મોડી રાત્રે ભોજન કરવાથી થઈ શકે છે અનેક સમસ્યા, જાણો ડિનરનો યોગ્ય સમય

આજની વ્યસ્ત જીવનશૈલીમાં, લોકોને યોગ્ય સમયે ખાવાનો સમય મળતો નથી. આવી સ્થિતિમાં, ઘણા લોકો મોડા રાત્રિભોજન કરવાનો નિત્યક્રમ બનાવી લે છે. મોડી રાત્રે રાત્રિભોજન ખાવાથી ઘણી સમસ્યાઓ થાય છે, તે ફક્ત પાચનતંત્રને બગાડે છે એટલું જ નહીં પરંતુ મૂડ અને ઊંઘ પર પણ ખરાબ અસર કરે છે. નિષ્ણાતો કહે છે કે જો તમે આ સમયે રાત્રિભોજન કરો છો, તો તે વજન, પાચન અને સારી ઊંઘને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.

• રાત્રિભોજન કરવાનો યોગ્ય સમય કયો છે?
સંશોધકોના મતે, રાત્રિભોજન કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સાંજે 5 થી 7 વાગ્યાનો છે. વાસ્તવમાં આ સમયે શરીરની કુદરતી સર્કેડિયન લય સક્રિય રહે છે, જે ચયાપચયમાં વધારો કરે છે. તેથી, આ સમયે રાત્રિભોજન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે અને હોર્મોનલ રાહત પણ સુધરે છે. જો આપણે સાંજ પછી રાત્રિભોજન કરીએ, તો લય ધીમો પડી જાય છે. આના કારણે ઊંઘ, મૂડ અને પાચન પર પ્રતિકૂળ અસર થઈ શકે છે. રાત્રિભોજન અને ઊંઘ વચ્ચે ઓછામાં ઓછા 2-3 કલાકનો અંતરાલ રાખવાનો પ્રયાસ કરો. આનાથી પાચન માટે પૂરતો સમય મળે છે અને તમારું શરીર આખી રાત આરામથી કામ કરી શકે છે. જો તમે રાત્રિભોજન પછી તરત જ સૂઈ જાઓ છો, તો પાચન ધીમું થઈ શકે છે અને તમને પેટની સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.

• સમયસર રાત્રિભોજન કરવાના ફાયદા
રાત્રિભોજન સમયસર ખાવાથી પાચનક્રિયા સુધરે છે અને ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવવા માટે સમય મળે છે. જો તમે રાત્રે મોડી રાત્રે ભોજન કરો છો, તો તમારું શરીર તે સમયે ઘણી કેલરી બર્ન કરવામાં અસમર્થ રહે છે, જેના કારણે વજન વધવાનું જોખમ રહેલું છે. યોગ્ય સમયે રાત્રિભોજન કરવાથી વજન નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. જ્યારે તમે રાત્રિભોજન અને સૂવાના સમય વચ્ચે પૂરતો સમય રાખો છો, ત્યારે તમારી ઊંઘ સારી થાય છે. ખોરાકના પાચનને કારણે, ઊંઘમાં કોઈ ખલેલ પડતી નથી અને તમને ગાઢ ઊંઘ આવે છે. યોગ્ય સમયે હળવું અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર રાત્રિભોજન ખાવાથી હૃદય અને પેટ બંનેને ફાયદો થાય છે. તે એસિડિટી અને ગેસ જેવી સમસ્યાઓથી બચાવે છે. ઉપરાંત, યોગ્ય સમયે ખાવાથી ચયાપચય સુધરે છે.