પિત્તળના વાસણો શા માટે પવિત્ર માનવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ કયા હેતુઓ માટે કરી શકાય?
પિત્તળ ધાતુના વાસણોનો ઉપયોગ લગભગ બધા જ ઘરોમાં પૂજા માટે થાય છે. વેદોના એક વિભાગ, આયુર્વેદમાં, પિત્તળના વાસણો ભગવાન ધનવંતરીના પ્રિય હોવાનું કહેવાય છે. આ ઉપરાંત, મહાભારતમાં એક વાર્તા છે કે સૂર્યએ દ્રૌપદીને વરદાન તરીકે પિત્તળનું અક્ષય પાત્ર આપ્યું હતું.
જ્યોતિષ, ધાર્મિક ગ્રંથો અને આયુર્વેદમાં પિત્તળના વાસણોનું મહત્વ વર્ણવવામાં આવ્યું છે. જ્યોતિષ શાસ્ત્ર અનુસાર, પિત્તળનો સંબંધ દેવ ગુરુ બૃહસ્પતિ સાથે છે.
કન્યાદાન, શિવલિંગ પર દૂધ ચઢાવવા અને ભગવાનને ભોજન અર્પણ કરવાથી લઈને લગભગ તમામ ધાર્મિક અને શુભ કાર્યોમાં પિત્તળના વાસણોનો ઉપયોગ થાય છે.
જન્મથી મૃત્યુ સુધી પિત્તળના વાસણોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ કારણોસર, પિત્તળના વાસણોને શુદ્ધ અને પવિત્ર માનવામાં આવે છે. પરંતુ આ સિવાય, શું આપણે રોજિંદા રસોઈ માટે પિત્તળના વાસણોનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ અને શું તે યોગ્ય છે?
સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પિત્તળ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં તૈયાર થતો ખોરાક માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતો પણ શરીરને સ્વાસ્થ્ય અને ઉર્જા પણ પ્રદાન કરે છે. તે અન્ય વાસણો કરતાં પણ મજબૂત હોય છે.
પિત્તળના વાસણો શુદ્ધ હોય છે. પરંતુ જો તમે તેનો ઉપયોગ રોજિંદા ઉપયોગ માટે કરી રહ્યા છો તો દહીં, છાશ, લસ્સી, અથાણું, દૂધ અથવા તેમાં ખાટા કે એસિડિક પદાર્થો બનાવવા કે ખાવાનું ટાળો.
