1. Home
  2. Tag "kithan tips"

કિચન ટિપ્સઃ- સાંજે હળવો નાસ્તો કરવો હોય તો આ રીતે વેજીટેબલ પૂડલા બનાવો ,ખાવામાં ટેસ્ટી અને હેલ્ધી

સાહિન મુલતાનીઃ- આજે આપણે ચણાની દાળ અને ચોખામાંથી સરસ મચાના પૂડલા અને તેના ઇપર વેજીસ સ્ટફિંગ પાથરીને મસ્ત પિત્ઝા બનાવાની રીત જોઈશું જે ખાવામાં ટેસ્ટી તો છે જ પણ આરોગ્ય માટે હેલ્ધી પણ છે. સામગ્રી 2 કપ  – ચણાની દાળ 1 કપ – ચોખા 1 કપ – દહીં ખીરું બનાવા માટેની રીત સૌ પ્રથમ ચોખા […]

કિચનમાં ચા -કોફી-દૂધ ઉકાળવાના વાસણો બળીને કાળા થઈ ગયા છે,તો આ રીતે તેને ચમકાવો

વાસણ સાફ કરવા માટે લીબુંનો કરો ઉપયોગ સોડાખાર અને મીઠાથી પણ બળી ગયેલા વાસણ સાફ થાય છે   જો રસોડામાં ચમકતા વાસણો રાખવામાં આવે તો રસોડાની સુંદરતા બમણી થઈ જાય છે. ગંદા, તૂટેલા અને વાંકાચૂંકા વાસણો તમારા રસોડાની સુંદરતા બગાડી શકે છે. દરેક વ્યક્તિ ઈચ્છે છે કે તેમના રસોડાના વાસણો હંમેશા ચમકતા રહે. ખાસ કરીને […]

કિચન ટિપ્સઃ- હવે સિમ્પલ વેજીસની સબજી ખાઈને કંટાળ્યા છો તો હવે ટ્રાય કરો વેજીસ ચિઝ બકેટ, ખૂબ જ ઈજી રીતે બની જશે

સાહિન મુલતાનીઃ- સામાન્ય રીતે શિયાળામાં દરેક શાકભાજી આવે છે જો કે આપણે દરેક શાકભઆજી ખાઈએ પણ છે પરંતુ જો શાકભાજીને ઈટાલીયન સ્ટાઈલમાં નવા ફઓર્મમમાં બનાવામાં આવે તો તમને નવો સ્વાદ મળી રહે શે, એટલા માટે આજે  વેજીસ ચિઝ બકેટની રેસીપી જોઈશું  જે બનાવામાં તો સરળ છે પ ણખાવામાં આગળા ચાટતા રહી જશો તેટલું ટેસ્ટી છે. […]

કિચન ટિપ્સઃ- બહાર મળતા મોમઝ હવે ઝટપટ ઘરે જ બનાવો, બે્ઝિક સામગ્રીમાંથી થશે રેડી

સાહિન મુલતાનીઃ- આજકાલ મોમોઝનો ટ્રેન્ડ વધ્યો છે,યંગસ્ટર્સને મોમોઝ ખાવા ખૂબ પસંદ છે મૂળ મોમઝ સ્ટિમ કરેલા હોય છે જો કે હવે તો તંદુરીથી લઈને ફ્રાયડ મોમોઝ પણ જોવા મળે છે,તો આજે આપણે બેઝિક સામગ્રીમાંથી બનતા સ્ટિમ મોમોઝ બનાવાની સૌછથી સરળ રીત જોઈશું સામગ્રી 2 ચમચી – તેલ 1 ચમચી – જીરું 1 ચમચી – લસણ […]

કિચન ટિપ્સઃ- જાણીલો લારી સ્ટાઈલ વેજીસથી ભરપુર પાઉંભાજી બનાવાની  પરફેક્ટ અને ઈઝી રીત

સાહિન મુલતાનીઃ-  પાંઉભાજી એટલે ઈન્ડિયામાં સોથી વધુ ખવાતો ખોરાક છે,જ્યારે ઘરમાં કોઈ મહેમાન આવ્યા હોય અથવા તો ક્યારેક રોટલી બનાવાનો કંટાળા આવતો હોય ત્યારે પાંઉભાજી બનાવવી બેસ્ટ ઓપ્શન છે, ખાસ કરીને લારી પર મળતી પાઉંભાજી થોડી લિક્વિડ ટાઈપ હોય છે અને ટેસ્ટી પણ હોય છે તો આજે સેમ ટૂ સેમ લારી જેવી પાંઉભાજી બનાવતા શીખીશું […]

