ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- હવે ઈન્સ્ટન્ટ કંઈ ખાવાનું મન થાય તો બનાવો પોટેટો સ્લાઈસ પિત્ઝા

April 5, 2023 Vinayak Barot

  સાહિન મુલતાનીઃ- પિત્ઝા નામ સાંભળતા આપણા સૌ કોઈના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે જોલ કે ઘણા લોકોને મોંદાનો બેઝ પસંદ હોતો નથી આ માટે આપણે જે લોકોને બ્રેડ નથી પસંદ તેના માટે બાફેલા બટાકાની સ્લાઈલસમાંથી પિત્ઝા બાવીશું જે ખાવામાં ટેસ્ટી અને હેલ્ધી પણ છે. સામગ્રી 2 નંગ – બાફેલા બટેકા( બટાકાને બાફી ગોળ ગોળ […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ હવે ચાઈનિઝ પોકેટ સમોસા ઘરે જ બનાવો જોઈલો આ તેની સૌથી ઈઝી રીત

April 4, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ- સમોસા આપણા સૌ કોઈના ફેવરેટ હોય છે જો કે આજકાલ માર્કેટમાં ખાણીપીણીએ રંગ રુપ બદલ્યું છે દરેક વસ્તુઓમાં હવે અનેક ફ્લેવર અને ટેસ્ટ ઉમેરી દીધઓ છે જેમ કે પહેલા સમાસા માત્ર બટાકાના જ બનતા હતા ત્યારે હવે પનીર, ચિધ ,નુડલ્સના પણ સમોચા બની રહ્યા છે આ સાથે જ નુડલ્સમાંથી બનતા ચાઈનિઝ પોકેટ સમોસા […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ ગુજરાતી વાનગી હાંડવો હવે ઘરે જ બનાવો, બસ જોઈલો તેનું બેટર બનાવાની આ પરફેક્ટ રીત

April 1, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ- ગુજરાતમાં નાસ્તાની વાત આવે એટલે હાંડવો તો યાદ કરવો રહ્યો દરેક જગ્યાએ હગોંડવો સરળતાથી મળી રહે છે. ઘણા લોકો તેનો લોટ તૈયાર લાવતા હોય છે જો કે આજે તમને ઘરમાં જ પડેલી દાળ ચોખામાંથી તેનું ખીરુ બનાવાની રીત બતાવીશું જેનાથી સ્વાદિષ્ટ હાંડવો તમે ઘરે જ બનાવી શકશો. હાંડવો બનાવાની રીત સામગ્રી 2 કપ […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- ઘરે ઓચિંતા મહેમાન આવ્યા હોય તો ફટાટ બનાવીદો આ પનીરનું શાક, જે બેઝિક સામગ્રીમાં ઓછી મહેનતમાં થઈ જશે રેડી

March 30, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ– પનીરનું શાક પંજાબી શાક છે તેને બનાવવા માટે આપણાને ઘણી બધી સામગ્રીની જરુર પડે છે પણ જો કયારે કતામારે પનીર ખાવાનું મન હોય તો તમે દેશી સ્ટાઈલમાં ખૂબ જ ઈઢી રીતે બેઝિક સામગ્રીમાં અને 10 જ મિનિટમાં આ શાક બનાવીશકો છો,તો જોઈલો તેની સિમ્પલ રેસિપી,.તમે આગંળી ચાટતા રહી જશો.અને અવારનવાર બનાવશો સામગ્રીઃ- 100 […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ લાજવાબ ટેસ્ટ અને ઈઝી બની જાય તેવી પનીરની રેસિપી બનાવી હોય તો જોઈલો આ ગ્રીન પનીર કઈ રીતે બને છે

March 29, 2023 Vinayak Barot

સાહીન મુલતાનીઃ આપણે દરેક લોકો બટાકાનું શાક તો ખાતા જ હોઈએ છીે, બટાકાના 100 થી વધુ જાતના શાક બને છે, ખાસ કરીને ગુજરાતીઓનું પ્રિય શાક હોય છે બટાકા, જોકે આજે આપણે બટાકાનું ચટપટૂ ટેસ્ટી શાક બનાવવાની રીચ જોઈશુપં, જેનું નામ છે ગ્રીન ગ્રેવી પોટેટો,જે ઘરની બેઝિક વસ્તુઓમાંથી તરત જ બની પમ જાય છે. સામગ્રી બટાકા […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઈલ વેજ લોલીપોપ બનાવા છે તો જોઈલો આ બેઝિક સામગ્રીમાંથી બનતા લોલીપોપની રેસિપી

