1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

દિવસમાં કેટલી વાર અને કયા સમયે છાશ પીવી જોઈએ?

ઘણા લોકો ઉનાળામાં છાશ પીવાનું પસંદ કરે છે. તે શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ તેને વધુ પડતું પીવાથી સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન થઈ શકે છે. તેથી, દિવસમાં કેટલી વાર અને કયા સમયે છાશ પીવી જોઈએ. તે ઓછા લોકો જાણે છે. છાશ કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામિન B12 જેવા પોષક તત્વોનો સારો સ્ત્રોત છે. આ સાથે, […]

સાંજના નાસ્તા અને બાળકોના ટિફિન માટે બનાવો સ્વાદિષ્ટ પનીર બ્રેડ રોલ

જો તમે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો બનાવવા માંગતા હો, તો પનીર બ્રેડ રોલ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ નાસ્તો બનાવવામાં સરળ છે અને ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. તે બાળકોના ટિફિન અને સાંજના નાસ્તા માટે પરફેક્ટ છે. તેમાં પનીર અને મસાલાનો જબરદસ્ત સ્વાદ છે જે દરેકને ગમે છે. જો તમે કંઈક સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ ઇચ્છતા […]

પર્શિયન અને તુર્કીના વેપારીઓ વર્ષો પહેલા ભારતમાં જલેબી લઈને આવ્યાં હતા

મીઠાઈઓને હંમેશા ભારતીય થાળીમાં ખાસ સ્થાન આપવામાં આવ્યું છે. તેમાંથી એક મીઠાઈ જલેબી છે જે સામાન્ય રીતે દરેક ઉંમરના લોકોને ગમે છે. તેનું નામ સાંભળીને મોઢામાં પાણી આવી જાય છે અને મોટાભાગના લોકો તેને ખાવાનું મન કરે છે. આ મીઠી, રસદાર અને ક્રિસ્પી મીઠાઈ બધાને પાગલ કરી દે છે. પરંતુ બહુ ઓછા લોકો જાણે છે […]

સ્વાદ અને ક્રંચનો તડકો, ઘરે ખાસ નૂડલ્સ કચોરી બનાવો

નૂડલ્સ અને કચોરી બંને આપણા મનપસંદ નાસ્તામાંથી એક છે. કલ્પના કરો કે જ્યારે આ બંનેનું અદ્ભુત મિશ્રણ તમારા ટેબલ પર આવશે, ત્યારે સ્વાદ અને ક્રંચની મજા બમણી થઈ જશે. આ ખાસ નૂડલ્સ કચોરી રેસીપી સરળ છે અને બાળકોથી લઈને પુખ્ત વયના લોકો સુધી દરેકના હૃદયને સ્પર્શી જશે. • સામગ્રી કચોરીના કણક માટેઃ મેદા – 1½ […]

લચ્છી વધુ પડતી પીવાથી અથવા અયોગ્ય રીતે સેવનથી આરોગ્યને થાય છે હાની

ઉનાળામાં લચ્છી પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તે શરીરને ઠંડુ રાખવા ઉપરાંત પાચનમાં પણ સુધારો કરે છે. આ સાથે વજન પણ નિયંત્રિત રહે છે. પરંતુ તેનું વધુ પડતું અથવા અયોગ્ય સમયે સેવન કરવાથી કેટલીક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. વજન વધવાની શક્યતાઃ ભલે લચ્છી વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. પરંતુ તેને વધુ પડતી માત્રામાં […]

ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં લીંબુ સરબતથી શરીરને મળશે નવી ઉર્જા

લીંબુ-ખાંડનું શરબત એક એવું દેશી પીણું છે, જે તમે જ્યારે ઇચ્છો ત્યારે ઘરે બનાવી શકો છો. આ પીણામાં વિટામિન સી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. આ કારણે, તેનું સેવન તમને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થાય છે. આ દેશી પીણું બનાવવામાં ન તો ઘણી મહેનત કરવી પડે છે, ન તો તેમાં વધારે પૈસા ખર્ચ […]

દ્રાક્ષના એક નહીં પણ ચાર પ્રકાર હોય છે, જાણો કઈ વધુ ફાયદાકારક છે

સારા સ્વાસ્થ્ય માટે સ્વસ્થ આહાર પણ જરૂરી છે. નિષ્ણાતો દરરોજ સવારે મુઠ્ઠીભર ડ્રાયફ્રૂટ્સ ખાવાની ભલામણ કરે છે. ડ્રાયફ્રૂટ્સમાં દ્વાશ એટલે કે કિસમિસનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં આયર્ન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે જે શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તો જો તમે દરરોજ કિસમિસ ખાઓ છો, તો […]

ઘરે જ જલ્દી તૈયાર કરો વેજ સેન્ડવીચ, જાણો રેસીપી

જો તમને ઉતાવળમાં શું બનાવવું તે ખબર ન હોય, તો તમે ક્વિક વેજ સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો. બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો વેજ સેન્ડવીચ પસંદ કરે છે અને તે લંચ બોક્સ માટે પણ એક સારો વિકલ્પ છે. જો તમને સાંજે થોડી ભૂખ લાગી હોય, તો તમે તરત જ આ રેસીપી બનાવી શકો છો. તે ખાવામાં […]

સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે વધુ મોમોઝ ખાવાથી થાય છે આ બીમારીઓ

મોમોઝનું બહારનું પડ મેંદામાંથી બનેલું હોય છે, જે ઘઉંમાંથી પ્રોટીન અને ફાઇબર કાઢ્યા પછી બચેલા સ્ટાર્ચમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. રિફાઇન્ડ લોટ સરળતાથી પચતો નથી અને આંતરડામાં ચોંટી જાય છે, જેના કારણે કબજિયાત, ગેસ અને પેટનું ફૂલવું જેવી સમસ્યાઓ થાય છે. મોમોઝ સાથે પીરસવામાં આવતી મસાલેદાર લાલ ચટણી ખરાબ ક્વોલિટી વાળા મરચાંમાંથી બનાવવામાં આવે છે. […]

ઉનાળામાં એક મહિના સુધી દરરોજ હૂંફાળા પાણીમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને પીવાથી થાય છે અનેક ફાયદા

ઉનાળામાં એક મહિના સુધી દરરોજ હૂંફાળા પાણીમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને પીવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે. લીંબુમાં વિટામિન સી તેમજ ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેમાં કેલરી અને ચરબી પણ ખૂબ ઓછી હોય છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટે હૂંફાળા પાણીમાં લીંબુનો રસ ભેળવીને પીવાથી શરીરને અંદરથી સાફ કરવામાં મદદ મળે છે. આ એક ઉત્તમ […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code