1. Home
  2. Tag "mango"

સમગ્ર દેશમાં વેચાયેલી કેરીમાં ગુજરાતનો ફાળો 7.13 ટકા

અમદાવાદ : ગુજરાતમાં વર્ષ 2023-24ની સિઝનમાં અંદાજે રૂ. 268 કરોડની કેરીનું વેચાણ કરવામાં આવ્યું છે. રાજયમાં મુખ્યત્વે વલસાડ, નવસારી, ગીર સોમનાથ, કચ્છ અને સુરત સહિતમાં જીલ્લાઓમાં આંબા પાક વધુ થાય છે. જેમાં વલસાડમાં 1.81 લાખ મેટ્રિક ટન, નવસારીમાં 1.19 લાખ મેટ્રિક ટન, ગીર સોમનાથમાં 1.05 લાખ મેટ્રિક ટન, કચ્છમાં 84 હજાર મેટ્રિક ટન અને સુરતમાં […]

અમદાવાદીઓએ એક મહિનામાં 2.94 લાખ કિગ્રાથી વધારે રસાયણમુક્ત કેસર કેરીનો સ્વાદ માણ્યો

અમદાવાદઃ ગુજરાતમાં ગીરની કેસર કેરીની સિઝન પુરી થઈ છે. દરમિયાન અમદાવાદના શહેરીજનોએ એક મહિનાના સમયગાળામાં 2.94 લાખ કિગ્રાથી વધારે કેસર કેરીનો સ્વાદ માણ્યો હતો. ગયા વર્ષે શહેરમાં કેસર કેરી મહોત્સવ દરમિયાન 92 હજાર કિગ્રાનું વેચાણ થયું હતું. જેની સરખામણીએ ચાલુ વર્ષે વેચાણ થયું છે. શહેરી નાગરિકોને કાર્બાઈડ ફ્રી કેરી અને ખેડૂતોને તેમની કેરીના પોષણક્ષમ ભાવ […]

કિચન ટીપ્સઃ સ્વાદીષ્ટ મસાલેદાર ગુંદા અને કાચી કેરીનું શાક

હાલ ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી પડી રહી છે અને લોકો કેરીનો સ્વાદ માણી રહ્યાં છે. ભોજનમાં કાચી કેરી અને મસાલેદાર ગુંદાનું કોમ્બિનેશન સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ત્યારે આજે આપણે કાચી કેરી- ગુંદાનું સ્વાદીષ્ટ અને આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક શાક બનાવતા શિખીશું. સમગ્રી 500 ગ્રામ ગુંદા 1 કપ છીણેલી કાચી કેરી અડધો કપ ચણાનો લોટ 1 ચમચી મરચા પાવડર […]

ચહેરાની ચમક વધારવા માંગો છો તો ફેસ પર લગાવો કાચી કેરી

ઉનાળાની ઋતુમાં સતત પરસેવો અને સૂર્યપ્રકાશને કારણે ચહેરા અને શરીરની ત્વચા ખૂબ જ ખરાબ થઈ જાય છે. જેના કારણે આપણે પિમ્પલ્સ, ખીલ, ટેનિંગ, સનબર્ન, કરચલીઓ, ફાઈન લાઈન્સ અને ડલનેસ જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં કાચી કેરીનું પેક તમારા ચહેરા માટે મદદરૂપ સાબિત થશે. જેને લગાવવાથી તમારી ત્વચા ગ્લો કરશે. કાચી કેરીને વિટામિન […]

સ્વાદમાં રસદાર કેરી બાળકોને આપશે અનેક ફાયદાઓ,ઉનાળામાં રોજ ખવડાવવાથી થશે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ

ઉનાળામાં મીઠી રસદાર કેરી મળે તો તેનો સ્વાદ જ અલગ હોય છે. ખાસ કરીને આ સિઝનમાં વડીલોથી લઈને નાના બાળકો સુધી બધાને ખાવાનું પસંદ હોય છે. સ્વાદમાં ભરપૂર હોવા ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને પોષક તત્વોનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. તે બાળકો માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત […]

કેરી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ભરપૂર,હૃદયથી લઈને પાચનતંત્રને રાખે છે મજબૂત

