આ મસાલાઓ નબળી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કુદરતી રીતે વધારશે, બીમારીઓ રહેશે દૂર
વરસાદી વાતાવરણની પહેલી અસર આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર પડે છે. જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય તો તમને શરદી, ખાંસી, વાયરલ અને ચેપ સરળતાથી લાગી શકે છે. રસોડામાં કેટલાક મસાલા છુપાયેલા છે જે કુદરતી રીતે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સુપરચાર્જ કરી શકે છો.
હળદર: હળદર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે. તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે અને રોગપ્રતિકારક કોષોને સક્રિય કરે છે. ગરમ દૂધમાં એક ચપટી હળદર ઉમેરીને દરરોજ રાત્રે પીવાથી ફાયદો થાય છે.
કાળા મરી: કાળા મરીમાં પાઇપેરિન નામનું તત્વ હોય છે જે શરીરમાં પોષક તત્વોનું શોષણ વધારે છે, ખાસ કરીને જ્યારે હળદર સાથે ભેળવવામાં આવે છે ત્યારે તેની અસર બમણી થઈ જાય છે.
તજ: તજમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે, જે શરીરને ચેપથી બચાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેને પાવડર સ્વરૂપમાં દૂધ, ચા અથવા ઓટ્સમાં ભેળવીને પીવો અથવા સવારે ખાલી પેટે હુંફાળા પાણી સાથે લો.
આદુ: આદુમાં જીંજરોલ હોય છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરને ગરમ રાખે છે અને બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ આપે છે. આદુની ચા, ઉકાળો અથવા શાકભાજીમાં ઉમેરીને તેનું સેવન કરો.
લસણ: લસણમાં એલિસિન નામનું તત્વ હોય છે જે શ્વેત રક્તકણોને સક્રિય કરે છે અને વાયરલ-ફંગલ ચેપ સામે લડે છે. સવારે ખાલી પેટે પાણી સાથે કાચા લસણની એક કળી લો અથવા ખોરાકમાં ઉપયોગ કરો.
તુલસી: તુલસીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
