તમે આ રોલ બપોરના ભોજનમાં પણ ખાઈ શકો છો. તે તમને આખો દિવસ ભરેલું રાખશે. તે પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે, જે તમને દિવસભર પેટ ભરી શકે છે. આ રેસીપી ઘરે એકવાર અજમાવી જુઓ, અને તમને તે ગમશે. છોલે રોલ્સને ગરમ ચા કે કોફી સાથે સાંજના નાસ્તા તરીકે પીરસી શકાય છે. તેને બનાવવા માટે, તમારે ડુંગળી, ટામેટાં અને શિમલા મરચાની જરૂર પડશે. બારીક સમારેલા ગાજર અથવા કોબીના પાનનો પણ ઉપયોગ થાય છે. જો તમને ચીઝી ચીઝ ગમે છે, તો તમે તેમાં સ્લાઇસ કરેલ અથવા છીણેલું ચીઝ ઉમેરી શકો છો. રોલ્સને વધુ ક્રીમી બનાવવા માટે, તમે તમારી પસંદગીની ચટણી ઉમેરી શકો છો, જેમ કે મેયોનેઝ, ચિપોટલ અથવા શેચુઆન સોસ. આ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો બંનેને ખૂબ જ પસંદ આવશે.
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં હિંગ અને જીરું ઉમેરો. તેને એક મિનિટ માટે તતડવા દો. તેમાં સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો અને એક મિનિટ માટે સાંતળો.
ટામેટાં, મીઠું, કેરી પાવડર અને ધાણા પાવડર ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો. મસાલાને 2 મિનિટ સુધી પાકવા દો. છેલ્લે, સિમલા મરચાં ઉમેરો અને બીજી એક મિનિટ માટે રાંધો. બાફેલા ચણા અને 2-4 ચમચી પાણી ઉમેરો. સારી રીતે મિક્સ કરો અને બીજી 2 મિનિટ માટે રાંધો.
એક પ્લેટમાં રૂમાલી રોટલી મૂકો. રોટલી પર ટોમેટો કેચઅપ અને ફુદીનાની ચટણી ફેલાવો. રોટલી પર તૈયાર કરેલો મસાલો ઉમેરો. રોટલીનો રોલ બનાવો અને પીરસો.