કેરી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી દરેકને તે ખાવાનું પસંદ હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેરી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ભરપૂર છે. લોકો ઉનાળામાં આ ફળ ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. દુનિયામાં લગભગ 1400 જાતો છે, પરંતુ આપણા દેશમાં ઉગાડવામાં આવતી કેરીની મુખ્ય જાતો દશેરી, લંગડા, […]

ઉનાળામાં કાચી કેરી ખાવાથી થાય લૂ લાગતી નથી, જાણીલો કેરી ખાવાના અનેક ફાદાઓ

કાચી કેરીમાં સમાયેલા છે અનેક ગુણો ગરમીથી રાહત આપે  છે કાચી કેરી પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવે છે ઉનાળાની  સિઝન અને હોળીનો તહેવાર આવતાની સાથે જ આંબા ઉપર નાની નાની કેરીઓ આવવા લાગે છે,જેને સૌરાષ્ટ્રમાં ખાસ ખાખડી તરીકે ઓળખાય છે, ખાખડી એટલે કે નાની કાચી કેરી, ઉનાળામાં કેરીનું સેવન ખૂબજ ફાયદો કરાવે છે,ગરમીથી રાહત આપવાથી લઈને […]

આ સિઝનની કેરી નેચરલ રીતે પાકેલી ખાવા મળશે, FSSAIએ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ ન કરવાની આપી સૂચના

આ વખતે નેચરલ કેરી પાકેલી ખાવા મળી શકે છે FSSAIએ કેલ્શિયમ કાર્બાઈડનો ઉપયોગ ન કરવાની આપી સૂચના દિલ્હીઃ હવે ઉનાળાની સિઝન શરુ થઈ ચૂકી છે કેરીના રસીયાઓ આતુરતાથી પાકી કેરી માર્કેટમાં આવે તેની રાહ જોઈ રહ્યા છે જો કે વેચાણકર્તાઓ કેરીને પકાવવા માટે કેમિકલનો ઉપયોગ કરતા હોવાથી આ કેરી ખાવી આરોગ્ય માટે હાનિકારક સાબિત થાય […]

પશ્ચિમ બંગાળના સીએમ મમતા બેનર્જીએ વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીને કેરીઓ ભેટમાં મોકલી

પીએમ સહિત 18 મહાનુભાવોને કેરીઓ મોકલાવી મમતા બેનર્જી 11 વર્ષથી પીએમને કેરી મોકલે છે બંગાળની ચાર પ્રકારની કેરીઓ મોકલવામાં આવી નવી દિલ્હીઃ પશ્વિમ બંગાળના મુખ્યમંત્રી મમતા બેનર્જીએ પરંપરા અનુસાર વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીને બંગાળની પ્રખ્યાત કેરી મોકલી હતી. મમતા બેનર્જીએ વર્ષ 2011માં આ પરંપરા શરૂ કરી હતી અને સતત 11 વર્ષથી દેના વડાપ્રધાનને કેરી મોકલે છે. […]

ગાંધીનગરઃ કેરી રસિકો માટે રાષ્ટ્રીય મેંગો મહોત્સવનું આયોજન

અમદાવાદઃ આઝાદીના અમૃત મહોત્સવ અંતર્ગત ગુજરાત સરકારના ગુજરાત પ્રવાસન નિગમ લિમિટેડ દ્વારા તા. 27 થી 29 મે દરમિયાન ગાંધીનગરના રામકથા મેદાન, સેક્ટર-૧૧ ખાતે “રાષ્ટ્રીય મેંગો મહોત્સવ-૨૦૨૨”નું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. આ મહોત્સવનું મુખ્યમંત્રી ભૂપેન્દ્રભાઈ પટેલ ઉદ્ઘાટન કરશે. આ રાષ્ટ્રીય મેંગો મહોત્સવમાં ગુજરાત સહિત દેશભરના વિવિધ પ્રદેશોમાં ઉત્પાદિત થતી અલગ-અલગ પ્રકારની કેરીનું પ્રદર્શન ગોઠવવામાં આવશે. જેમાં […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code