March 28, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાની- વેજ લોલિપોપ સૌ કોઈને ભાવતા હોય છે ખાસ કરીને બાળકોનો પસંદીદા નાસ્તો છે તો ચાલો જાણીએ ઓછી મહેનત અને ઘરની બેઝિક સામગ્રીમાંથી બનતા આ લોલિપોપની રેસિપી સામગ્રી 500 ગ્રામ – બટાકા (બાફીને છાલ કાઢી 10 મિનિટ કોરા થવાદો) 1 ચમચી – મરીનો પાવડર સ્વાદ પ્રમાણે – મીઠું 1 કપ ભરીને – ફોર્ન ફ્લોર […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- બાફેલા નહી પરંતુ શેકેલા બટાકાની આ વાનગી આજે જ તમારા કિચનમાં ટ્રાય કરો, દરેક ચાટને આપશે ટક્કર

March 27, 2023 Vinayak Barot

કોઈ પણ પ્રકારના ચાટ બનાવવા માટે આપણે મેંદાની પાપડી કે વાટકીનો ઉપયોગ કરીએ છે જે તેલમાં ડિપ ફ્રાય કરેલી હોય છે પમ આજે કોઈ પણ બેટજ વગર ચાટ બનાવાની રીત જોઈશું તે પણ શેકેલો ચાટ જી હા બટાકાને શેકીને ચાટ બનાવાની રીત ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ. સામગ્રી 10 નંગ – બટાકા તેના એક સરખા ચોરસ ટૂકડાો કરીલો […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ શું તમને કચોરી પસંદ છે,તો હવે ઘરે જ આ રીતે આલુ કચોરી બનાવીને નાસ્તાની મજા માણો

March 26, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ- કચોરી આપણે સૌ કોઈ નાસ્તામાં ખાતા હોઈએ છીએ આનમ તો દાળની કચોરી દરેક જગ્યા મળતી હોય છે પરંતુ બટાકાની કચોરી પણ એટલી જ જાણીતી છે. બટાકાની કચોરી બારેમાસ ખાવાતું ફરસાણ છે,  આ સાથે જ તેમાં દહીં, સેવ ગ્રીન અને રેડ ચટણી નાખીને ખાવામાં આવે છે જે તેના સ્વાબને બમણો કરે છે,તો ચાલો જોઈએ […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- જો તમારા બાળકોને ટામેટા  નથી ભાવતા તો હવે આ રીતે બનાવો ટામેટાનું બર્ગર, બાળકો હોંશે હોંશે ખાશે

March 25, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ- આમ તો ટામેટા સૌ કોઈને ભઆવે છે પરંતુ ઘણા બાળકો ટામેટા ખાવામાં નખરા કરે છે તેઓને ટામેટા ન ભાવતા હોવાથી તે ખાતા નથી પણ આજે માત્રે ટામેટામાંથી બનતા બર્ગર બનાવાની વાત કરીશું જે બાળકો હોંશે હોંશે ખાશે પણ ખરા અને મોટાઓને પણ આ બર્ગર ખાવાની મજા પડી જશે,તો ચાલો જોઈએ આ ટામેટા બર્ગર […]

Read more

ખોરાક

કિચન ટિપ્સઃ- શું તમે મકાઈના લોટના ખાટ્ટા વડા ખાધા છે ?જો નહી તો જોઈલો એકદમ ઓછી સામગ્રીમાં બનતા આ વડા

March 23, 2023 Vinayak Barot

સાહિન મુલતાનીઃ- વડા તો આપણે સૌ કોઈએ ખાધા જ હશે પણ આજે વાત કરીશું મકાઈના લોટના ખાટ્ટા વડાની, જે ખૂબ જ બેઝિક સામગ્રીમાંથી બની પણ જાય છે અને સ્વાદિષ્ટ પણ બને છે તો ચાલો જોઈએ કઈ રીતે બને છએ આ વડા. સામગ્રી 3 કપ – મકાઈનો કરકરો લોટ 2 ચમચી – લીલા મરચાની પેસ્ટ 2 […]

Read more