1. Home
  2. ગુજરાતી
  3. ખોરાક

ખોરાક

લસણનું અથાણું સ્વાદ માટે જ નહીં સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે, જાણો રેસીપી

અથાણું ખાવાનો સ્વાદ બમણો કરે છે. તે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જોકે ઘણા પ્રકારના અથાણાં બનાવવામાં આવે છે. લસણનું અથાણું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. લસણનું અથાણું લસણનું અથાણું ખોરાકને સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં ઘણી મદદ કરે છે. લસણમાં ઘણા પોષક તત્વો હોય છે, જે આપણા […]

GST : રોજિંદા ખાદ્ય પદાર્થો કરમુક્ત, પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પર ફક્ત 5% કર

નવી દિલ્હીઃ GST કાઉન્સિલે નેક્સ્ટ જનરેશન GST સુધારા હેઠળ ગ્રાહકો, નાના વેપારીઓ અને ખેડૂતોને રાહત આપવા માટે એક મોટી જાહેરાત કરી છે. આ અંતર્ગત, હવે કઠોળ, લોટ અને ચોખા જેવી આવશ્યક ખાદ્ય ચીજો સંપૂર્ણપણે કરમુક્ત રહેશે, જ્યારે પ્રોસેસ્ડ ફૂડ પર ફક્ત 5 ટકા GST લાગશે. આ નિર્ણયથી સામાન્ય લોકોના ઘરગથ્થુ ખર્ચમાં ઘટાડો થશે અને નાના વેપારીઓ […]

સ્વાદની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્ય પણ સારું રહેશે, રસોડામાં માટીના વાસણોનો ઉપયોગ કરો

આજના આધુનિકતાના યુગમાં, રસોડામાં સ્ટીલ, નોન-સ્ટીક અને પ્રેશર કૂકર જેવા વાસણો સામાન્ય બની ગયા છે. પરંતુ આયુર્વેદ અને વિજ્ઞાન આજે ફરી એકવાર પરંપરાગત માટીના વાસણો તરફ પાછા ફરવાની સલાહ આપી રહ્યા છે. માટીના વાસણોમાં રસોઈ બનાવવા અને ખાવાના ફાયદા ફક્ત સ્વાસ્થ્ય સાથે સંબંધિત નથી, પરંતુ સ્વાદ અને પરંપરાની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. માટીના […]

ઘરે હોટલ જેવું પનીર અમૃતસરી બનાવો, તમારા પરિવારના સભ્યો તમારા વખાણ કરતા થાકી જશે

ઘણી વાર આપણને એક જ ખોરાક ખાવાનો કંટાળો આવે છે. આવી સ્થિતિમાં, મોટાભાગના લોકો હોટલમાં જઈને ખોરાક ખાવાનું પસંદ કરે છે. પરંતુ હવે તમે ઘરે હોટલ જેવું ભોજન બનાવી શકો છો. આજે અમે તમને એક એવી રેસીપી વિશે જણાવીશું, જે તમે ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકો છો. પનીર અમૃતસરી આપણે પનીર અમૃતસરી વિશે વાત કરી […]

વરસાદની સીઝનમાં મકાઈના દાણામાંથી ઘરે બનાવો સ્વીટ કોર્ન ચાર્ટ

હાલ વરસાદની સીઝન ચાલું છે. આ સીઝનમાં લોકોને કંઈક મસાલેદાર ખાવાનું ગમે છે, એવી વસ્તુ જે ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ શકે, આવી સ્થિતિમાં તમે ઘરે સ્વીટ કોર્ન ચાટ બનાવી શકો છો. તેની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે. સૌપ્રથમ મકાઈના દાણા ધોઈ લો, પછી તેને 10 મિનિટ પાણીમાં પલાળી રાખો. એક કડાઈમાં માખણ ગરમ કરો અને […]

વરસાદની ઋતુમાં મસાલેદાર અને મીઠી વસ્તુ ખાવા માંગતા હોવ, તો આ રેસીપી ટ્રાય કરો

એક અદ્ભુત રેસીપી. જેમાં તાજા જાંબુ, ચિયા સિડ્સ, મધ અને લીંબુનો રસ હશે. તેનું નામ બેરીલિશિયસ ચિયા પુડિંગ છે. આ બેરી ચિયા પુડિંગ એવા લોકો માટે ખૂબ જ સારું છે જેઓ ખાંડ ખાવા માંગતા નથી અથવા એમ કહીએ કે જેઓ ખાંડ ટાળે છે. કારણ કે તેનો સ્વાદ ખૂબ જ અદ્ભુત છે. તેનો સ્વાદ મીઠો અને […]

બાળકોના મનપસંદનું ક્રિસ્પી અને ક્રન્ચી બર્ગર હવે ઘરે બનાવો, જાણો રેસીપી

બર્ગર એક એવી ડિશ છે જે દરેક ઉંમરના લોકોને ગમે છે. બાળકો હોય કે મોટા, દરેક વ્યક્તિ ખૂબ જ શોખથી બર્ગર ખાય છે. આ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડિશ છે જેનો તમે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અને કોલ્ડ ડ્રિંક સાથે આનંદ માણી શકો છો, પરંતુ કોલ્ડ ડ્રિંક અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. પરંતુ જો […]

શિક્ષક દિવસ પર ઈંડા અને ઓવન વગર ઘરે બનાવો સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ કેક

શિક્ષકો આપણા જીવનના માર્ગદર્શક છે જે આપણને સાચો રસ્તો બતાવે છે અને આગળ વધવા માટે પ્રેરણા આપે છે. તેમના વિના આપણી સફળતાની ગાથા અધૂરી છે. દર વર્ષે 5 સપ્ટેમ્બરના રોજ ઉજવવામાં આવતો શિક્ષક દિવસ આપણને આપણા પ્રિય શિક્ષકોને ખાસ અનુભવ કરાવવાની આ ખાસ તક આપે છે. જો તમે આ વખતે તમારા પ્રિય શિક્ષક માટે કંઈક […]

ઘરે બેઠા વૃંદાવનની પ્રખ્યાત લસ્સીનો સ્વાદ માણો, જાણો રેસીપી

લસ્સી બનાવવા માટેની સામગ્રી – 2 કપ ઘરે બનાવેલ દહીં, 4-5 ચમચી દળેલી ખાંડ, 3-5 લીલી એલચી, 2-4 કેસરના તાર, 4-6 બદામ અને 3-5 બરફના ટુકડા સ્ટેપ 1- બદામ કાપીને બાજુ પર રાખો. સ્ટેપ 2- સૌ પ્રથમ, દહીંમાંથી ક્રીમને ધીમેથી કાઢી લો અને તેને બાજુ પર રાખો. સ્ટેપ 3 – દહીંને બ્લેન્ડરના જારમાં મૂકો અને […]

મગજને કોમ્પ્યુટર જેટલું તેજ બનાવો, આજથી જ આ ડ્રાય ફ્રુટ્સ ખાવાનું શરૂ કરો

ભણતા બાળકો હોય, ઓફિસમાં કામ કરતા લોકો હોય કે વૃદ્ધ, દરેક વ્યક્તિ ઇચ્છે છે કે તેમનું મગજ કમ્પ્યુટર જેટલું ઝડપથી કામ કરે. પરંતુ મગજને સક્રિય અને સ્વસ્થ રાખવામાં યોગ્ય આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ન્યૂટ્રિશન એક્સપર્ટ સમજાવે છે કે, “ચોક્કસ ડ્રાય ફ્રુટ્સનું નિયમિત સેવન મગજની કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે, યાદશક્તિને મજબૂત બનાવે છે […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code