
જો તમે જાણો છો ઉનાળામાં બદામ ખાવાની સાચી રીત, તો રહેશો સ્વસ્થ, આ ડ્રાય ફ્રૂટ આપે છે 5 મોટા ફાયદા.
ઉનાળામાં બદામનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે બદામ કેવી રીતે ખાવી જોઈએ જેથી કરીને તે શરીરને મહત્તમ લાભ આપે. બદામમાં ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે જે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં પ્રોટીન, વિટામીન, ઓમેગા 3 સહિત અનેક તત્વો મળી આવે છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતો પલાળેલી બદામ ખાવાની સલાહ આપે છે. આનાથી બદામની પ્રકૃતિ બદલાય છે અને તેના ગુણધર્મોમાં વધારો થાય છે. ચાલો જાણીએ પલાળેલી બદામ ખાવાના મોટા ફાયદા.
પલાળેલી બદામ ખાવાના 5 મોટા ફાયદા
પાચન સુધારે છે: પલાળેલી બદામમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે સરળ પાચન જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતને દૂર કરવામાં અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
પાચન સુધારે છે: પલાળેલી બદામમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે સરળ પાચન જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે કબજિયાતને દૂર કરવામાં અને પાચનતંત્રને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે: બદામમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તેઓ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL)ના સ્તરને ઘટાડવામાં અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL)ના સ્તરને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે, જેનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઘટે છે.
બ્લડ શુગરને કંટ્રોલ કરે છેઃ પલાળેલી બદામમાં ફાઈબર અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. તે ડાયાબિટીસ અથવા ડાયાબિટીસ માટે જોખમ ધરાવતા લોકો માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: પલાળેલી બદામમાં કેલરી અને ચરબી ઓછી હોય છે, પરંતુ પ્રોટીન અને ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવી શકે છે અને ભૂખ ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે. તે વજન ઘટાડવા અથવા તંદુરસ્ત વજન જાળવવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે.
મગજ સુધારે છે: બદામમાં વિટામીન E અને મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે મગજના કાર્ય માટે મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો છે. તેઓ યાદશક્તિ અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરવામાં મદદ કરી શકે છે અને વય-સંબંધિત માનસિક પતનનું જોખમ ઘટાડે છે.