1. Home
  2. Tag "eggplant"

દહીં રીંગણ આ ત્રણ લોકો માટે છે ઝેર સમાન, જાણો કારણ અને રહો સાવધાન

દહીં રીંગણ મખાની અને રીંગણ અફઘાની એવી કેટલીક દહીં અને રીંગણથી બનેલી શબ્જી દરેકને ખાવાનું ગમે છે. આ શાકની ખાસ વાત એ છે કે તેમાં દહીં અને રીંગણ બંનેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જેઓનું પેટ સ્વસ્થ છે અને પાચનશક્તિ સારી છે તેમના માટે આ ફૂડ કોમ્બિનેશન સારું છે. પરંતુ જેઓ નબળા પાચનની સમસ્યાથી પરેશાન છે […]

રીંગણમાં ઉચ્ચ ફાઈબર, ડાયાબિટીસ-હાઈ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓએ તેને આ રીતે ખાવુ જોઈએ

રીંગણમાં હાઈ ફાઈબર જોવા મળે છે જે ઘણા પોષક તત્વો આપે છે. તેમાં કાર્બોહાઈડ્રેડ્ટસ પણ હોય છે પણ તેનુ લેવલ ઘણુ ઓછુ રહે છે. ખાસકરીને ટાઈપ-2 ડાયાબિટીસના દર્દી માટે રીંગણ ખૂબ ફાયદાકારક હોય છે. તેના સિવાય રિંગણ ખાવાથી સ્ટ્રેસ, ગ્લૂકોઝ, બીપી કંટ્રોલ કરવામાં મદદ મળે છે. રિંગણ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. • રિંગણમાં જોવા મળતા […]

આ 7 શાકાહારી ખોરાક છે ચિકન અને મટન કરતા પણ વધારે પૌષ્ટિક, જાણો તેના ફાયદા

નવી દિલ્હી : જો તેમને શાકાહારી છો અને પ્લાન્ટ બેસ્ડ ડાઈટમાં મીટ જેટલું પોષણ સોધી રહ્યા છો, તો ઘણા ખાદ્ય પદાર્થો એવા પણ છે કે જે તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરવામાં તમારી મદદ કરી શકે છે. પ્રોટીનથી ભરપૂર મીટ મસલ્સ બિલ્ડિંગથી લઈને રેડ બ્લડ સેલ્સનો પ્રોડ્યુસ કરવામાં મદદ કરે છે  (1) દાળ દાળોમાં આયર્ન, ફાઈબર અને […]

કિચન ટિપ્સઃ ભરેલા રિંગણ, કારેલા કે ભીંડા બનાાવવા હોય તો જાણીલો આ માટેની ટિપ્સ, શાક બનશે સ્વાદિષ્ટ

સાહિન મુલતાનીઃ- આજકાલ ગૃહિણીઓ રસોઈ અવનવી રીતે બનાવતી થઈ છે, અનેક શાકભાજી ભરેલા બનાવવો ટ્રેન્ડ ચાલી રહ્યો છે, કોઈ પણ પ્રકારના શાકભઆજીને ભેરલું બનાવવામાં આવે તો તેનો સ્વાદ બેગણો વધી જાય છે, ભરેલા શાકની જો વાત કરીએ તો ભીંડા, કારેલા ,રિંગણ પર્વતનું આ શાક સ્વાદિષ્ટ બને છે, આ શાકભાજી એવા છે કે જેને ભરેલા બનાવી […]

કોબી, રિંગણા, ફ્લાવર,મુળા, ટમેટાં સહિત શાકભાજી હવે માગો તે કલરમાં મળશે

ભુજ : કૃષિક્ષેત્રે પણ વૈજ્ઞાનિક પ્રયોગો સફળ થઈ રહ્યા છે. જેમાં રંગબેરંગી શાકભાજી ઉગાડવાનો ગુજરાતનો પ્રથમ પ્રયોગ કચ્છમાં સફળ થયો છે. કચ્છના ખેડૂતોએ બાગાયતી પાકોમાં વિવિધ જાતના અખતરા કરીને કેસર, ખારેક, કમલમ ફળ, દ્રાક્ષ, દાડમ, સ્ટ્રોબેર સહિત અનેક બાગાયતી પાકોમાં કૃષિ બજારને આગળ વધારી કચ્છનું નામ દેશ-વિદેશમાં ગુંજતું કર્યું છે. ત્યારે હવે કચ્છી ખેડૂતો હાઈટેક […]

રીંગણ માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લાભદાયક

રીંગણ ખાવાના અનેક ફાયદા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ ફાયદાકારક અનેક પોષક તત્વોથી છે ભરપૂર રીંગણ દરેક ઋતુમાં મળે છે.ઘણા લોકોને રીંગણનું શાક પસંદ હોતું નથી,તો ઘણા લોકોના તે ફેવરીટ હોય છે. પરંતુ રીંગણ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. રીંગણ માત્ર સ્વાદ માટે જ નહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ લાભદાયક છે.રીગણમાં અનેક પોષક તત્વો મળી આવે છે. જે […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code