1. Home
  2. Tag "mango"

ઉનાળામાં કેરીમાંથી બનાવો ટેસ્ટી મેંગો રાઈસ, સરળતાથી તૈયાર થઈ જશે

મેંગો રાઇસ રેસીપી એ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે, જે બાસમતી ચોખા અને સમારેલી કેરી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, જે તમારા સ્વાદની કળીઓને સ્વાદથી ભરી દે છે. સામાન્ય રીતે દક્ષિણમાં ‘માવિનાકયી ચિત્રાન્ના’ તરીકે ઓળખાય છે, આ રાઈસની રેસીપીમાં ઉપયોગમાં લેવાતા કેરીના ટુકડા તેને મીઠો સ્વાદ આપે છે. આ તમારા મિત્રો […]

કાચી કેરી પણ ડાઈટમાં ઉમેરવી જોઈએ, સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક

ઉનાળો શરૂ થતા જ કાચી કેરી મળે છે. જૂના જમાનામાં લોકો કાચી કેરીની અલગ અલગ પ્રકારની વાનગી બનાવતા હતા. ચટણીથી લઈને અથાણું, મુરબ્બો, પન્નાને લોકો ખૂબ પસંદ કરે છે. કાચી કેરી મીઠું નાખીને સાદી ખાવામાં આવતી હતી. આજકાલ લોકોને કાચી કેરી બહુ પસંદ નથી. • દરેક પ્રકારની વાનગીનો સ્વાદ વધારે કાચી કેરી અથાણાં અને ચટણીમાં […]

મેકઅપ વિના 10 મિનિટમાં તમારા ચહેરાની વધી જશે સુંદરતા, અજમાવો આ ઉપાય

આમ તો ક્યાંય પણ જવાનું થાય તો સરસ રીતે રેડી થઈને જ ઘરેથી નીકળવાનું હોય છે. પરંતુ ઘણીવાર અચાનક ક્યાંય જવાનું થઈ જાય તો મેકઅપ કરવાનો કે રેડી થવાનો સમય નથી હોતો. પરંતુ આ રીતે બહાર જવાનું થાય ત્યારે પણ સુંદર દેખાવું તો જરૂરી હોય જ છે. જો સમયનો અભાવ હોય અને મેકઅપ કરી શકાય […]

સમગ્ર દેશમાં વેચાયેલી કેરીમાં ગુજરાતનો ફાળો 7.13 ટકા

અમદાવાદ : ગુજરાતમાં વર્ષ 2023-24ની સિઝનમાં અંદાજે રૂ. 268 કરોડની કેરીનું વેચાણ કરવામાં આવ્યું છે. રાજયમાં મુખ્યત્વે વલસાડ, નવસારી, ગીર સોમનાથ, કચ્છ અને સુરત સહિતમાં જીલ્લાઓમાં આંબા પાક વધુ થાય છે. જેમાં વલસાડમાં 1.81 લાખ મેટ્રિક ટન, નવસારીમાં 1.19 લાખ મેટ્રિક ટન, ગીર સોમનાથમાં 1.05 લાખ મેટ્રિક ટન, કચ્છમાં 84 હજાર મેટ્રિક ટન અને સુરતમાં […]

અમદાવાદીઓએ એક મહિનામાં 2.94 લાખ કિગ્રાથી વધારે રસાયણમુક્ત કેસર કેરીનો સ્વાદ માણ્યો

અમદાવાદઃ ગુજરાતમાં ગીરની કેસર કેરીની સિઝન પુરી થઈ છે. દરમિયાન અમદાવાદના શહેરીજનોએ એક મહિનાના સમયગાળામાં 2.94 લાખ કિગ્રાથી વધારે કેસર કેરીનો સ્વાદ માણ્યો હતો. ગયા વર્ષે શહેરમાં કેસર કેરી મહોત્સવ દરમિયાન 92 હજાર કિગ્રાનું વેચાણ થયું હતું. જેની સરખામણીએ ચાલુ વર્ષે વેચાણ થયું છે. શહેરી નાગરિકોને કાર્બાઈડ ફ્રી કેરી અને ખેડૂતોને તેમની કેરીના પોષણક્ષમ ભાવ […]

