કિચન ટિપ્સઃ- બહાર જેવા જ પાતરા ઘરે જ બનાવા હોય તો જોઈલો આ પરફેક્ટ રીત
સાહીન મુલતાની સામગ્રી 12 નંગ- પાતરા (અળવીના પાન, રગ કાઢેલા અને ધોઈને બરાબર કપડા વડે કોરા કરીને સાફ કરેલા) 500 ગ્રામ – બેસન 3 કપ – ગોળ-આમલીનું પાણી ( થોડા કલાક પહેલા ગોળ આમલીને પલાળીને રાખવું ત્યાર બાદ ગાળીલેવું) 1 કપ – લીલા ધાણા ( જીણા સમારેલા) 3 ચમચી – આદુ,લસણ અને ચરચાની પેસ્ટ(તાજો મસાલો […]
