1. Home
  2. Tag "spices"

ભારતીય હર્બલ પ્રોડક્ટ-મસાલાઓમાં જંતુનાશક દવાઓ હોવાનો દાવો કરતા અહેવાલો ખોટા : FSSAI

નવી દિલ્હીઃ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ તાજેતરના મીડિયા અહેવાલોને સ્પષ્ટપણે રદિયો આપ્યો છે. જેમાં ભારતીય હર્બલ પ્રોડક્ટા અને મસાલાઓમાં ઉચ્ચ જંતુનાશક અવશેષોનો આક્ષેપ કરવામાં આવ્યો છે, આવા દાવાઓને “ખોટા અને દૂષિત” તરીકે લેબલ કરવામાં આવ્યા છે. એક અખબારી યાદીમાં, ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમનકારે સ્પષ્ટ કર્યું કે ભારત જંતુનાશકો માટે મહત્તમ અવશેષ મર્યાદાઓ […]

શાકભાજી બનાવવામાં ઉપયોગમાં લેવાતા આ મસાલાનું પાણી આરોગ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક

લોકો શાકભાજીનો સ્વાદ વધારવા માટે તમાલપત્ર (તેજપત્તા)નો ઉપયોગ ચોક્કસપણે કરે છે. આનો ઉપયોગ શાક (સબજી મસાલા)થી લઈને બિરયાની સુધીની દરેક વસ્તુમાં થાય છે. સ્વાદની સાથે, આ સૂકા પાંદડાઓ તમને સ્વસ્થ (સ્વાસ્થ્ય લાભો) પણ રાખે છે. તમાલપત્રને પાણીમાં ઉતાળ્યા બાદ તેને પીવા આરોગ્યને અનેક ગણા ફાયદા થાય છે. તમાલપત્રમાં ફાઈબર (ફાઈબર ફૂડ)નું પ્રમાણ વધુ હોય છે. […]

શાકભાજી બાદ મસાલાના ભાવમાં લાગી આગ ! જીરાના ભાવે રેકોર્ડ તોડ્યા

દિલ્હી: શાકભાજી બાદ હવે મસાલાના ભાવમાં આગ લાગવાની સંભાવના છે. ગયા વર્ષની સરખામણીએ આ વર્ષે કેટલાક મસાલાના ભાવ ડબલ ડીઝીટમાં વધી રહ્યા છે. તેમાં જીરાના ભાવમાં સૌથી વધુ વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. ગયા મહિને વાર્ષિક ધોરણે તેના છૂટક ભાવમાં લગભગ 75 ટકાનો વધારો થયો છે. શાકભાજી બાદ હવે મોંઘા મસાલા લોકોના ભોજનનો સ્વાદ બગાડી […]

દેશમાં શાકભાજી બાદ હવે તેજાનાનો સ્વાદ થયો વધુ તીખો, ભાવોમાં નોંધપાત્ર વધારો નોંધાયો

  દિલ્હીઃ- દેશમાં મોંધવારીનો માર સહન કરી રહેલી પ્રજા હાલ શાકભાજીના બેવડા મારનો સામનો કરી રહી છએ જો ટામેટાની વાત કરીએ તે 100 થી 200 રુપિયે કિલો વેચાઈ રહ્યા છએ ત્યારે હવે અનેક શાકભાજી પણ મોંધા થયા છે શાકભાજી બાદ હવે કિચનના કિંગ ગમાતા તેજાનાઓનો સ્વાદ તીખો થયો છે. માહિતી પ્રમાણે ગરમ મસાલાઓના ભાવ વધતા […]

જાણો એવા મસાલાઓ વિશે કે જેનો વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ અને રોજેરોજ થાય છે ઉપયોગ

મીઠું વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે મરી નો ઉપયોગ પણ વધુ થાય છે ભોજનનો સ્વાદ વધારવામાં જો સૌથી પહેલું કોઈ નામ આવે ચો તે મસાલાનું નામ છે મીઠું, વિશ્વભરમાં મીઠાનો ઉપયોગ મોટા પ્રમાણમાં થાય છે મીઠું એવી વસ્તુ છે કે જેના વગર ભોજનનો સ્વાદ જ અઘુરો છે,આ વાત થઈ મીઠાની જો કે હવે એવા […]

રસોઈઘરના મસાલાઓ સારા છે કે બગડી ગયા છે તે જાણવું હોય તો  જોઈલો આ કેટલીક ઈઝી ટ્રિક 

મસાલાઓને ચેક કરવાની કેટલીક રીત જાણીલો મલાસાના રંગ અને સ્વાદથી ખબર પડે છે કે મલાસા સારે કે છે નહી રસોઈ ઘરમાં એકથી વિશેષ પ્રકારના મસાલાઓ ડબ્બાઓમાં ભરેલા રહેતા હોય છે ઘણી વખત આપણાને પણ યાદ નતી રહેતું કે કયો મસાલ ોચે ને કયો નથી,એમાને એમા ઘણી વખત તો એક મસાલાને ઘણો સમય થી જતો હોય […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code