કિચન ટીપ્સઃ સ્વાદીષ્ટ મસાલેદાર ગુંદા અને કાચી કેરીનું શાક

હાલ ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમી પડી રહી છે અને લોકો કેરીનો સ્વાદ માણી રહ્યાં છે. ભોજનમાં કાચી કેરી અને મસાલેદાર ગુંદાનું કોમ્બિનેશન સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. ત્યારે આજે આપણે કાચી કેરી- ગુંદાનું સ્વાદીષ્ટ અને આરોગ્ય માટે ફાયદાકારક શાક બનાવતા શિખીશું. સમગ્રી 500 ગ્રામ ગુંદા 1 કપ છીણેલી કાચી કેરી અડધો કપ ચણાનો લોટ 1 ચમચી મરચા પાવડર […]

ચહેરાની ચમક વધારવા માંગો છો તો ફેસ પર લગાવો કાચી કેરી

ઉનાળાની ઋતુમાં સતત પરસેવો અને સૂર્યપ્રકાશને કારણે ચહેરા અને શરીરની ત્વચા ખૂબ જ ખરાબ થઈ જાય છે. જેના કારણે આપણે પિમ્પલ્સ, ખીલ, ટેનિંગ, સનબર્ન, કરચલીઓ, ફાઈન લાઈન્સ અને ડલનેસ જેવી સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડે છે. આવી સ્થિતિમાં કાચી કેરીનું પેક તમારા ચહેરા માટે મદદરૂપ સાબિત થશે. જેને લગાવવાથી તમારી ત્વચા ગ્લો કરશે. કાચી કેરીને વિટામિન […]

સ્વાદમાં રસદાર કેરી બાળકોને આપશે અનેક ફાયદાઓ,ઉનાળામાં રોજ ખવડાવવાથી થશે ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ

ઉનાળામાં મીઠી રસદાર કેરી મળે તો તેનો સ્વાદ જ અલગ હોય છે. ખાસ કરીને આ સિઝનમાં વડીલોથી લઈને નાના બાળકો સુધી બધાને ખાવાનું પસંદ હોય છે. સ્વાદમાં ભરપૂર હોવા ઉપરાંત તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેને પોષક તત્વોનો ખજાનો માનવામાં આવે છે. તે બાળકો માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત […]

કેરી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ભરપૂર,હૃદયથી લઈને પાચનતંત્રને રાખે છે મજબૂત

કેરી ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે, બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો સુધી દરેકને તે ખાવાનું પસંદ હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે કેરી સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ભરપૂર છે. લોકો ઉનાળામાં આ ફળ ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. દુનિયામાં લગભગ 1400 જાતો છે, પરંતુ આપણા દેશમાં ઉગાડવામાં આવતી કેરીની મુખ્ય જાતો દશેરી, લંગડા, […]

ઉનાળામાં કાચી કેરી ખાવાથી થાય લૂ લાગતી નથી, જાણીલો કેરી ખાવાના અનેક ફાદાઓ

કાચી કેરીમાં સમાયેલા છે અનેક ગુણો ગરમીથી રાહત આપે  છે કાચી કેરી પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવે છે ઉનાળાની  સિઝન અને હોળીનો તહેવાર આવતાની સાથે જ આંબા ઉપર નાની નાની કેરીઓ આવવા લાગે છે,જેને સૌરાષ્ટ્રમાં ખાસ ખાખડી તરીકે ઓળખાય છે, ખાખડી એટલે કે નાની કાચી કેરી, ઉનાળામાં કેરીનું સેવન ખૂબજ ફાયદો કરાવે છે,ગરમીથી રાહત આપવાથી લઈને […]
Join our WhatsApp Channel

And stay informed with the latest news and updates.

Join Now
revoi whats app qr code