આહારમાં સામેલ આ 6 ખોરાક હૃદયની ધમનીઓ સાફ થશે અને કુદરતી રીતે સ્ટ્રોકથી બચી શકાશે
ધમનીઓ શરીરના એક ભાગથી બીજા ભાગમાં ઓક્સિજનથી ભરપૂર લોહીનું વહન કરે છે. ધમનીઓમાં કોઈપણ અવરોધ ધમનીઓમાં ચરબી, કોલેસ્ટ્રોલ અને અન્ય પદાર્થોના સંચયને કારણે થાય છે. આ સમય જતાં રક્ત પ્રવાહ ઘટાડી શકે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક જેવી ગૂંચવણો થઈ શકે છે. ચાલો આને કેવી રીતે અટકાવવું તે સમજાવીએ.
ઓટ્સ એ સૌપ્રથમ એવું ઉત્પાદન છે જે ધમનીઓમાં અવરોધોને દૂર કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે. તે ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે. તમારા રોજિંદા આહારમાં ઓટ્સનો સમાવેશ કરવાથી હૃદયની સમસ્યાઓમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે.
મસાલા એ બીજું મહત્વનું પરિબળ છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે મુક્ત રેડિકલના સ્તરને ઘટાડવામાં અને લોહીના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો તમે તમારા આહારમાં આદુ, મરચું, તજ અને કાળા મરી જેવા વિવિધ મસાલાઓનો સમાવેશ કરો છો, તો હાર્ટ એટેક અને બીજી ઘણી સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
આપણે દરરોજ કોઈને કોઈ સ્વરૂપમાં આપણા આહારમાં ટામેટાંનો સમાવેશ કરીએ છીએ. તે ધમનીઓમાં અવરોધોને રોકવામાં પણ ખૂબ મદદરૂપ થાય છે. તેના ફાયદા આદુ, મરચાં, તજ અને કાળા મરી જેવા મસાલા જેવા જ છે.
આ યાદીમાં ક્રુસિફેરસ શાકભાજીનો બીજો ક્રમ છે. આમાં પાલક અને બ્રોકોલી જેવા શાકભાજીનો સમાવેશ થાય છે. તે માત્ર ધમનીઓમાં અવરોધ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે.
તમે તમારા આહારમાં સાઇટ્રસ ફળોનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. તે હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકના જોખમને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે જોડાયેલા બે જોખમો છે.
આ યાદીમાં છેલ્લું નામ માછલીનું છે. હા, માછલી તમને હૃદય સંબંધિત વિવિધ સમસ્યાઓથી પણ બચાવે છે. તે ઓમેગા-3 ફેટી એસિડથી ભરપૂર છે, જે હૃદયરોગના હુમલાનું જોખમ ઘટાડવામાં ખૂબ મદદરૂપ છે.
