ક્રન્ચી ચોકલેટ રેસીપી
જો તમને કંઈક મીઠી ખાવાની ઈચ્છા હોય, તો તમે ઘરે આ ચોકલેટ રેસીપી ચોક્કસ અજમાવી શકો છો. આ ડાર્ક કે મિલ્ક ચોકલેટ બનાવવા માટે, તમારે સૂકા ફળો અને બદામની જરૂર પડશે. કોઈપણ તહેવારના પ્રસંગે મીઠી વાનગીઓ એક ઉત્તમ ઉમેરો બની શકે છે. જો તમને બેક કરેલી વસ્તુ ખાવાનું મન ન થાય, તો તમે નો-કુક રેસીપીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બદામ, કાજુ, કિસમિસ, ચેરી, પિસ્તા અને ખજૂર જેવા સૂકા ફળો અને બદામ આ ચોકલેટ રેસીપીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવશે. તમે આ ચોકલેટને નાના ચોકલેટ મોલ્ડમાં બનાવી શકો છો અથવા મિશ્રણમાંથી ચોકલેટ બાર બનાવી શકો છો. વધારાના સ્વાદ માટે તમે ટુટી ફ્રુટીના ટુકડા અને ક્રશ કરેલા હેઝલનટ્સ ઉમેરી શકો છો.
ડ્રાય ફ્રુટ્સ કાપો: બધા ડ્રાય ફ્રુટ્સ લો અને તેમના નાના ટુકડા કરો.
ચોકલેટ ઓગાળો: એક બાઉલમાં મિલ્ક ચોકલેટ અને ડાર્ક ચોકલેટ ભેગું કરો. ચોકલેટ ઓગાળવા માટે ડબલ બોઈલર પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરો.
હવે આ પીગળેલા મિશ્રણમાં સમારેલા બદામ અને સૂકા ફળો ઉમેરો.
ચોકલેટને ફ્રીઝ કરો: એક સિલિકોન મોલ્ડ લો અને તેમાં ચોકલેટ મિશ્રણ ભરો.
હવે, તેને ઓછામાં ઓછા બે કલાક માટે ફ્રીઝ કરો.
એકવાર સેટ થઈ ગયા પછી, તમારી ક્રિસ્પી અને સ્વાદિષ્ટ ક્રન્ચી ચોકલેટ હવે પીરસવા માટે તૈયાર છે.
