‘બ્લૂબેરી’ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબજ ગુણકારીઃ જાણો તેને ખાવાથી થતા ફાયદાઓ
- બ્લૂબેરી ખાવાથી થાય છે ઘણા ફાયદાઓ
- પોષક તત્વોથી ભરપુર હોય છે બ્લુબેરી
સામાન્ય રીતે ફળો આરોગ્યને સ્વસ્થ રાખવાનો ખજાનો કહેવાય છે, અનેક ફળોમાં ભરપુર પ્રમાણમાં પોષ્ક તત્વો સમાયેલા હોય છે,દરેક ફળોમાં જાત જાતના ગુણઘર્મો સમાયેલા હોય છે, આરોગ્યને લગતી દરેક સમસ્યામાં અનેક ફળો મહત્વનો ભાગ ભજવે છે,દરેક ફળીની ભુમિકા અનેક રોગમાં અલગ અલગ જોવા મળે છે. જેમાં બ્લૂ બેરી ખાવાથી આરોગ્યને ઘણા ફાયદાઓ થાય છે.પોષક તત્ત્વોની દ્રષ્ટિએ સમૃદ્ધિ શક્તિશાળી ગણયા છે.પાચન શક્તિને સુધારવાનું કામ પણ બ્લૂબેરી સારા પ્રમાણમાં કરે છે.
બ્લુબેરીના ગુણધર્મો આરોગ્યને અઢળક ફાયદો કરાવે છે, કારણે તેમાં બળતરા વિરોધી ત્તવો સમાયેલ છે, એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક અને એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક એજન્ટ તરીકે બ્લૂબેરી કાર્ય કરે છે. બ્લુબેરી પાચનતંત્રને અસર કરે છે અને પાચન શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
બ્લૂબેરી આંતરડા અને સ્વાદુપિંડનું કાર્યને મોટા પ્રમાણમાં સમર્થન આપે છે અને લોહીમાં શર્કરાના સ્તરને સામાન્ય બનાવે છે. એન્ટિ-ડિસેન્ટરી એજન્ટ તરીકે વપરાય છે. તેના પાંદડાઓનો ઉકાળો કબજિયાતથી રાહત આપે છે.
રસ ઝરતાં ફળો મિનિટોમાં ઘણી રોગો દૂર કરે છે અને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ ફળ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વધારે માત્રામાં આયર્ન, વિટામિન અને ફાઇબર મળી આવે છે અને આ ત્રણ વસ્તુઓ શરીર માટે ફાયદાકારક છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાવું ખૂબ ફાયદાકારક છે
બ્લડ પ્રેશરમાં પણ આ ફળ ફાયદાકારક છે,આ ફળ બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે અને બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણમાં રહે છે. તેથી બ્લડ પ્રેશરની બિમારીથી પીડિત લોકોએ તેનાં રસ ઝરતાં ફળો લેવું જોઈએ.