ઓછા સમયમાં ઘરે જ બનાવો સોજીની એપ્પી, વારંવાર ડિમાંડ કરશે ઘરવાળા

જો તમે પણ વરસાદના મોસમમાં ટેસ્ટી સોજીની એપ્પી ખાવા માંગો છો તો ઓછા સમયમાં બનવા વાળી આ સરળ રેસિપીને ફોલો કરી ઘરે જ તૈયાર કરી શકો છો.

બજાર જેવી એપ્પી ઘરે જ ખાવા માટે તમે આ સરળ રેસિપી ફોલો કરી સોજીની એપ્પી બનાવી શકો છો.

સોજીની એપ્પી બનાવવા માટે સૌ-પ્રથમ એક બાઉલમાં સોજી લો. તેમાં દહીં અને પાણી ઉમેરી પેસ્ટ તૈયાર કરો.

15 થી 20 મિનિટ સુધી રાખ્યા બાદ આ પેસ્ટમાં હળદર પાવડર, હિંગ, લાલ મરચું પાવડર, ધાણા પાવડર અને મીઠું ઉમેરીને બધું બરાબર મિક્સ કરી લો.

બેટરને થોડું પાતળું રાખો, જેથી એપ્પી બરાબર ફૂલી જાય. હવે એક કડાઈમાં તેલ કે ઘી નાખી, ચમચા વડે બેટર નાખીને ગોળ આકાર આપો.

એપ્પીને બંને બાજુથી સારી રીતે પકાવો અને તેને સોનેરી કરો, હવે તમે તેને પ્લેટમાં કાઢીને નારિયેળની ચટણી સાથે સર્વ કરી શકો છો.

આ પેસ્ટમાં તમે તમારી પસંદગીના શાકભાજી પણ ઉમેરી શકો છો. ધ્યાનમાં રાખો કે એપ્પીને ધીમી આંચ પર રાંધવું વધારે સારું રહેશે.

#SujiAppam #MonsoonSnacks #EasyRecipes #HomeCooking #AppamRecipe #QuickSnacks #IndianCuisine #CookingAtHome #HealthySnacks #SujiRecipe #Foodie #MonsoonTreats #SnackTime #DeliciousRecipes #Appam #RecipeOfTheDay #FoodLovers #CookingTips #IndianSnacks #HomemadeAppam #ComfortFood #MonsoonRecipes #AppamWithChutney #EasyCooking #RecipeShare