મીઠાના ઉત્પાદનમાં 30% ઘટાડો થવાની આશંકા વચ્ચે ભાવ વધી શકે છે

• આમ જનતા પર વધુ એક ફટકો પડી શકે છે
• આગામી દિવસોમાં મીઠું વધુ મોંઘુ થવાની શકયતાઓ
• મીઠાના ઉત્પાદનમાં 30 ટકાનો ઘટાડો થઇ શકે છે

દિનપ્રતિદિન વધતી મોંઘવારીથી આમ જનતા ત્રાહિમામ પોકારી ઉઠી  છે.ત્યાં હવે આગામી દિવસોમાં મીઠું વધુ મોંઘુ થવાની શકયતાઓ સેવાય રહી છે.મીઠાના ઉત્પાદનમાં 30 ટકાનો ઘટાડો થઈ શકે છે.વાસ્તવમાં દેશના સૌથી મોટા મીઠાનું ઉત્પાદન કરતા રાજ્ય ગુજરાતમાં લણણીની સિઝન શરૂ થવામાં વિલંબ થવાને કારણે આ સમસ્યા ઊભી થઈ છે.જો ઉત્પાદન ઘટશે તો નાણાના દર પણ વધતા જોવા મળશે.આવી સ્થિતિમાં મોંઘવારી વધવા માટે પૈસા પણ પોતાની ભૂમિકા ભજવતા જોવા મળી શકે છે.

સામાન્ય રીતે ગુજરાતમાં મીઠાનું ઉત્પાદન માર્ચ મહિનાથી શરૂ થાય છે. પરંતુ લાંબા ચોમાસાને કારણે મોટા ભાગના સ્થળોએ, ખાસ કરીને દરિયાકાંઠાના વિસ્તારોમાં એપ્રિલના મધ્યથી ઉત્પાદન શરૂ થયું હતું. નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે,જો ચોમાસું જૂનના મધ્યભાગ પહેલા શરૂ થશે તો ઉત્પાદનમાં વધુ ઘટાડો થશે.

ગયા વર્ષે ઓક્ટોબરના પ્રથમ સપ્તાહ સુધી રાજ્યમાં વરસાદ પડ્યો હતો.પરિણામે ખેડૂતોને ઉત્પાદન માટે ઓછો સમય મળે છે. સામાન્ય રીતે ગુજરાતમાં મીઠાનું ઉત્પાદન ઓગસ્ટથી શરૂ થાય છે. ઓછા ઉત્પાદનની સ્થિતિમાં કેન્દ્ર સરકાર મીઠાની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂકી શકે છે. હવે મીઠાનું ઉત્પાદન જાણીએ. ભારત દર વર્ષે સરેરાશ 30 મિલિયન ટન મીઠાનું ઉત્પાદન કરે છે. અમેરિકા અને ચીન પછી ભારત વિશ્વમાં મીઠાના ઉત્પાદનમાં ત્રીજા ક્રમે છે. દેશ વિશ્વના 55 દેશોમાં નિકાસ કરે છે. દેશમાં મીઠાના કુલ ઉત્પાદનમાં ગુજરાતનો હિસ્સો 90% જેટલો છે.