઢોકળા […]

પલાળેલી બદામના અદ્ભુત ફાયદા: એક મહિના સુધી અપનાવશો તો શરીર અને મગજમાં આવશે ફેરફાર

પૌષ્ટિક તત્ત્વોથી ભરપૂર બદામને “સુપરફૂડ” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં વિટામિન ઈ, ફાઇબર, પ્રોટીન, હેલ્ધી ફેટ્સ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, ઝીંક અને આયર્ન જેવા અનેક પોષક તત્ત્વો હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યથી લઈને ત્વચા સુધી માટે લાભકારી છે. પરંતુ નિષ્ણાતો કહે છે કે જો બદામને આખી રાત પલાળીને સવારે ખાવામાં આવે, તો તેના આરોગ્યલાભ અનેકગણા વધી જાય […]

સાંજની નાની ભૂખ માટે સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ: બેસન કટોરી ચાટની ઘરગથ્થું રેસીપી લોકપ્રિય

ભારતીયો ખાવાના શોખીન તરીકે જાણીતા છે. સવારે અને રાત્રિના મુખ્ય ભોજન વચ્ચે સાંજના સમયે નાની ભૂખ લાગે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકો સ્ટ્રીટ ફૂડ તરફ દોડે છે. પરંતુ આ ફૂડ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે. એવા સમયે જો તમે સ્વાદ સાથે હેલ્ધી વિકલ્પ શોધી રહ્યાં હો, તો બેસન કટોરી ચાટ એક ઉત્તમ પસંદગી બની […]

ઘરે આ રીતે બનાવો હેલ્ધી પાલક પુલાવ, જાણો સરળ રેસીપી

અત્યાર સુઘી તમે કદાચ ક્રન્ચી શાકભાજી કે માંસ સાથેના પુલાવ વિશે સાંભળ્યું હશે. આ પુલાવમાં તમને શાકભાજી નહીં દેખાય આપણે પાલક પુલાવની વાત કરી રહ્યા છીએ. આ રેસીપી તમારા બાળકો જ્યારે કોઈ અલગ વાનગી માંગે ત્યારે તેમને ખાવા માટેની એક ફેવરીટ ડીશ છે. પાલક તેના પુષ્કળ સ્વાસ્થ્ય લાભોને કારણે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. બદામ સાથે […]

શિયાળામાં રોગોથી બચવા માટે અજમાવો આ આયુર્વેદિક ડ્રિંક: ઇમ્યુનિટી વધારશે અને શરીરને અંદરથી રાખશે મજબૂત

શિયાળાની ઋતુમાં તાપમાન ઘટતાં શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી થવા લાગે છે, જેના કારણે ઠંડી, ખાંસી, શરદી અને ચેપ જેવી તકલીફો ઝડપથી ઘેરી લે છે. આવા સમયમાં શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવવા માટે આયુર્વેદમાં ઘણા અસરકારક ઘરગથ્થુ ઉપાયો સૂચવવામાં આવ્યા છે. ખાસ કરીને સવારે ખાલી પેટે આયુર્વેદિક ડ્રિંક પીવાથી માત્ર પાચન તંત્ર સુધરે છે નહિ, પરંતુ શરીરનું […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code