કિચન ટીપ્સઃ- બટાકાનું રસા વાળું શાક ખાઈ ને કંટાળ્યા છો તો હવે પાણી વિનાનું તેલમાં જ બનાવો બટાકાનું ગ્રીન શાક
સાહિન મુલતાનીઃ- બટાકા એવી વસ્તુ છે જે દરેક શાકભાજી સાથે ભળી જાય છે આ સાથે જ બટાકાના પણ એલગ એલગ શાક બને છે.પણ આજે આપણે બટાકાનું માત્ર ગ્રીન શાક બનાવાની રીત જોઈશું તે પણ માત્ર તેલમાં બનાવીશું. સામગ્રી 500 ગ્રામ – બટાકા 3 ચમચી – લીલા મરચા લસણની પેસ્ટ સ્વાદ પ્રમાણે – હરદળ સ્વાદ પ્રમાણે […]