કિચન ટિપ્સઃ- ઉપવાસમાં બનાવો સાબૂદાણા-બટાકા અને શીંગદાળાના આ વડા , બનાવામાં ઈઝી અને ખાવામાં ટેસ્ટી તો ખરા જ

સાહિન મુલતાનીઃ- હાલ શ્રાવણમાસ ચાલી રહ્યો છે મોટા ભાગના લોકો ઉપવાસ કરતા હોય છે,ઉપવાસમાં તમે સાબુદાણા અને બટાકા તો ખાઈ જ શકો છો ,જો તમારે ઉપવાસમાં પણ ટેસ્ટી તીખુ ખાવું હોય તો તમે સાબુદાણા બટાકાના વડા ખાઈ શકો છો,જેને બનાવાની રીત ખૂબ જ સહેલી છે અને તેનો સ્વાદ સામાન્ય વડા જેવો જ છે જેથી તેનાથી […]

કિચન ટિપ્સઃ- ભૂખ લાગી હોય ત્યારે ઈન્સ્ટન્ટ બનાવો રવા અને છાસમાંથી બનતો આ ટેસ્ટી નાસ્તો ,રવા અપ્પમ

સાહિન મુલતાનીઃ-  ચોમાસામાં સૌ કોઈને ગરમા ગરમ ખાવાનું ખૂબ ગમે છે સાથે ભૂખ પણ ઘણી લાગે છે ત્યારે આજે તરત જ બનતા નાસ્તાની વાત કરીશું જેમાં ઘરમાં રહેલી બેઝિક સામગ્રીની જ જરુર પડશે ,ખાસ રવો અને છાસ આ બન્ને માંથી તમે 20 મિનિટની અંદર સરસ ટેસ્ટી ગરમા ગરમ નાસ્તો બનાવી શકો છો. સામગ્રી 2 કપ […]

કિચન ટિપ્સઃ- જ્યારે શાકભાજી ન હોય ત્યારે મસાલામાંથી બનાવો આ ગ્રેવી, જે રોટી અને ખિચડી સાથે ખાઈ શકાશે

સાહિન મુલતાની- સામાન્ય રીતે દરેક ગૃહિણીઓની ફરીયાદ હોય છે કે રોજેરોજ ખાવામાં શું બનાવવું, ઘણી વખત શાકભાજી નથી હોતું તો ઘણી વખત કઠોળ ખાવાનો મૂડ નથી હોતા ત્યારે આવી પરિસ્થિતિમાં ચિંતા છોડો અને હવને આ માત્ર મસાલામાંથી બનતી ગ્રેવી જોઈલો જેને તમે ખિચડી કે રોટલી સાથે સર્વ કરી શકો છો, અને આ ગ્રેવી ટેસ્ટી પણ […]

 કિચન ટિપ્સઃ- એકદમ હેલ્ધી અને ઈઝી રિતે બનાવો સિંગદાણા વાળી ગાર્લિક ખીચડી

ખિચડી એટલે ગુજરાતીઓનો પ્રિય ખોરાક ,જો કે ખિચડી દરેક જાતની બને છે,મિક્સ દાળથી લઈને જૂદી જૂદી દાળની ,શાકભાજી વાળી, મોરી તીખી વગેરે ખિચડી જાણીતી છે,જો કે આજે સિંગદાણા અને લણથી ભરપુર સ્વાદિષ્ટ ખિચડી બનાવાની સિમ્પલ રિત જોઈશું જે ખઆવામાં ટેસ્ટી તો છે જ પણ સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે હેલ્ધી પણ છે. સામગ્રી 1 કપ – ચોખા […]

કિચન ટિપ્સઃ- સાબૂદાણાની સ્વાદિષ્ટ ખીચડી બનાવી છે તો જોઈલો સિમ્પલ અને ઈઝી રીત

આમ તો સાબૂદાણીની ખિચડી સૌ કોઈ બનાવતું હોય છે જો કે બધાની રીત જૂદી જૂદી હોય. છે પ ણઆજે વાત કરીશું સૌથી સરળ રીતની આ સાથે જ આ ખિચડી એકદમ અલગ સ્વાદિષ્ટ બનશે  સામગ્રી 1 વાટકી – સાબૂદાણા ( ખિચડી બનાવાના 6 કલાક પહેલા પાણીમાં રલાળી રાખવા) 4 ચમચી – લીલા મચરા જીણા સમારેલા 2 […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code